Козули - народное ремесло Поморской земли - презентация, доклад, проект скачать

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Козули - народное ремесло Поморской земли. Доклад-сообщение содержит 20 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Козули Руководитель проекта: Ерастова Елена Валерьевна учитель начальных классов МБОУ СОШ №30

Слайд 2

Описание слайда:

Цель проекта: Знакомство с одним из видов народного ремесла Поморской Земли – традиционной северной козулей

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

Слайд 5

Описание слайда:

Козули –это северные пряники. Возникло в начале 19 века

Слайд 6

Описание слайда:

Версии возникновения названия пряников «козули» Возникло от слово «коза» В основе лежит глагол «козить» (т.е. шутить, смеяться, озорничать) Образовалось от поморского слова «завиток», «змейка»

Слайд 7

Описание слайда:

Козули в прошлом – предмет ритуальный

Слайд 8

Описание слайда:

Изготовление козуль было семейным занятием

Слайд 9

Описание слайда:

Ставили козули на видное место или перед иконами

Слайд 10

Описание слайда:

По способу изготовления различают три вида старинных русских пряников Лепные / козули, тетёрки/ самые древние Печатные Вырезные Рассмотрим эти три вида подробнее

Слайд 11

Описание слайда:

1. Лепной Пряник Высотой такие козули были до 25 см

Слайд 12

Описание слайда:

Разновидность лепных пряников «Тетёры»

Слайд 13

Описание слайда:

2. Печатный Пряник изготавливают с помощью пряничной доски, или «пряницы», как рельефный оттиск на тесте.

Слайд 14

Описание слайда:

3. Вырезной Пряник Его ещё называют силуэтным пряником. появились сравнительно недавно.

Слайд 15

Описание слайда:

Внушительная коллекция У знаменитого писателя С. Г. Писахова была собрана целая коллекция старинных козуль ( почти 500 штук)

Слайд 16

Описание слайда:

Как приготовить? Яйцо 2 шт. Сахарный песок 200 гр Имбирь 1 ч/л Гвоздика 1 ч/л Корица 1 ч/л Мускатный орех 1 ч/л Мука ржаная 1 кг Мёд 100 гр Масло сливочное 100 г. Крутой кипяток 1 стакан Сода гашёная уксусом пол ч/л