🗊Презентация Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека

Категория: Образование
Нажмите для полного просмотра!
Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №1Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №2Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №3Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №4Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №5Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №6Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №7Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №8Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №9Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №10Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №11Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №12Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №13Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №14Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №15Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №16Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №17Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №18Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №19Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №20Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №21

Содержание

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека. Доклад-сообщение содержит 21 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности
ферментов в организме человека

Биохимия как составная часть медицинского образования
Описание слайда:
Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека Биохимия как составная часть медицинского образования

Слайд 2





Первый фермент, выделенный в чистом виде  - уреаза бобов, разлагающая мочевину до воды и углекислоты.
Первый фермент, выделенный в чистом виде  - уреаза бобов, разлагающая мочевину до воды и углекислоты.
С 1935 г белковая природа ферментов общепризнана.
В 1946 г первые исследователи природы ферментов– Самнер, Нортроп и Стенли – получили Нобелевскую премию по химии
Описание слайда:
Первый фермент, выделенный в чистом виде - уреаза бобов, разлагающая мочевину до воды и углекислоты. Первый фермент, выделенный в чистом виде - уреаза бобов, разлагающая мочевину до воды и углекислоты. С 1935 г белковая природа ферментов общепризнана. В 1946 г первые исследователи природы ферментов– Самнер, Нортроп и Стенли – получили Нобелевскую премию по химии

Слайд 3





Высокая специфичность: 1 фермент – 1 реакция и чаще всего 1 субстрат
Высокая специфичность: 1 фермент – 1 реакция и чаще всего 1 субстрат
Мягкие (физиологические) условия катализа
Очень высокая эффективность (высокий выход продукта)
РЕГУЛИРУЕМАЯ АКТИВНОСТЬ!
Описание слайда:
Высокая специфичность: 1 фермент – 1 реакция и чаще всего 1 субстрат Высокая специфичность: 1 фермент – 1 реакция и чаще всего 1 субстрат Мягкие (физиологические) условия катализа Очень высокая эффективность (высокий выход продукта) РЕГУЛИРУЕМАЯ АКТИВНОСТЬ!

Слайд 4





Все ферменты – глобулярные белки
Все ферменты – глобулярные белки
Все ферменты имеют активный центр (АЦ), в котором происходит узнавание, связывание субстрата и превращение его в продукт реакции
Описание слайда:
Все ферменты – глобулярные белки Все ферменты – глобулярные белки Все ферменты имеют активный центр (АЦ), в котором происходит узнавание, связывание субстрата и превращение его в продукт реакции

Слайд 5





Изостерические ферменты – имеют только активный центр
Изостерические ферменты – имеют только активный центр
Аллостерические ферменты   кроме АЦ, имеют 1 или более регуляторных (аллостерических) центров, в которых связываются вещества – регуляторы
Аллостерические ферменты обычно являются ОЛИГОМЕРАМИ, т.е. состоят из 2 – 12 отдельных белковых субъединиц
Описание слайда:
Изостерические ферменты – имеют только активный центр Изостерические ферменты – имеют только активный центр Аллостерические ферменты кроме АЦ, имеют 1 или более регуляторных (аллостерических) центров, в которых связываются вещества – регуляторы Аллостерические ферменты обычно являются ОЛИГОМЕРАМИ, т.е. состоят из 2 – 12 отдельных белковых субъединиц

Слайд 6


Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №6
Описание слайда:

Слайд 7





рН – оптимум
рН – оптимум
Температурный оптимум
Физиологическая осмолярность среды
Доступность субстрата
Для некоторых ферментов необходимы также кофакторы или коферменты
Описание слайда:
рН – оптимум рН – оптимум Температурный оптимум Физиологическая осмолярность среды Доступность субстрата Для некоторых ферментов необходимы также кофакторы или коферменты

Слайд 8





Ионы металлов
Ионы металлов
Могут связываться с АЦ фермента на время катализа (в присутствии субстрата)
Описание слайда:
Ионы металлов Ионы металлов Могут связываться с АЦ фермента на время катализа (в присутствии субстрата)

Слайд 9





Это особая разновидность кофактора ферментов.
Это особая разновидность кофактора ферментов.
ПГ ковалентно связывается с активным центром фермента.
ПГ может содержать в своем составе как органические, так и неорганические элементы
Ферменты, содержащие простетические группы, обычно «долгоживущие»: гемоглобин, цитохромы, миоглобин, флавопротеид тканевого дыхания, родопсин (зрительный пурпур)
Описание слайда:
Это особая разновидность кофактора ферментов. Это особая разновидность кофактора ферментов. ПГ ковалентно связывается с активным центром фермента. ПГ может содержать в своем составе как органические, так и неорганические элементы Ферменты, содержащие простетические группы, обычно «долгоживущие»: гемоглобин, цитохромы, миоглобин, флавопротеид тканевого дыхания, родопсин (зрительный пурпур)

Слайд 10





Апофермент  - белковая глобула, не связанная с кофактором или коферментом
Апофермент  - белковая глобула, не связанная с кофактором или коферментом
Холофермент – апофермент, связавшийся с коферментом или кофактором.
Как правило, апофермент гораздо менее активен, чем холофермент
Описание слайда:
Апофермент - белковая глобула, не связанная с кофактором или коферментом Апофермент - белковая глобула, не связанная с кофактором или коферментом Холофермент – апофермент, связавшийся с коферментом или кофактором. Как правило, апофермент гораздо менее активен, чем холофермент

Слайд 11





1. Контроль транскрипции гена (генов), кодирующих фермент с помощью факторов транскрипции или гормонов
1. Контроль транскрипции гена (генов), кодирующих фермент с помощью факторов транскрипции или гормонов
Индукция фермента  - активация транскрипции
Репрессия  - инактивация транскрипции 
Этот путь регуляции активности ферментов используют СТГ, кортизол, тироксин, инсулин и половые гормоны
Описание слайда:
1. Контроль транскрипции гена (генов), кодирующих фермент с помощью факторов транскрипции или гормонов 1. Контроль транскрипции гена (генов), кодирующих фермент с помощью факторов транскрипции или гормонов Индукция фермента - активация транскрипции Репрессия - инактивация транскрипции Этот путь регуляции активности ферментов используют СТГ, кортизол, тироксин, инсулин и половые гормоны

Слайд 12





2. Активация фермента путем ограниченного протеолиза: исходная глобула фермента неактивна, т.к. содержит дополнительную аминокислотную последовательность, мешающую работе АЦ.
2. Активация фермента путем ограниченного протеолиза: исходная глобула фермента неактивна, т.к. содержит дополнительную аминокислотную последовательность, мешающую работе АЦ.
Удаление такой избыточной последовательности приводит к активации фермента
Описание слайда:
2. Активация фермента путем ограниченного протеолиза: исходная глобула фермента неактивна, т.к. содержит дополнительную аминокислотную последовательность, мешающую работе АЦ. 2. Активация фермента путем ограниченного протеолиза: исходная глобула фермента неактивна, т.к. содержит дополнительную аминокислотную последовательность, мешающую работе АЦ. Удаление такой избыточной последовательности приводит к активации фермента

Слайд 13





3.Модуляция лигандами, характерными для данного фермента
3.Модуляция лигандами, характерными для данного фермента
Концентрацией субстрата
Доступностью кофермента или кофактора
Накоплением продукта реакции
Если конечный продукт метаболического пути снижает активность ключевого фермента, то говорят о РЕТРОИНГИБИРОВАНИИ. Это одна из форм аллостерической регуляции (аллостеризма)
Описание слайда:
3.Модуляция лигандами, характерными для данного фермента 3.Модуляция лигандами, характерными для данного фермента Концентрацией субстрата Доступностью кофермента или кофактора Накоплением продукта реакции Если конечный продукт метаболического пути снижает активность ключевого фермента, то говорят о РЕТРОИНГИБИРОВАНИИ. Это одна из форм аллостерической регуляции (аллостеризма)

Слайд 14





4. Аллостеризм как принцип регуляции активности ферментов
4. Аллостеризм как принцип регуляции активности ферментов
Связывание в одном участке поверхности белка (вне активного центра) может вызвать конформационные изменения в другом участке. При этом изменяется взаимодействие АЦ с субстратом и, следовательно, скорость катализа.
Описание слайда:
4. Аллостеризм как принцип регуляции активности ферментов 4. Аллостеризм как принцип регуляции активности ферментов Связывание в одном участке поверхности белка (вне активного центра) может вызвать конформационные изменения в другом участке. При этом изменяется взаимодействие АЦ с субстратом и, следовательно, скорость катализа.

Слайд 15





Аллостерическая регуляция лежит в основе изменения активности некоторых ферментов в присутствии АДФ, цАМФ, цитрата и др.
Аллостерическая регуляция лежит в основе изменения активности некоторых ферментов в присутствии АДФ, цАМФ, цитрата и др.
Аллостерический регулятор (эффектор) связывается в РЦ фермента. Последующее конформационное изменение глобулы приводит к изменению формы АЦ и его доступности для субстрата.
Описание слайда:
Аллостерическая регуляция лежит в основе изменения активности некоторых ферментов в присутствии АДФ, цАМФ, цитрата и др. Аллостерическая регуляция лежит в основе изменения активности некоторых ферментов в присутствии АДФ, цАМФ, цитрата и др. Аллостерический регулятор (эффектор) связывается в РЦ фермента. Последующее конформационное изменение глобулы приводит к изменению формы АЦ и его доступности для субстрата.

Слайд 16





5. Каскадные механизмы активации (инактивации) ключевого фермента  
5. Каскадные механизмы активации (инактивации) ключевого фермента  
		Эти механизмы характерны для реализации быстрой гормональной регуляции.
В каскадном механизме всегда задействовано явление аллостеризма.
Описание слайда:
5. Каскадные механизмы активации (инактивации) ключевого фермента 5. Каскадные механизмы активации (инактивации) ключевого фермента Эти механизмы характерны для реализации быстрой гормональной регуляции. В каскадном механизме всегда задействовано явление аллостеризма.

Слайд 17





А. Гормон связывается с рецептором на клеточной мембране, активируя синтез вторичного посредника.
А. Гормон связывается с рецептором на клеточной мембране, активируя синтез вторичного посредника.
 Б. Вторичный посредник повышает активность специального активирующего фермента.
В. Активирующий фермент переводит ключевой фермент в активное состояние, чаще всего путем присоединения фосфатных групп к поверхностным аминокислотам фермента.
Описание слайда:
А. Гормон связывается с рецептором на клеточной мембране, активируя синтез вторичного посредника. А. Гормон связывается с рецептором на клеточной мембране, активируя синтез вторичного посредника. Б. Вторичный посредник повышает активность специального активирующего фермента. В. Активирующий фермент переводит ключевой фермент в активное состояние, чаще всего путем присоединения фосфатных групп к поверхностным аминокислотам фермента.

Слайд 18





Г. Вторичный посредник быстро уничтожается внутри клетки с помощью специального фермента, поэтому избыточного возрастания ферментативной активности не происходит
Г. Вторичный посредник быстро уничтожается внутри клетки с помощью специального фермента, поэтому избыточного возрастания ферментативной активности не происходит
Существует аналогичный инактивирующий каскад, быстро снижающий ферментативную активность
Описание слайда:
Г. Вторичный посредник быстро уничтожается внутри клетки с помощью специального фермента, поэтому избыточного возрастания ферментативной активности не происходит Г. Вторичный посредник быстро уничтожается внутри клетки с помощью специального фермента, поэтому избыточного возрастания ферментативной активности не происходит Существует аналогичный инактивирующий каскад, быстро снижающий ферментативную активность

Слайд 19





1. Строение аллостерических и изостерических ферментов
1. Строение аллостерических и изостерических ферментов
2. Свойства ферментов
3. Способы быстрой и медленной регуляции ферменативной активности
4. Принцип каскадной регуляции с использованием вторичных посредников
Описание слайда:
1. Строение аллостерических и изостерических ферментов 1. Строение аллостерических и изостерических ферментов 2. Свойства ферментов 3. Способы быстрой и медленной регуляции ферменативной активности 4. Принцип каскадной регуляции с использованием вторичных посредников

Слайд 20


Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №20
Описание слайда:

Слайд 21


Ферменты: строение, основные свойства, регуляция активности ферментов в организме человека, слайд №21
Описание слайда:



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию