Харчові добавки та їх дія на організм - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №1

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №2

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №3

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №4

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №5

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №6

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №7

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №8

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №9

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №10

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №11

Харчові добавки та їх дія на організм, слайд №12

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Харчові добавки та їх дія на організм. Доклад-сообщение содержит 12 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Харчові добавки та їх дія на організм

Слайд 2

Описание слайда:

Е105 – штучний жовтий барвник Провокує розвиток злоякісних пухлин. Молекулярна формула добавки Е105: C12H11N3O6S2. Даний барвник належить до групи азобарвників - барвників на основі сполук азоту. Харчова добавка Е105 заборонена для використання у харчових продуктах у США і більшості країн Європи, так як було доведено її токсичну дію на організм.

Слайд 3

Описание слайда:

Е123 - Амарант Амарант (харчова добавка Е123) — це хімічна речовина синтетичного походження — азобарвник, синювато-червоного, червоно-коричневого або червоно-фіолетового кольору, отриманий з кам'яновугільної смоли. Хімічна формула харчової добавки Е123: C20H11N2O3Na10S3. Вживання барвника Е123 може викликати риніт (нежить), кропив'янку (свербіння висип). Амарант негативно впливає на роботу печінки і нирок, надає шкідливий вплив на репродуктивну функцію людини.

Слайд 4

Описание слайда:

Е134 - це барвник бірюзового кольору Дана добавка заборонена для використання у харчових продуктах практично у всіх країнах. Дослідження показали, що вживання добавки Е134 призводить до утворення ракових пухлин в сечовому міхурі.

Слайд 5

Описание слайда:

Е230 - Дефеніл Дефеніл – ароматичний вуглевод , консервант , без кольору і запаху. У харчовій промисловості добавка Е230 використовується переважно в якості консерванту, завдяки здатності дифенила запобігати зростання цвілі і грибів. Хімічна формула : C12H10 або (C6H5)2. Інші застосування дифенила: у виробництві негорючих трансформаторних масел; в ядерних реакторах, в якості охолоджуючої рідини;

Слайд 6

Описание слайда:

Е252 - Нітрат калію Нітрат калію - кристалічний порошок, який не має кольору і запаху , консервант. Побічні ефекти - головні болі, запаморочення, напади ядухи у хворих на бронхіальну астму, запалення нирок, порушення у поведінці. Консервант Е252 має властивість придушення кисню в крові. Химическая формула добавки Е252: KNO3.

Слайд 7

Описание слайда:

E124 - Понсо 4R Е124 – барвник синтетичного походження, має яскраво-червоний колір. Хімічна формула барвник Е124: C20H11N2Na3O10S3. канцероген, який може спровокувати розвиток онкологічних захворювань. є сильним алергеном, і може викликати анафілактичний шок, або напад ядухи у астматиків та людей з непереносимістю аспірину. Призводить до підвищення гипперактивности дітей.

Слайд 8

Описание слайда:

Е126 - Пунцовий 6R Добавка Е126 (Пунцовий 6R) це харчовий барвник червоного кольору. Хімічна формула барвника «Понсо 6R»: C20H10N2Na4O14S4. Дослідження, проведені у 70-х роках минулого століття показали канцерогенний вплив добавки Е126 на організм тварин.

Слайд 9

Описание слайда:

Е131 - Синій патентований V виробляється шляхом синтезування з кам'яновугільної смоли. Молекулярна формула добавки Е131: C54H62CaN4O14S4. Вживання барвника Е131 може спричинити шлунково-кишкові розлади, алергічні реакції, гіперактивність, кропив'янку, анафілаксію, напади астми.