🗊Презентация Белки 2

Категория: Образование
Нажмите для полного просмотра!
Белки 2, слайд №1Белки 2, слайд №2Белки 2, слайд №3Белки 2, слайд №4Белки 2, слайд №5Белки 2, слайд №6Белки 2, слайд №7Белки 2, слайд №8Белки 2, слайд №9Белки 2, слайд №10Белки 2, слайд №11Белки 2, слайд №12Белки 2, слайд №13Белки 2, слайд №14Белки 2, слайд №15Белки 2, слайд №16Белки 2, слайд №17Белки 2, слайд №18Белки 2, слайд №19Белки 2, слайд №20Белки 2, слайд №21Белки 2, слайд №22Белки 2, слайд №23Белки 2, слайд №24Белки 2, слайд №25Белки 2, слайд №26

Содержание

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Белки 2. Доклад-сообщение содержит 26 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





БЕЛКОВЫЙ
ОБМЕН
ЛЕКЦИЯ - 2
Описание слайда:
БЕЛКОВЫЙ ОБМЕН ЛЕКЦИЯ - 2

Слайд 2





ПЛАН ЛЕКЦИИ
1. Общие пути обмена аминокислот.
2. Обезвреживание аммиака в организме.
3. Остаточный азот. Азотемия.
4. Специфические пути обмена аминокислот
Описание слайда:
ПЛАН ЛЕКЦИИ 1. Общие пути обмена аминокислот. 2. Обезвреживание аммиака в организме. 3. Остаточный азот. Азотемия. 4. Специфические пути обмена аминокислот

Слайд 3





ОБЩИЕ ПУТИ ОБМЕНА АМИНОКИСЛОТ
1. ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ
2. ТРАНСАМИНИРОВАНИЕ (ПЕРЕАМИНИРОВАНИЕ)
3. ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИЕ
4. ГИДРОКСИЛИРОВАНИЕ
5. МЕТИЛИРОВАНИЕ
6. АЦЕТИЛИРОВАНИЕ
7. АМИДИРОВАНИЕ и др.
Описание слайда:
ОБЩИЕ ПУТИ ОБМЕНА АМИНОКИСЛОТ 1. ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ 2. ТРАНСАМИНИРОВАНИЕ (ПЕРЕАМИНИРОВАНИЕ) 3. ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИЕ 4. ГИДРОКСИЛИРОВАНИЕ 5. МЕТИЛИРОВАНИЕ 6. АЦЕТИЛИРОВАНИЕ 7. АМИДИРОВАНИЕ и др.

Слайд 4





ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ
Отщепление аминогруппы в виде NH3 c образованием безазотистого остатка
ТИПЫ ДЕЗАМИРИНОВАНИЯ:
Восстановительное
Гидролитическое
Внутримолекулярное
Окислительное
Описание слайда:
ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ Отщепление аминогруппы в виде NH3 c образованием безазотистого остатка ТИПЫ ДЕЗАМИРИНОВАНИЯ: Восстановительное Гидролитическое Внутримолекулярное Окислительное

Слайд 5





ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ
ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЕ:
  R-CH-COOH + 2H  R-CH2-COOH + NH3
      |                              Жирная кислота
      NH2
ГИДРОЛИТИЧЕСКОЕ:
R-CH-COOH + H2O R-CH-COOH + NH3
      |                                   ОН
      NH2                           Оксикислота
Описание слайда:
ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЕ: R-CH-COOH + 2H  R-CH2-COOH + NH3 | Жирная кислота NH2 ГИДРОЛИТИЧЕСКОЕ: R-CH-COOH + H2O R-CH-COOH + NH3 | ОН NH2 Оксикислота

Слайд 6





ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ
(продолжение)
ВНУТРИМОЛЕКУЛЯРНОЕ:
R-СН2-CH-COOH   R-CH=СН-COOH + NH3
          |                      Жирная кислота
          NH2
ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ:
 R-CH-COOH + 1/2O2  R-C-COOH + NH3
      |                                          ||   α-кетокислота
     NH2                                 О
Описание слайда:
ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ (продолжение) ВНУТРИМОЛЕКУЛЯРНОЕ: R-СН2-CH-COOH  R-CH=СН-COOH + NH3 | Жирная кислота NH2 ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ: R-CH-COOH + 1/2O2  R-C-COOH + NH3 | || α-кетокислота NH2 О

Слайд 7





МЕХАНИЗМ
окислительного дезаминирования
ФМН-зависимая оксидаза - L-аминокислоты
ФАД-зависимая оксидаза - D-аминокислоты
  1-я стадия:
R-CH-COOH + ФАД(ФМН)  ФАДН(ФМНН) + R-C-COOH         |                                                                 ||        
    NH2                                                            NH
2-я стадия:                                           иминокислота
  + H2O  R-C-COOH  +  NH3 
                       ||                                 α-кетокислота
                        О
Описание слайда:
МЕХАНИЗМ окислительного дезаминирования ФМН-зависимая оксидаза - L-аминокислоты ФАД-зависимая оксидаза - D-аминокислоты 1-я стадия: R-CH-COOH + ФАД(ФМН)  ФАДН(ФМНН) + R-C-COOH | ||  NH2 NH 2-я стадия: иминокислота  + H2O  R-C-COOH + NH3 || α-кетокислота О

Слайд 8





МЕХАНИЗМ
окислительного дезаминирования
ФАДН (ФМНН) + О2  H2O2 
           каталаза  H2O + 1/2 O2
Описание слайда:
МЕХАНИЗМ окислительного дезаминирования ФАДН (ФМНН) + О2  H2O2  каталаза  H2O + 1/2 O2

Слайд 9





ТРАНСАМИНИРОВАНИЕ (ПЕРЕАМИНИРОВАНИЕ)
Межмолекулярный перенос аминогруппы (NH2) от аминокислоты на  α-кетокислоту без образования аммиака.
СУММАРНАЯ РЕАКЦИЯ:
  глутамат + пируват  аминотрансфераза 
                                          α-кетоглутарат + аланин
(кофермент - пиридоксаль-5-фосфат)
Описание слайда:
ТРАНСАМИНИРОВАНИЕ (ПЕРЕАМИНИРОВАНИЕ) Межмолекулярный перенос аминогруппы (NH2) от аминокислоты на α-кетокислоту без образования аммиака. СУММАРНАЯ РЕАКЦИЯ: глутамат + пируват  аминотрансфераза  α-кетоглутарат + аланин (кофермент - пиридоксаль-5-фосфат)

Слайд 10





МЕХАНИЗМ ТРАНСАМИНИРОВАНИЯ
1-я стадия: 
       АК’ + АТ-ПИРИДОКСАЛЬФОСФАТ 
α-кетокислота’ + АТ-пиридоксаминфосфат
2-я стадия: 
АТ-пиридоксаминофосфат +  α-кетокислота”        АК” + АТ-пиридоксальфасфат
Описание слайда:
МЕХАНИЗМ ТРАНСАМИНИРОВАНИЯ 1-я стадия: АК’ + АТ-ПИРИДОКСАЛЬФОСФАТ  α-кетокислота’ + АТ-пиридоксаминфосфат 2-я стадия: АТ-пиридоксаминофосфат + α-кетокислота”  АК” + АТ-пиридоксальфасфат

Слайд 11





НЕПРЯМОЕ ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ АК-ТРАНСДЕЗАМИНИРОВАНИЕ
ТОЛЬКО глутаминовая кислота способна к окислительному дезаминированию и образо-ванию аммиака в физиологических условиях,
ГЛУТАМАТДЕГИДРОГЕНАЗА -НАД(Ф)-зависимая - дезаминирование L-глутаминовой кислоты:
  Глутамат  Иминоглутамат α-кетоглутарат + NH3 
ВСЕ аминокислоты имеют трансаминазы
Описание слайда:
НЕПРЯМОЕ ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ АК-ТРАНСДЕЗАМИНИРОВАНИЕ ТОЛЬКО глутаминовая кислота способна к окислительному дезаминированию и образо-ванию аммиака в физиологических условиях, ГЛУТАМАТДЕГИДРОГЕНАЗА -НАД(Ф)-зависимая - дезаминирование L-глутаминовой кислоты: Глутамат  Иминоглутамат α-кетоглутарат + NH3 ВСЕ аминокислоты имеют трансаминазы

Слайд 12





МЕХАНИЗМ
ТРАНСДЕЗАМИНИРОВАНИЕ

1-я стадия (трансаминирование):
   АМИНОКИСЛОТА + α-кетоглутарат 
       α-КЕТОКИСЛОТА + глутамат
2-я стадия (дезаминирование):
        Глутамат + НАД(Ф) + H2O  
      α-кетоглутарат + НАД(Ф)Н + NH3
Описание слайда:
МЕХАНИЗМ ТРАНСДЕЗАМИНИРОВАНИЕ 1-я стадия (трансаминирование): АМИНОКИСЛОТА + α-кетоглутарат  α-КЕТОКИСЛОТА + глутамат 2-я стадия (дезаминирование): Глутамат + НАД(Ф) + H2O  α-кетоглутарат + НАД(Ф)Н + NH3

Слайд 13





ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИЕ
 α-Декарбоксилирование - процесс отцепления от аминокислот СО2 с образованием БИОГЕННЫХ АМИНОВ:
Триптофан   триптамин,
5-окситриптофан   серотонин,
Фенилаланин  ДОФА  дофамин,
Гистидин  гистамин,
Глутаминовая кислота  ГАМК,
Орнитин  путресцин
Описание слайда:
ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИЕ α-Декарбоксилирование - процесс отцепления от аминокислот СО2 с образованием БИОГЕННЫХ АМИНОВ: Триптофан  триптамин, 5-окситриптофан  серотонин, Фенилаланин  ДОФА  дофамин, Гистидин  гистамин, Глутаминовая кислота  ГАМК, Орнитин  путресцин

Слайд 14





СУДЬБА α-КЕТОКИСЛОТ
Синтетический путь метаболизма - восстановительное аминирование с образованием заменимых аминокислот,
Глюкогенный путь метаболизма - образование глюкозы,
Кетогенный путь метаболизма - образование жирных кислот и кетоновых тел,
Окислительный путь метаболизма - образование компонентов цикла Кребса
Описание слайда:
СУДЬБА α-КЕТОКИСЛОТ Синтетический путь метаболизма - восстановительное аминирование с образованием заменимых аминокислот, Глюкогенный путь метаболизма - образование глюкозы, Кетогенный путь метаболизма - образование жирных кислот и кетоновых тел, Окислительный путь метаболизма - образование компонентов цикла Кребса

Слайд 15





БИОСИНТЕЗ
заменимых аминокислот
α-кетоглутарат  глутамат, глутамин,        
                                   пролин
оксалоацетат    аспартат, аспарагин
пируват               аланин
3-фосфоглицерат  серин,глицин,цистеин
фенилаланин  тирозин
Описание слайда:
БИОСИНТЕЗ заменимых аминокислот α-кетоглутарат  глутамат, глутамин, пролин оксалоацетат  аспартат, аспарагин пируват  аланин 3-фосфоглицерат  серин,глицин,цистеин фенилаланин  тирозин

Слайд 16





ОБЕЗВРЕЖИВАНИЕ АММИАКА
Биосинтез мочевины в печени (орнитиновый цикл мочевинообразования)
Связывание аммиака α-кетоглутаратом с образованием глутаминовой кислоты,
Биосинтез глутамина и аспарагина,
Биосинтез аминокислот из α-кетокислот,
Образование аммонийных солей в почках, креатина, креатинина.
Описание слайда:
ОБЕЗВРЕЖИВАНИЕ АММИАКА Биосинтез мочевины в печени (орнитиновый цикл мочевинообразования) Связывание аммиака α-кетоглутаратом с образованием глутаминовой кислоты, Биосинтез глутамина и аспарагина, Биосинтез аминокислот из α-кетокислот, Образование аммонийных солей в почках, креатина, креатинина.

Слайд 17





ОСТАТОЧНЫЙ АЗОТ
Небелковый азот плазмы крови:
МОЧЕВИНА - 50%,
АМИНОКИСЛОТЫ - 25%,
Мочевая кислота - 5%,
Креатин - 5%,
Креатинин - 2,5%,
Аммиак, индикан - 0.5%,
Пектины, нуклеотиды, биллирубин - 12%
Описание слайда:
ОСТАТОЧНЫЙ АЗОТ Небелковый азот плазмы крови: МОЧЕВИНА - 50%, АМИНОКИСЛОТЫ - 25%, Мочевая кислота - 5%, Креатин - 5%, Креатинин - 2,5%, Аммиак, индикан - 0.5%, Пектины, нуклеотиды, биллирубин - 12%

Слайд 18





АЗОТЕМИЯ
АБСОЛЮТНАЯ:
продукционная (за счет аминокислот - распад белка),
ретенционная ( за счет мочевины - нарушение выделительной функции почек).
ОТНОСИТЕЛЬНАЯ (обезвоживание организма)
Описание слайда:
АЗОТЕМИЯ АБСОЛЮТНАЯ: продукционная (за счет аминокислот - распад белка), ретенционная ( за счет мочевины - нарушение выделительной функции почек). ОТНОСИТЕЛЬНАЯ (обезвоживание организма)

Слайд 19





ГЛИЦИН
Серин  ГЛИЦИН  Треонин

глутатион                                      желчные кислоты
креатин                                      муравьиная кислота
тканевые белки                        гиппуровая кислота
глюкоза
липиды
гем
пурины  (ДНК, РНК)
Описание слайда:
ГЛИЦИН Серин  ГЛИЦИН  Треонин  глутатион желчные кислоты креатин муравьиная кислота тканевые белки гиппуровая кислота глюкоза липиды гем пурины (ДНК, РНК)

Слайд 20





МЕТИОНИН
Метионин + АТФ   денозилметионин
донор СН3 группы. СИНТЕЗ:
Адреналина,
Креатина, карнитина
N-метилникотинамида
Фосфатидилхолина,
Мелатонина,
Нуклеотидов,
Описание слайда:
МЕТИОНИН Метионин + АТФ  денозилметионин донор СН3 группы. СИНТЕЗ: Адреналина, Креатина, карнитина N-метилникотинамида Фосфатидилхолина, Мелатонина, Нуклеотидов,

Слайд 21





ЦИСТЕИН
- Третичная структура белков,
- Образование глутатиона,
- Активный центр ферментов,
- Восстановительные свойства,
- Окисляется в таурин (желчные кислоты),
- Сиинтез гепарина, гликолипидов,
- Синтез хондроитинсульфата,
- Входит в состав КоА
Описание слайда:
ЦИСТЕИН - Третичная структура белков, - Образование глутатиона, - Активный центр ферментов, - Восстановительные свойства, - Окисляется в таурин (желчные кислоты), - Сиинтез гепарина, гликолипидов, - Синтез хондроитинсульфата, - Входит в состав КоА

Слайд 22





ФЕНИЛАЛАНИН, ТИРОЗИН
Синтез катехоламинов:
 адреналин, норадреналин, дофамин
Синтез меланина
Синтез гормонов щитовидной железы
ТРИПТОФАН
Синтез серотонина
Синтез никотинамида (НАД)
Описание слайда:
ФЕНИЛАЛАНИН, ТИРОЗИН Синтез катехоламинов: адреналин, норадреналин, дофамин Синтез меланина Синтез гормонов щитовидной железы ТРИПТОФАН Синтез серотонина Синтез никотинамида (НАД)

Слайд 23





ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА
Синтез глутатиона
Образование глутамина
Биосинтез пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов
Синтез аминосахаров
Синтез фолиевой кислоты у человека
Реакции трансдезаминирования
Описание слайда:
ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА Синтез глутатиона Образование глутамина Биосинтез пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов Синтез аминосахаров Синтез фолиевой кислоты у человека Реакции трансдезаминирования

Слайд 24





АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА
Орнитиновый цикл синтеза мочевины
Биосинтез углеводов
Биосинтез пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов
Синтез ацетиласпарагиновой кислоты в ткани мозга
Реакции трансдезаминирования
Описание слайда:
АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА Орнитиновый цикл синтеза мочевины Биосинтез углеводов Биосинтез пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов Синтез ацетиласпарагиновой кислоты в ткани мозга Реакции трансдезаминирования

Слайд 25





НАРУШЕНИЕ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА
ГИПЕРАМИНОАЦИДЕМИЯ - увеличение АК в крови (нарушен синтез мочевины, усилен распад белка)
ГИПЕРАМИНОАЦИДУРИЯ - увеличение АК в моче (нарушение дезаминирования и трансаминирования АК)
Патология печени, инфекции, опухоли, травмы, комы, гипертиреоз, избыток глюкокортикоидов - гиперкортицизм
Описание слайда:
НАРУШЕНИЕ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА ГИПЕРАМИНОАЦИДЕМИЯ - увеличение АК в крови (нарушен синтез мочевины, усилен распад белка) ГИПЕРАМИНОАЦИДУРИЯ - увеличение АК в моче (нарушение дезаминирования и трансаминирования АК) Патология печени, инфекции, опухоли, травмы, комы, гипертиреоз, избыток глюкокортикоидов - гиперкортицизм

Слайд 26





НАРУШЕНИЕ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА
НАСЛЕДСТВЕННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ:
ЦИСТИНУРИЯ - избыток цистина, лизина, аргинина, орнитина (камни в почках)
ФЕНИЛКЕТОНУРИЯ - дефект фенилаланин-гидроксилазы,
АЛЬКАПТОНУРИЯ - дефект оксидазы гомогентизиновой кислоты,
АЛЬБИНИЗМ - дефект тирозиназы
Описание слайда:
НАРУШЕНИЕ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА НАСЛЕДСТВЕННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ: ЦИСТИНУРИЯ - избыток цистина, лизина, аргинина, орнитина (камни в почках) ФЕНИЛКЕТОНУРИЯ - дефект фенилаланин-гидроксилазы, АЛЬКАПТОНУРИЯ - дефект оксидазы гомогентизиновой кислоты, АЛЬБИНИЗМ - дефект тирозиназы



Теги Белки 2
Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию