Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини

Нажмите для полного просмотра!

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №2

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №3

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №4

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №5

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №6

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №7

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №8

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №9

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №10

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №11

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №12

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №13

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №14

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №15

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №16

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №17

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №18

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №19

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №20

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №21

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №22

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №23

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №24

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №25

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №26

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №27

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №28

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №29

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №30

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №31

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №32

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №33

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №34

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №35

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №36

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №37

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №38

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №39

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №40

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №41

Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини, слайд №42

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини. Доклад-сообщение содержит 42 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Біохімія рослин Будова, роль та значення полісахаридів у метаболізмі рослинної клітини

Слайд 2

Описание слайда:

План Характеристика окремих моносахаридів: -тріоз -тетроз -пентоз -гексоз -октоз -наноз 2. Незвичайні рослинні моносахариди: -моносахариди з розгалуженим ланцюгом; - дезоксицукри; - аміноцукри; похідні моносахаридів (кислоти та багатоатомні спирти) 3. Будова та функції олігосахаридів. Основні представники.

Слайд 3

Описание слайда:

МОНОСАХАРИДИ

Слайд 4

Описание слайда:

ТРІОЗИ Гліцерин гліцеральдегід діоксиацетон зустрічаються тільки у вигляді фосфорних ефірів (ФГА і ФДА) проміжні метаболіти основних вуглеводневих циклів під час фотосинтезу, дихання і бродіння

Слайд 5

Описание слайда:

ПЕНТОЗИ Ксилулоза (деревний цукор)

Слайд 6

Описание слайда:

ПЕНТОЗИ Рибулоза

Слайд 7

Описание слайда:

Гексози

Слайд 8

Описание слайда:

Слайд 9

Описание слайда:

Слайд 10

Описание слайда:

Слайд 11

Описание слайда:

Слайд 12

Описание слайда:

Слайд 13

Описание слайда:

Слайд 14

Описание слайда:

Слайд 15

Описание слайда:

Слайд 16

Описание слайда:

Слайд 17

Описание слайда:

Слайд 18

Описание слайда:

трисахариди тетрасахариди рафіноза стахіоза

Слайд 19

Описание слайда:

пентасахариди

Слайд 20

Описание слайда:

Слайд 21

Описание слайда:

ФУНКЦІЇ ПОЛІСАХАРИДІВ запасаюча (крохмаль, глікоген, інулін)  структурна (клітковина, геміцелюлози, пектинові речовини) захисна (слизи, камеді)

Слайд 22

Описание слайда:

КРОХМАЛЬ

Слайд 23

Описание слайда:

БУДОВА КРОХМАЛЮ

Слайд 24

Описание слайда:

БУДОВА КРОХМАЛЮ

Слайд 25

Описание слайда:

Слайд 26

Описание слайда:

Слайд 27

Описание слайда:

Слайд 28

Описание слайда:

Слайд 29

Описание слайда:

Слайд 30

Описание слайда:

калоза Складається із залишків -глюкози, зв’язаних (1-3)-зв’язками Міститься в ситоподібних трубках Закупорює провідні елементи Відкладається в насінних оболонках і пилкових зернах Ізолює і унеможливлює проростання несумісного пилка Виконує захисну і ізолюючу функцію в ушкоджених тканинах

Слайд 31

Описание слайда:

Слайд 32

Описание слайда:

Структурні полісахариди – целюлоза

Слайд 33

Описание слайда:

Структура целюлозних волокон Молекули целюлози об'єднуються в елементарне волокно або міцелу. Кожна міцела складається з 60-100 паралельно розташованих ланцюгів целюлози. Міцели сотнями групуються і утворюють мікрофібрили діаметром 10-25 нм. Целюлоза володіє кристалічними властивостями завдяки впорядкованому розташуванню міцел в мікрофібрилах. Мікрофібрили і об'єднуються в макрофібрили. Макрофібрили мають товщину близько 0,5 мкм і можуть досягати в довжину 4 мкм. Їхня міцність така ж як сталевого дроту відповідної товщини.

Слайд 34

Описание слайда:

Слайд 35

Описание слайда:

Матрикс Матрикс є наповнювачем клітинної стінки. До складу матриксу входять полісахариди: геміцелюлози і пектинові речовини. На долю геміцелюлоз припадає близько 30-40 % маси сухої речовини клітинних стінок. Геміцелюлози складаються із залишків гексоз або пентоз, зв'язаних кисневими містками. Геміцелюлози складаються з 150-300 молекул мономерів. Вони значно коротші. Саме тому геміцелюлози нерідко називають напівклітковиною. Основними гексозами геміцелюлоз є D-глюкоза і D-галактоза; пентозами - L-ксилоза і L-арабіноза.

Слайд 36

Описание слайда:

Пектинові речовини Пектинові речовини – похідні вуглеводів, що складаються з залишків D-галактуронової кислоти, сполучених а -1,4-зв’язками, які з’єднані в ланцюги полігалактуронових кислот. Високомолекулярні полігалактуронові кислоти називають пектиновими кислотами, а їх солі –пектатами. Характерна особливість: пектинові речовини сильно набухають у воді, а деякі навіть в ній розчиняються. Вони легко руйнуються під дією лугів і кислот. Всі клітинні стінки на ранній стадії розвитку майже повністю складаються з пектинових речовин. Міжклітинна речовина серединної пластинки цементує оболонки суміжних стінок і складається зазвичай з пектинових речовин, головним чином з пектату кальцію.

Слайд 37

Описание слайда:

Слайд 38

Описание слайда:

Слайд 39

Описание слайда:

СЛИЗИ і КАМЕДІ При ослизненні клітинних стінок відкладаються слизи і камеді. Ті та інші є високомолекулярними вуглеводами, що складаються переважно з пентоз і їх похідних. Вони нерозчинні в спирті, ефірі, а у воді сильно набухають. Камеді клейкі і можуть витягуватися в нитки, слизи ж сильно розпливаються і в нитки не витягаються. Ослизнення притаманне багатьом водоростям, насінню багатьох рослин (айва, кавун, огірки...)

Слайд 40

Описание слайда:

Ослизнені зовнішні шари клітин насіннєвої шкірки краще стикуються з грунтом. Слиз, завдяки клейкості, закріплює насіння на вологому місці і, поглинаючи воду з грунту, покращує водний режим проростка, передаючи йому воду і захищає від висихання. Ослизнені зовнішні шари клітин насіннєвої шкірки краще стикуються з грунтом. Слиз, завдяки клейкості, закріплює насіння на вологому місці і, поглинаючи воду з грунту, покращує водний режим проростка, передаючи йому воду і захищає від висихання. При патологічному ослизненні – гумозі на камедь перетворюються і стінки, і вміст клітин; процес цей захоплює великі ділянки тканин. Гумоз часто спостерігається у вишень, слив, персиків, у багатьох акацій і астрагалів при природному або штучному пошкодженні рослини, коли з ранки витікає слиз. Підсихаючи слиз утворює камедь, затягує ранку, запо запобігаючи попаданню бактерій і грибів . Слиз може використовуватися як запасна поживна речовина.