Вуглеводи, як компонент їжі. Їхня роль в організмі людини

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Вуглеводи, як компонент їжі. Їхня роль в організмі людини. Доклад-сообщение содержит 8 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Презенатація на тему : Вуглеводи,як компонент їжі, їхня роль в організмі людини

Слайд 2

Описание слайда:

Слайд 3

Описание слайда:

ВУГЛЕВОДИ Вуглеводи — це органічні сполуки, до складу яких входять вуглець, водень і кисень.

Слайд 4

Описание слайда:

Слайд 5

Описание слайда:

Фруктоза засвоюється повільніше, ніж сахароза, швидше виводиться з крові, але вживати більше як 15 г фруктози на день не рекомендується. Лактоза — молочний цукор — міститься тільки в молоці (4... 6%). Лактоза, як і інші цукри, сприяє підвищенню рівня глюкози в крові, але меншою мірою, ніж сахароза і мальтоза.

Слайд 6

Описание слайда:

Крохмаль складається з великої кількості молекул моноцукру — глюкози. В значних кількостях крохмаль знаходять в зерні злакових культур — 60—70%, в картоплі — 12—26%, в насінні бобових культур — 50—60%. Багаті на крохмаль хлібобулочні, макаронні, борошняні кондитерські вироби, борошно, крупи.

Слайд 7

Описание слайда:

Клітковина (целюлоза геміцелюлози), лігнін і пектин містяться у стінках клітин оболонок зерна, шкірках фруктів, овочів і в меншій кількості — в м'якоті.