🗊Презентация Витамины

Категория: Образование
Нажмите для полного просмотра!
Витамины, слайд №1Витамины, слайд №2Витамины, слайд №3Витамины, слайд №4Витамины, слайд №5Витамины, слайд №6Витамины, слайд №7Витамины, слайд №8Витамины, слайд №9Витамины, слайд №10Витамины, слайд №11Витамины, слайд №12Витамины, слайд №13Витамины, слайд №14Витамины, слайд №15Витамины, слайд №16Витамины, слайд №17Витамины, слайд №18Витамины, слайд №19Витамины, слайд №20Витамины, слайд №21Витамины, слайд №22Витамины, слайд №23Витамины, слайд №24Витамины, слайд №25Витамины, слайд №26Витамины, слайд №27Витамины, слайд №28Витамины, слайд №29Витамины, слайд №30Витамины, слайд №31Витамины, слайд №32Витамины, слайд №33Витамины, слайд №34Витамины, слайд №35Витамины, слайд №36Витамины, слайд №37Витамины, слайд №38

Содержание

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Витамины. Доклад-сообщение содержит 38 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





Витамины
Лекция № 2
Описание слайда:
Витамины Лекция № 2

Слайд 2






План лекции:

Водорастворимые витамины:
Тиамин (В1)
Рибофлавин (В2)
Пантотеновая кислота (В3)
Никотиновая кислота (РР)
Пиридоксин (В6)
Фолиевая кислота (В9)
Кобаламин (В12)
Описание слайда:
План лекции: Водорастворимые витамины: Тиамин (В1) Рибофлавин (В2) Пантотеновая кислота (В3) Никотиновая кислота (РР) Пиридоксин (В6) Фолиевая кислота (В9) Кобаламин (В12)

Слайд 3





ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ
Водорастворимые витамины хорошо растворимы в воде, легко выводятся из организма с мочой и почти не накапливаются в организме. Их необходимо принимать каждый день. Они малостабильны и легко разрушаются в процессе приготовления пищи. Лучший способ сохранить их в продуктах – это приготовление пищи на пару или в микроволновой печи.
Описание слайда:
ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ Водорастворимые витамины хорошо растворимы в воде, легко выводятся из организма с мочой и почти не накапливаются в организме. Их необходимо принимать каждый день. Они малостабильны и легко разрушаются в процессе приготовления пищи. Лучший способ сохранить их в продуктах – это приготовление пищи на пару или в микроволновой печи.

Слайд 4






В1 – тиамин

Источники: хлеб грубого помола, дрожжи.
Всасывание: в тонком кишечнике (не полное)
Выведение: 1 мг ежедневно
Описание слайда:
В1 – тиамин Источники: хлеб грубого помола, дрожжи. Всасывание: в тонком кишечнике (не полное) Выведение: 1 мг ежедневно

Слайд 5





В1 – тиамин
Коферментная форма – тиаминпирофосфат (ТПФ).
Ферменты: 
Пируватдегидрогеназа;
-кетоглуторатдегидрогеназа;
транскетолаза;
Описание слайда:
В1 – тиамин Коферментная форма – тиаминпирофосфат (ТПФ). Ферменты: Пируватдегидрогеназа; -кетоглуторатдегидрогеназа; транскетолаза;

Слайд 6





В1 – тиамин
Описание слайда:
В1 – тиамин

Слайд 7





В1 – тиамин
В организме содержится около 30 суточных потребностей этого витамина.
Субклинический дефицит тиамина может проявляться у пациентов с общей недостаточностью питания и внутривенном введении глюкозы (глюкоза увеличивает потребность в этом витамине)
Описание слайда:
В1 – тиамин В организме содержится около 30 суточных потребностей этого витамина. Субклинический дефицит тиамина может проявляться у пациентов с общей недостаточностью питания и внутривенном введении глюкозы (глюкоза увеличивает потребность в этом витамине)

Слайд 8





Гиповитаминоз - В1 
  Гиповитаминоз – впервые описан как болезнь «бери-бери».
Его проявления:
«влажная» форма – развивается быстро – атрофия мышц, отеки, сердечно-сосудистая недостаточность;
«сухая» форма – периферические полиневриты, паралич нижних конечностей.
Описание слайда:
Гиповитаминоз - В1 Гиповитаминоз – впервые описан как болезнь «бери-бери». Его проявления: «влажная» форма – развивается быстро – атрофия мышц, отеки, сердечно-сосудистая недостаточность; «сухая» форма – периферические полиневриты, паралич нижних конечностей.

Слайд 9





Гиповитаминоз - В1
	Другая форма гиповитаминоза – энцефалопатия Вернике.
	Проявления:
потеря памяти;
спутанность сознания;
нарушения интеллекта.
Часто сопутствует алкогольному психозу.
Описание слайда:
Гиповитаминоз - В1 Другая форма гиповитаминоза – энцефалопатия Вернике. Проявления: потеря памяти; спутанность сознания; нарушения интеллекта. Часто сопутствует алкогольному психозу.

Слайд 10





Гиповитаминоз - В1
		Диагностика гиповитаминоза:
Характерный лабораторный симптомокомплекс (гипергликемия, пируватемия, лактатемия и т.д.)
Снижена активность транскетолазы в эритроцитах.
Описание слайда:
Гиповитаминоз - В1 Диагностика гиповитаминоза: Характерный лабораторный симптомокомплекс (гипергликемия, пируватемия, лактатемия и т.д.) Снижена активность транскетолазы в эритроцитах.

Слайд 11





Гиповитаминоз - В1
Недостаточность Вит В1 часто наблюдается при хроническом алкоголизме (нарушается его всасывание и образование активной формы).
Вит В1 – анаболический витамин, часто  используется в медицине. Применяется как Вит В1, так и его активная форма кокарбоксилазу. Терапевтические эффекты кокарбоксилазы отличаются от самого витамина.
Описание слайда:
Гиповитаминоз - В1 Недостаточность Вит В1 часто наблюдается при хроническом алкоголизме (нарушается его всасывание и образование активной формы). Вит В1 – анаболический витамин, часто используется в медицине. Применяется как Вит В1, так и его активная форма кокарбоксилазу. Терапевтические эффекты кокарбоксилазы отличаются от самого витамина.

Слайд 12





Гиповитаминоз - В1
		Применяют кокарбоксилазу:
При диабетическом кетоацидозе;
Нарушении коронарного кровообращении;
Нарушении сердечного ритма;
Периферических невритах.
Описание слайда:
Гиповитаминоз - В1 Применяют кокарбоксилазу: При диабетическом кетоацидозе; Нарушении коронарного кровообращении; Нарушении сердечного ритма; Периферических невритах.

Слайд 13





Гиповитаминоз - В1
Для лечения и профилактики гипо- и авитаминоза В1 кокарбоксилаза не эффективна.
Описание слайда:
Гиповитаминоз - В1 Для лечения и профилактики гипо- и авитаминоза В1 кокарбоксилаза не эффективна.

Слайд 14






Витамин В2 – рибофлавин.

	Источники: зеленые растения, микроорганизмы  кишечника.
	В организме взаимодействует с АТФ для образования коферментных форм.
	Коферментные формы: 
ФАД+ -- пируватдегидрогеназа, -кетоглуторатдегидрогеназа, сукцинатдегидрогеназа, моноаминооксидазы и т.д.
ФМН (ФП - флавопротеид) – входит в состав тканевого дыхания (I комплекс), в микросомальную систему гидроксилирования.
Описание слайда:
Витамин В2 – рибофлавин. Источники: зеленые растения, микроорганизмы кишечника. В организме взаимодействует с АТФ для образования коферментных форм. Коферментные формы: ФАД+ -- пируватдегидрогеназа, -кетоглуторатдегидрогеназа, сукцинатдегидрогеназа, моноаминооксидазы и т.д. ФМН (ФП - флавопротеид) – входит в состав тканевого дыхания (I комплекс), в микросомальную систему гидроксилирования.

Слайд 15





Витамин В2 – рибофлавин
Недостаточность в чистом виде не встречается. 
Проявления в комбинированном виде с другими витаминами: снижение массы тела, общая слабость, десквамация эпителия и слизистых – фукциноподобный язык, трещины в углу рта (кейлозис), медленное заживление ран, снижение остроты зрения, васкулиризация роговицы, конъюнктивиты, помутнение роговицы.
Описание слайда:
Витамин В2 – рибофлавин Недостаточность в чистом виде не встречается. Проявления в комбинированном виде с другими витаминами: снижение массы тела, общая слабость, десквамация эпителия и слизистых – фукциноподобный язык, трещины в углу рта (кейлозис), медленное заживление ран, снижение остроты зрения, васкулиризация роговицы, конъюнктивиты, помутнение роговицы.

Слайд 16





Витамин В2 – рибофлавин
Многие лекарственные препараты (аминазин, амитриптилин) нарушают метаболизм этого витамина. 
Применяется часто, используют как сам рибофлавин, так и его активные формы (ФМН, ФАД)
Описание слайда:
Витамин В2 – рибофлавин Многие лекарственные препараты (аминазин, амитриптилин) нарушают метаболизм этого витамина. Применяется часто, используют как сам рибофлавин, так и его активные формы (ФМН, ФАД)

Слайд 17






Витамин В3 – пантотеновая кислота.

	Источники: дрожжи, яйца, печень.
	Коферментная форма: КоА.
	Участвует во многих реакциях, например:
образование ацил-КоА – фермент ацил-КоА-синтетаза;
Образование ацетил-КоА (окислительное декарбоксилирование ПВК, цикл Кребса, синтез ХЛ, ацетилхолина и т.д.)
Описание слайда:
Витамин В3 – пантотеновая кислота. Источники: дрожжи, яйца, печень. Коферментная форма: КоА. Участвует во многих реакциях, например: образование ацил-КоА – фермент ацил-КоА-синтетаза; Образование ацетил-КоА (окислительное декарбоксилирование ПВК, цикл Кребса, синтез ХЛ, ацетилхолина и т.д.)

Слайд 18





Витамин В3
Недостаточность у человека не описана, у животных - выпадение шерсти.
Описание слайда:
Витамин В3 Недостаточность у человека не описана, у животных - выпадение шерсти.

Слайд 19





Витамин В5 – (РР) – ниацин, никотиновая кислота.
	Источники: молоко, яйца, мясо. 
	Может образовываться в организме из триптофана.
	Никотиновая кислота в организме превращается сначала в никотинамид, затем в коферментную форму.
Описание слайда:
Витамин В5 – (РР) – ниацин, никотиновая кислота. Источники: молоко, яйца, мясо. Может образовываться в организме из триптофана. Никотиновая кислота в организме превращается сначала в никотинамид, затем в коферментную форму.

Слайд 20





РР- никотиновая кислота
Коферментные формы:
НАД+ (участвует в энергетическом обмене) -- изоцитратдегидрогеназа, малатдегидрогеназа и т.д.
НАДФ+ (участвует в пластическом обмене) -- гл-6-фосфатдегидрогеназа,  6-фосфоглюконатдегидрогеназа.
Описание слайда:
РР- никотиновая кислота Коферментные формы: НАД+ (участвует в энергетическом обмене) -- изоцитратдегидрогеназа, малатдегидрогеназа и т.д. НАДФ+ (участвует в пластическом обмене) -- гл-6-фосфатдегидрогеназа, 6-фосфоглюконатдегидрогеназа.

Слайд 21





РР- никотиновая кислота
	При недостатке возникает пеллагра (болезнь трех «Д»):
Дерматит – особенно на открытых частях тела (повышена чувствительность к ультрафиолету;
Диарея;
Деменция (слабоумие).
Описание слайда:
РР- никотиновая кислота При недостатке возникает пеллагра (болезнь трех «Д»): Дерматит – особенно на открытых частях тела (повышена чувствительность к ультрафиолету; Диарея; Деменция (слабоумие).

Слайд 22





РР- никотиновая кислота
Недостаточность РР может наблюдаться у пожилых людей, у алкоголиков, а так же при карциномах  (некоторые виды рака), и при болезни Хартнупа (наследственное нарушение транспорта триптофана).
Описание слайда:
РР- никотиновая кислота Недостаточность РР может наблюдаться у пожилых людей, у алкоголиков, а так же при карциномах (некоторые виды рака), и при болезни Хартнупа (наследственное нарушение транспорта триптофана).

Слайд 23





РР- никотиновая кислота
Применяют никотиновую кислоту при заболеваниях печени, атеросклерозе (понижает количество ХЛ), колитах, спазмах сосудов.
Используют как никотиновую кислоту, так и ее производные (никотинамид, кардиамин).
При применении никотиновой кислоты возникает гиперемия и отечность в следствии увеличения синтеза простагландинов.
Описание слайда:
РР- никотиновая кислота Применяют никотиновую кислоту при заболеваниях печени, атеросклерозе (понижает количество ХЛ), колитах, спазмах сосудов. Используют как никотиновую кислоту, так и ее производные (никотинамид, кардиамин). При применении никотиновой кислоты возникает гиперемия и отечность в следствии увеличения синтеза простагландинов.

Слайд 24





Витамин В6 – группа пиридоксина
Источники: дрожжи, зародышевые части злаков, хлеб, картофель.
Коферментные формы: пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин, пиридоксальфосфат.
Коферментные формы легко переходят друг в друга.
Описание слайда:
Витамин В6 – группа пиридоксина Источники: дрожжи, зародышевые части злаков, хлеб, картофель. Коферментные формы: пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин, пиридоксальфосфат. Коферментные формы легко переходят друг в друга.

Слайд 25





В6- принимает участие: 
Переаминирование (трансаминирование) – АлТ, АсТ;
Декарбоксилирование АМК – гистидиндекарбоксилаза, 5-гидрокситриптофандекарбоксилаза; 
Дезаминирование диаминокислот – диаминооксидаза;
Описание слайда:
В6- принимает участие: Переаминирование (трансаминирование) – АлТ, АсТ; Декарбоксилирование АМК – гистидиндекарбоксилаза, 5-гидрокситриптофандекарбоксилаза; Дезаминирование диаминокислот – диаминооксидаза;

Слайд 26





В6- принимает участие:
Синтез аминолевуленовой кислоты (синтез гема) – аминолевулинатсинтетаза;
Образование цистеина из цистатионина – цистатионаза;
Распад гликогена – гликогенфосфорилаза.
Описание слайда:
В6- принимает участие: Синтез аминолевуленовой кислоты (синтез гема) – аминолевулинатсинтетаза; Образование цистеина из цистатионина – цистатионаза; Распад гликогена – гликогенфосфорилаза.

Слайд 27





Гиповитаминоз – В6
возможен при приемах изониазида (противотуберкулезный препарат). 
	Проявления: разнообразные нарушения в обмене белков и аминокислот – мышечная слабость, гипотрофия, судороги, депрессия, анемия (гипохромная), увеличение печени.
Диагностика: АлТ и АсТ, Нb.
Описание слайда:
Гиповитаминоз – В6 возможен при приемах изониазида (противотуберкулезный препарат). Проявления: разнообразные нарушения в обмене белков и аминокислот – мышечная слабость, гипотрофия, судороги, депрессия, анемия (гипохромная), увеличение печени. Диагностика: АлТ и АсТ, Нb.

Слайд 28






Витамин В9 или Вс – фолацин

Источники: зелень
Коферментная форма – тетрагидрофолиевая к-та (ТГФК).
Участвует в переносе одноуглеродного фрагмента (формил, метил);
Принимает участие в синтезе пуринов и пиримидинов (синтез нуклеиновых кислот);
Образовании метионина из гомоцистеина.
Описание слайда:
Витамин В9 или Вс – фолацин Источники: зелень Коферментная форма – тетрагидрофолиевая к-та (ТГФК). Участвует в переносе одноуглеродного фрагмента (формил, метил); Принимает участие в синтезе пуринов и пиримидинов (синтез нуклеиновых кислот); Образовании метионина из гомоцистеина.

Слайд 29





Метаболизм- вит-В9
Описание слайда:
Метаболизм- вит-В9

Слайд 30





Метаболизм- вит-В9
Описание слайда:
Метаболизм- вит-В9

Слайд 31





Метаболизм- вит-В9
Описание слайда:
Метаболизм- вит-В9

Слайд 32





Метаболизм- вит-В9
Описание слайда:
Метаболизм- вит-В9

Слайд 33





Гиповитаминоз –В9
Антиметаболиты фоливой кислоты – это противоопухолевые препараты. Применяют для остановки роста злокачественных клеток (т.к. блокируется синтез нуклеотидов).
Дефицит фолиевой кислоты от недостаточного поступления не наблюдается, но наблюдается при применении антиметаболитов, а также при дефиците Вит В12.
Описание слайда:
Гиповитаминоз –В9 Антиметаболиты фоливой кислоты – это противоопухолевые препараты. Применяют для остановки роста злокачественных клеток (т.к. блокируется синтез нуклеотидов). Дефицит фолиевой кислоты от недостаточного поступления не наблюдается, но наблюдается при применении антиметаболитов, а также при дефиците Вит В12.

Слайд 34





Гиповитаминоз –В9
 Проявления фолиевой недостаточности:
мегалобластная анемия 
лейкопения
задержка роста
Описание слайда:
Гиповитаминоз –В9 Проявления фолиевой недостаточности: мегалобластная анемия лейкопения задержка роста

Слайд 35





Витамин В12 – кобаламин
Синтезируется только микроорганизмами.
Усваивается только то количество, что поступило с пищей: печень, молоко, яйца.
Для всасывания необходим внутренний фактор Кастла – мукопротеид вырабатываемый в желудке, он связывает и защищает витамин В12. Всасывание происходит в кишечнике. Транспортируется по крови – транскобаламин I и II.
Описание слайда:
Витамин В12 – кобаламин Синтезируется только микроорганизмами. Усваивается только то количество, что поступило с пищей: печень, молоко, яйца. Для всасывания необходим внутренний фактор Кастла – мукопротеид вырабатываемый в желудке, он связывает и защищает витамин В12. Всасывание происходит в кишечнике. Транспортируется по крови – транскобаламин I и II.

Слайд 36





Витамин В12 – кобаламин
Коферментные формы: 
1.  Метил-кобаламин (метил-В12)
		
	кофермент – гомоцистеинметилтрансферазы (перенос метильной группы с N-метил-ТГФК на гомоцистеин)
Описание слайда:
Витамин В12 – кобаламин Коферментные формы: 1. Метил-кобаламин (метил-В12) кофермент – гомоцистеинметилтрансферазы (перенос метильной группы с N-метил-ТГФК на гомоцистеин)

Слайд 37





Витамин В12 – кобаламин
2. Дезоксиаденозил-кобаламин (ДА-В12)

	ДА-В12 кофермент – метилмалонил-КоА-мутазы (превращает метилмалонил-КоА в сукцинил-КоА)
Описание слайда:
Витамин В12 – кобаламин 2. Дезоксиаденозил-кобаламин (ДА-В12) ДА-В12 кофермент – метилмалонил-КоА-мутазы (превращает метилмалонил-КоА в сукцинил-КоА)

Слайд 38





Гиповитаминоз – В12
Недостаточность: 
пернициозная анемия (дефицит ФК – болезнь Аддисона-Бирмера; мегалоцитарная анемия);
метилмалоновый ацидоз.
	
	Недостаточность встречается при атрофических заболеваниях желудка или резекции желудка, а так же при  глистной инвазии.
Описание слайда:
Гиповитаминоз – В12 Недостаточность: пернициозная анемия (дефицит ФК – болезнь Аддисона-Бирмера; мегалоцитарная анемия); метилмалоновый ацидоз. Недостаточность встречается при атрофических заболеваниях желудка или резекции желудка, а так же при глистной инвазии.



Теги Витамины
Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию