Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012

Нажмите для полного просмотра!

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №2

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №3

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №4

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №5

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №6

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №7

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №8

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №9

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №10

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №11

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012, слайд №12

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012. Доклад-сообщение содержит 12 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Гормоны, ферменты, витамины. Жиляев Дмитрий. МОБУ СОШ №2. 26.12.2012

Слайд 2

Описание слайда:

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

Когда гормон, находящийся в крови, достигает клетки-мишени, он вступает во взаимодействие со специфическими рецепторами; рецепторы «считывают послание» организма, и в клетке начинают происходить определенные перемены. Каждому конкретному гормону соответствуют исключительно «свои» рецепторы, находящиеся в конкретных органах и тканях — только при взаимодействии гормона с ними образуется гормон-рецепторный комплекс. Когда гормон, находящийся в крови, достигает клетки-мишени, он вступает во взаимодействие со специфическими рецепторами; рецепторы «считывают послание» организма, и в клетке начинают происходить определенные перемены. Каждому конкретному гормону соответствуют исключительно «свои» рецепторы, находящиеся в конкретных органах и тканях — только при взаимодействии гормона с ними образуется гормон-рецепторный комплекс. Считается, что в этой группе гормонов гормон-рецепторный комплекс выполняет роль своеобразного внутриклеточного реле — образовавшись в клетке, он начинает взаимодействовать с хроматином, который находится в клеточных ядрах и состоит из ДНК и белка, и тем самым ускоряет или замедляет работу тех или иных генов. Избирательно влияя на конкретный ген, гормон изменяет концентрацию соответствующей РНК и белка, и вместе с тем корректирует процессы метаболизма. Биологический результат действия каждого гормона весьма специфичен. Хотя в клетке-мишени гормоны изменяют обычно менее 1 % белков и РНК, этого оказывается вполне достаточно для получения соответствующего физиологического эффекта.

Слайд 5

Описание слайда:

Слайд 6

Описание слайда:

Ферменты присутствуют во всех живых клетках и способствуют превращению одних веществ (субстратов) в другие (продукты). Ферменты выступают в роли катализаторов практически во всех биохимических реакциях, протекающих в живых организмах — ими катализируется более 4000 разных биохимических реакций. Ферменты играют важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности, направляя и регулируя обмен веществ организма. Ферменты присутствуют во всех живых клетках и способствуют превращению одних веществ (субстратов) в другие (продукты). Ферменты выступают в роли катализаторов практически во всех биохимических реакциях, протекающих в живых организмах — ими катализируется более 4000 разных биохимических реакций. Ферменты играют важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности, направляя и регулируя обмен веществ организма. Подобно всем катализаторам, ферменты ускоряют как прямую, так и обратную реакцию, понижая энергию активации процесса. Химическое равновесие при этом не смещается ни в прямую, ни в обратную сторону. Отличительной особенностью ферментов по сравнению с небелковыми катализаторами является их высокая специфичность — константа связывания некоторых субстратов с белком может достигать 10−10 моль/л и менее. Каждая молекула фермента способна выполнять от нескольких тысяч до нескольких миллионов «операций» в секунду. Например, одна молекула фермента ренина, содержащегося в слизистой оболочке желудка телёнка, створаживает около 106 молекул казеиногена молока за 10 мин при температуре 37 °C.

Слайд 7

Описание слайда:

Термин фермент предложен в XVII веке химиком ван Гельмонтом при обсуждении механизмов пищеварения. Термин фермент предложен в XVII веке химиком ван Гельмонтом при обсуждении механизмов пищеварения. В кон. ХVIII — нач. XIX вв. уже было известно, что мясо переваривается желудочным соком, а крахмал превращается в сахар под действием слюны. Однако механизм этих явлений был неизвестен Связь между ферментами и наследственными болезнями обмена веществ была впервые установлена А. Гэрродом в 1910-е гг. Гэррод назвал заболевания, связанные с дефектами ферментов, «врожденными ошибками метаболизма». Если происходит мутация в гене, кодирующем определенный фермент, может измениться аминокислотная последовательность фермента. При этом в результате большинства мутаций его каталитическая активность снижается или полностью пропадает. Если организм получает два таких мутантных гена (по одному от каждого из родителей), в организме перестает идти химическая реакция, которую катализирует данный фермент. Например, появление альбиносов связано с прекращением выработки фермента тирозиназы, отвечающего за одну из стадий синтеза темного пигмента меланина. Фенилкетонурия связана с пониженной или отсутствующей активностью фермента фенилаланин-4-гидроксилазы в печени.

Слайд 8

Описание слайда:

Витамины участвуют во множестве биохимических реакций, выполняя каталитическую функцию в составе активных центров большого количества разнообразных ферментов либо выступая информационными регуляторными посредниками, выполняя сигнальные функции экзогенных прогормонов и гормонов. Витамины участвуют во множестве биохимических реакций, выполняя каталитическую функцию в составе активных центров большого количества разнообразных ферментов либо выступая информационными регуляторными посредниками, выполняя сигнальные функции экзогенных прогормонов и гормонов. Витаминам отводится важнейшая роль в обмене веществ. С нарушением поступления витаминов в организм связаны 3 принципиальных патологических состояния: недостаток витамина — гиповитаминоз, отсутствие витамина — авитаминоз, и избыток витамина — гипервитаминоз. Большинство витаминов не синтезируются в организме человека. Исключения составляют витамин К, достаточное количество которого синтезируется в толстом кишечнике человека за счёт деятельности бактерий, и витамин В3, синтезируемый бактериями кишечника из аминокислоты триптофана.

Слайд 9

Описание слайда:

Группа органических соединений, подавляющих биологическую активность витаминов, близкие к витаминам по химическому строению, но обладающие противоположным биологическим действием. При попадании в организм антивитамины включаются вместо витаминов в реакции обмена веществ и тормозят или нарушают их нормальное течение. Это ведёт к витаминной недостаточности даже в тех случаях, когда соответствующий витамин поступает с пищей в достаточном количестве или образуется в самом организме. Группа органических соединений, подавляющих биологическую активность витаминов, близкие к витаминам по химическому строению, но обладающие противоположным биологическим действием. При попадании в организм антивитамины включаются вместо витаминов в реакции обмена веществ и тормозят или нарушают их нормальное течение. Это ведёт к витаминной недостаточности даже в тех случаях, когда соответствующий витамин поступает с пищей в достаточном количестве или образуется в самом организме.

Слайд 10

Описание слайда:

Гормоны открыты в 1902 году Старлингом и Бейлиссом. Гормоны открыты в 1902 году Старлингом и Бейлиссом. Структура гормонов позвоночных животных, точнее её основы, встречается у беспозвоночных, растений и одноклеточных организмов. По-видимому, структура гормонов возникла 3,5 млрд лет назад, но приобрела гормональные функции лишь в последние 500 млн лет в филогенезе животного мира. Витамины не обладают калорийностью. Эффективность ферментов значительно выше эффективности небелковых катализаторов — ферменты ускоряют реакцию в миллионы и миллиарды раз, небелковые катализаторы — в сотни и тысячи раз. Ферменты, витамины и гормоны. Это актуально важные и нужные соединения, каждое из которых делает неподменную и очень важную роль в жизнедеятельности организма.

Слайд 11

Описание слайда:

Конец.

Слайд 12

Описание слайда:

Zhilyaev.net авторский сайт Wiki (витамины, гормоны, ферменты). Nightwish, музыка под которую был выполнен проект. Google. biology.ru, разумеющая статья ( / ШАБЛОН