Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа

Нажмите для полного просмотра!

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №2

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №3

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №4

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №5

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №6

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №7

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №8

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №9

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №10

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №11

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №12

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №13

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №14

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №15

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №16

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №17

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №18

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №19

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №20

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №21

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа, слайд №22

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа. Доклад-сообщение содержит 22 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Определение качества сельскохозяйственной продукции методом люминесцентного анализа Выполнили: Керн Анастасия Емельянова Людмила Группа: Б-ТХ 21 Руководитель: Волкова Н.А., к.с.-х.н., доцент кафедры общей химии

Слайд 2

Описание слайда:

Слайд 3

Описание слайда:

Люминесценция – это способность некоторых веществ отдавать в виде излучения света поглощённую энергию.

Слайд 4

Описание слайда:

Слайд 5

Описание слайда:

Слайд 6

Описание слайда:

Таблица 1- Показатели люминесценции мяса в зависимости от степени свежести Таблица 1- Показатели люминесценции мяса в зависимости от степени свежести

Слайд 7

Описание слайда:

Таблица 2- Показатели люминесценции для определения свежести мяса и фарша

Слайд 8

Описание слайда:

Слайд 9

Описание слайда:

Анализ плодов и овощей

Слайд 10

Описание слайда:

Таблица 3- Показатели люминесценции плодов и овощей в зависимости от степени свежести

Слайд 11

Описание слайда:

Слайд 12

Описание слайда:

Слайд 13

Описание слайда:

Слайд 14

Описание слайда:

Мандарин

Слайд 15

Описание слайда:

Апельсин

Слайд 16

Описание слайда:

Лимон

Слайд 17

Описание слайда:

Груша

Слайд 18

Описание слайда:

Огурец

Слайд 19

Описание слайда:

Слайд 20

Описание слайда:

изучен метод люминесцентного анализа освоен принцип работы на люминоскопе «Филин» по результатам люминесцентного анализа установлено качество сельскохозяйственных продуктов исследована мука разного помола, установлено, что цвет люминесценции муки высшего сорта был с голубым оттенком , а у обойной серого оттенка с яркими синими включениями

Слайд 21

Описание слайда:

Кощеев А.К., Лившиц О.Д., Добросердова И.И. Люминесцентный анализ пищевых продуктов. Пермь: Пермское книжное издательство, 1974. Кощеев А.К., Лившиц О.Д., Добросердова И.И. Люминесцентный анализ пищевых продуктов. Пермь: Пермское книжное издательство, 1974. Парамонова Т.Н. Экспресс-методы оценки качества продовольственных товаров. М.: Экономика, 1988. Питулин П.И. Состояние и перспективы применения люминесцентного анализа в ветеринарии. Тез. док. совещ. по применению методов люм. анализа в сель.хоз., АН СССР, Л., 1969. Дикий Б.Ф., Иващенко Б.П., Коган Ф.И. Применение люминесцентного анализа в пищевой промышленности. Центрпищепром, М., 1961. Ловачева Г.Н., Успенская Н.Р. Новые методы исследования продуктов в общественном питании. М.: Экономика, 1971. Зорин В.П., Черенкевич С.Н. Исследование с помощью люминесцентных методов патологических изменений в молоке при мастите. Тез.док. Вс. науч. совещ. "Люминесцентные методы исследования в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности", Минск, 1985. Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания. М.: Вс. Ин. Питания, 1991. В.Н. Гиренко, М.И. Голланд. Люминесцентный анализ картофеля, овощей, плодов и других товаров. Г. И. Торговой литературы. М. 1954.