Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму

Нажмите для полного просмотра!

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №2

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №3

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №4

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №5

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №6

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №7

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №8

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №9

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №10

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №11

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №12

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №13

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №14

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №15

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №16

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №17

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №18

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №19

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №20

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №21

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №22

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №23

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №24

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №25

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму , слайд №26

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму . Презентация содержит 26 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Урок №5 ТЕМА. Органічні сполуки: білки Розробила вчитель біології Пісочинського колегіуму Мельникова Євгенія Юріївна

Слайд 2

Описание слайда:

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

Хімічний склад білків С – 50 – 54% Н – 6,5 – 7,3% О – 21,5 – 23,5% N – 15 – 17% S – 0,3 – 2,5% P, J, Fe, Si, Cu тощо мікроелементи

Слайд 5

Описание слайда:

Містяться переважно в клітинах тварин: м’язи – 80% шкіра – 63% печінка – 57% мозок – 45% кістки – 28%

Слайд 6

Описание слайда:

Продукти богаті на білки

Слайд 7

Описание слайда:

Амінокислоти-це низкомолекулярні органічні сполуки

Слайд 8

Описание слайда:

Заповніть таблицю:

Слайд 9

Описание слайда:

Слайд 10

Описание слайда:

Пептидний зв ’ язок

Слайд 11

Описание слайда:

Первинна структура

Слайд 12

Описание слайда:

ВТОРИННА СТРУКТУРА

Слайд 13

Описание слайда:

Третинна структура

Слайд 14

Описание слайда:

Четвертинна структура

Слайд 15

Описание слайда:

Класифікація за будовую Протеїни – складаються тільки з амінокислот. Зустрічаються практично в усіх тваринних і рослинних клітинах, в більшості рідин організму (плазмі крові, сиворотці молока). а) Альбуміни б) Гістони в) Глобуліни

Слайд 16

Описание слайда:

Властивості Мають високу молекулярну масу (Mr)

Слайд 17

Описание слайда:

Властивості Розчинність білків

Слайд 18

Описание слайда:

Властивості

Слайд 19

Описание слайда:

Функції 1.СТРУКТУРНА

Слайд 20

Описание слайда:

Функції 2. ЕНЕРГЕТИЧНА повне окиснення 1г білків дає 17,2 кДж енергії. 3. РУХОВА 4. ЗАПАСАЮЧА -овальбумін у оболонці пташиних яєць -казеїн молока. 5. ТРАНСПОРТНА 6. РЕГУЛЯТОРНА 7. ЗАХИСНА -захист від кровотечі — білки системи зсідання, від -інфекційних та вірусних хвороб — імуноглобуліни. 8. СИГНАЛЬНА 9. КАТАЛІТИЧНА

Слайд 21

Описание слайда:

Слайд 22

Описание слайда:

Механізм дії ферментів

Слайд 23

Описание слайда:

Лабораторна робота Тема: Вивчення властивостей ферментів. Мета: вивчити влативість ферменту каталази. Обладнання: шматочки сирої і вареної картоплі, розчин пероксиду водню, піпетка.

Слайд 24

Описание слайда:

Хід роботи: 1. Візьміть два шматочки картоплі- 1- вареної, 2-сирої. 2.Крапніть на кожен по 10 крапель пероксиду водню. 3.Спостерігайте за змінами, що відбуваються.Опишіть побачене

Слайд 25

Описание слайда:

Закріплення знань Розподіліть білки із запропонованого переліку за виконуваними функціями: амілаза, тромбін,колаген, актін, лізоцим, трипсін, кератін,інсулін, гемоглобін, інтерферон. Структурна функція: Рухова: Захисна: Транспортна: Регуляторна: Каталітична:

Слайд 26

Описание слайда:

Домашне завдання Конспект-вивчити § 4,5(Стор.22-28)(загальна біологія:10 кл./М.Є.Кучеренко,Ю.Г.Вервес.та ін.-К.:Генеза,2001) Контрольні запитання-стор. 26,28 Завдання робоч.зошит. (стор 20-21).