🗊Презентация МУКА

Нажмите для полного просмотра!
МУКА, слайд №1МУКА, слайд №2МУКА, слайд №3МУКА, слайд №4МУКА, слайд №5МУКА, слайд №6МУКА, слайд №7МУКА, слайд №8МУКА, слайд №9МУКА, слайд №10МУКА, слайд №11МУКА, слайд №12МУКА, слайд №13МУКА, слайд №14МУКА, слайд №15МУКА, слайд №16

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему МУКА. Доклад-сообщение содержит 16 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1


МУКА, слайд №1
Описание слайда:

Слайд 2


МУКА, слайд №2
Описание слайда:

Слайд 3






Мука является необходимой составляющей при изготовлении хлеба. Пшеничную хлебопекарную муку подразделяют на сорта: крупчатку, высший, первый, второй, обойную. 
Из муки более крупного помола, хлеб и хлебобулочные изделия пропекаются гораздо лучше, мука же тонкого помола требует больше дрожжей на единицу массы, быстрее слеживается, впитывает влагу, а следовательно, скорее портится.
Описание слайда:
Мука является необходимой составляющей при изготовлении хлеба. Пшеничную хлебопекарную муку подразделяют на сорта: крупчатку, высший, первый, второй, обойную. Из муки более крупного помола, хлеб и хлебобулочные изделия пропекаются гораздо лучше, мука же тонкого помола требует больше дрожжей на единицу массы, быстрее слеживается, впитывает влагу, а следовательно, скорее портится.

Слайд 4





Влияние пшеницы на организм человека, полезные вещества
Описание слайда:
Влияние пшеницы на организм человека, полезные вещества

Слайд 5






Содержание витаминов и минералов в 100 г муки (процент от суточной нормы): витамин В1 — 28 %; витамин В3 — 18 %; витамин В6 — 30 % ; витамин Е — 23 % ; витамин РР — 40 %; марганец — 120 %; фосфор — 40 %; медь — 40 %; железо — 25 %; магний — 25%; цинк — 18 %; клетчатка — 32 %.
Описание слайда:
Содержание витаминов и минералов в 100 г муки (процент от суточной нормы): витамин В1 — 28 %; витамин В3 — 18 %; витамин В6 — 30 % ; витамин Е — 23 % ; витамин РР — 40 %; марганец — 120 %; фосфор — 40 %; медь — 40 %; железо — 25 %; магний — 25%; цинк — 18 %; клетчатка — 32 %.

Слайд 6


МУКА, слайд №6
Описание слайда:

Слайд 7


МУКА, слайд №7
Описание слайда:

Слайд 8





ЭТО НАДО ЗНАТЬ
Описание слайда:
ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Слайд 9





Хранение муки
Описание слайда:
Хранение муки

Слайд 10





Таблица мер и весов для муки
Описание слайда:
Таблица мер и весов для муки

Слайд 11





Основное назначение муки
Описание слайда:
Основное назначение муки

Слайд 12





Ржаная мука
Описание слайда:
Ржаная мука

Слайд 13





Наиболее распространенные виды муки
Описание слайда:
Наиболее распространенные виды муки

Слайд 14





Интересные факты о муке пшеничной
Описание слайда:
Интересные факты о муке пшеничной

Слайд 15





Используемые источники
Описание слайда:
Используемые источники

Слайд 16





Спасибо за внимание!!!
Описание слайда:
Спасибо за внимание!!!



Теги МУКА
Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию