🗊Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции» Выполнили: студенты 2 курса очной формы обучени

Нажмите для полного просмотра!
Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №1Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №2Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №3Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №4Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №5Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №6Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №7Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №8Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №9Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №10Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»   Выполнили: студенты 2 курса   очной формы обучени, слайд №11

Вы можете ознакомиться и скачать Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции» Выполнили: студенты 2 курса очной формы обучени. Презентация содержит 11 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции» 
Выполнили: студенты 2 курса 
очной формы обучения группы Т-1209
Парамонова Мария Павловна
Нестерец Сергей Михайлович
Описание слайда:
Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции» Выполнили: студенты 2 курса очной формы обучения группы Т-1209 Парамонова Мария Павловна Нестерец Сергей Михайлович

Слайд 2





Актуальность проблемы
В России смертность от алкогольных отравлений – самая высокая в мире. Ежегодно в нашей стране от отравления фальсифицированным алкоголем погибает 25-30 тыс. человек. Именно поэтому в настоящее время проблема проведения всесторонней экспертизы качества всех видов алкогольных напитков, поступаемых на рынок России, очень актуальна.
Описание слайда:
Актуальность проблемы В России смертность от алкогольных отравлений – самая высокая в мире. Ежегодно в нашей стране от отравления фальсифицированным алкоголем погибает 25-30 тыс. человек. Именно поэтому в настоящее время проблема проведения всесторонней экспертизы качества всех видов алкогольных напитков, поступаемых на рынок России, очень актуальна.

Слайд 3





Цель 
Целью нашей работы является изучение способов и видов фальсификации алкогольной продукции, а также методов выявления фальсифицированных товаров для предотвращения их реализации потребителям.
Описание слайда:
Цель Целью нашей работы является изучение способов и видов фальсификации алкогольной продукции, а также методов выявления фальсифицированных товаров для предотвращения их реализации потребителям.

Слайд 4





Алкогольные напитки 
Алкогольные напитки – это жидкие пищевые продукты, содержащие не менее 1,5% этилового спирта, образующегося при сбраживании сахаров, которые извлекаются из углеводсодержащего пищевого сырья.
Описание слайда:
Алкогольные напитки Алкогольные напитки – это жидкие пищевые продукты, содержащие не менее 1,5% этилового спирта, образующегося при сбраживании сахаров, которые извлекаются из углеводсодержащего пищевого сырья.

Слайд 5





Ассортимент
Описание слайда:
Ассортимент

Слайд 6





Фальсификация алкогольной продукции 
Фальсификация алкогольной продукции – изготовление и продажа продукции, содержащей  суррогаты алкоголя (в чистом виде или в виде примесей) под видом подлинной.
Описание слайда:
Фальсификация алкогольной продукции Фальсификация алкогольной продукции – изготовление и продажа продукции, содержащей суррогаты алкоголя (в чистом виде или в виде примесей) под видом подлинной.

Слайд 7





Виды фальсификации алкогольных напитков
ассортиментная (видовая);
качественная;
технологическая
Описание слайда:
Виды фальсификации алкогольных напитков ассортиментная (видовая); качественная; технологическая

Слайд 8





Документы на алкогольную продукцию
сертификат соответствия или декларация соответствия
Товарно-транспортная накладная и справка к ней (для отечественной продукции)
грузовая таможенная декларация и справка к ней                         (для импортной продукции)
Удостоверение о качестве (для отечественной продукции) (не является обязательным документом)
Описание слайда:
Документы на алкогольную продукцию сертификат соответствия или декларация соответствия Товарно-транспортная накладная и справка к ней (для отечественной продукции) грузовая таможенная декларация и справка к ней (для импортной продукции) Удостоверение о качестве (для отечественной продукции) (не является обязательным документом)

Слайд 9





Покупателю необходимо обратить внимание на:
Укупорку алкогольной продукции;
Визуально оценить содержимое бутылки, перевернув ее вверх дном;
Наличие даты розлива на упаковке;
Посмотреть наличие и состояние на бутылках (упаковках) этикеток, которые должны содержать полную информацию о товаре;
Наличие марок.
Описание слайда:
Покупателю необходимо обратить внимание на: Укупорку алкогольной продукции; Визуально оценить содержимое бутылки, перевернув ее вверх дном; Наличие даты розлива на упаковке; Посмотреть наличие и состояние на бутылках (упаковках) этикеток, которые должны содержать полную информацию о товаре; Наличие марок.

Слайд 10





Заключение
Таким образом, изучив способы и виды фальсификации алкогольной продукции, а также методы выявления фальсифицированных товаров для предотвращения их реализации потребителям, мы пришли к выводу, что необходимо уделять огромное внимание качеству алкогольной продукции, в противном случае вы можете нанести вред своему здоровью.
Описание слайда:
Заключение Таким образом, изучив способы и виды фальсификации алкогольной продукции, а также методы выявления фальсифицированных товаров для предотвращения их реализации потребителям, мы пришли к выводу, что необходимо уделять огромное внимание качеству алкогольной продукции, в противном случае вы можете нанести вред своему здоровью.

Слайд 11





Список использованной литературы:
Жигалов А.Н., Преснякова А.П., Ханухов Э.Р. Пищевые достоинства алкогольных напитков // Пиво и напитки – 2004г. - №4. – 54с.
Федеральный закон  от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ                     "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" 
Сайт федеральной службы по регулированию алкогольного рынка. Режим доступа: World Wide Web. URL: http://fsrar.ru/
Товароведение и экспертиза товаров. Консультации товароведов на форуме. Режим доступа: World Wide Web. URL: http://www.znaytovar.ru/
Описание слайда:
Список использованной литературы: Жигалов А.Н., Преснякова А.П., Ханухов Э.Р. Пищевые достоинства алкогольных напитков // Пиво и напитки – 2004г. - №4. – 54с. Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" Сайт федеральной службы по регулированию алкогольного рынка. Режим доступа: World Wide Web. URL: http://fsrar.ru/ Товароведение и экспертиза товаров. Консультации товароведов на форуме. Режим доступа: World Wide Web. URL: http://www.znaytovar.ru/



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию