Бутерброды и их виды - презентация, доклад, проект скачать

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Бутерброды и их виды. Доклад-сообщение содержит 13 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Бутерброды и их виды

Слайд 2

Описание слайда:

Желаю вам успешного урока

Слайд 3

Описание слайда:

Виды бутербродов

Слайд 4

Описание слайда:

Открытые (простые и сложные) Бутерброды готовят на пшеничном и ржаном хлебе -Хлеб нарезают толщиной 1см. -Украшают зеленью или украшением из продуктов, имеющих яркую окраску.

Слайд 5

Описание слайда:

Закрытые (сандвичи)

Слайд 6

Описание слайда:

Закусочные (канапе)

Слайд 7

Описание слайда:

Горячие (гренки, тартинки)

Слайд 8

Описание слайда:

Требования к качеству готовых бутербродов Бутерброды готовят непосредственно перед подачей, Хлеб не должен быть слишком толстым или слишком тонким, Хлеб должен быть полностью покрыт продуктом, Хранить бутерброды в холодильнике не более 3 часов.

Слайд 9

Описание слайда:

Сиди за столом спокойно

Слайд 10

Описание слайда:

Сиди за столом спокойно

Слайд 11

Описание слайда:

Практическая работа № 1 Приготовление открытых бутербродов с сырной смесью Т.Б. при работе с ножом, ТЕРКОЙ Сделать украшения из яйца (ромашка), огурца (веер, колокольчик), помидора (розочка) Хлеб нарезать толщиной 1 см.(4-6 ЛОМТИКОВ) Приготовить сырную смесь: Сыр, чеснок и яйцо натереть на мелкой терке +майонез 2 – 3ст.л. – все перемешать Хлеб намазать сырной смесью Оформить бутерброд украшениями и зеленью Подать на тарелке

Слайд 12

Описание слайда:

Слайд 13

Описание слайда:

Домашнее задание Закусочные бутерброды хлеб 3 ломтика растительное масло 4 ст.л. яйцо вареное 1 шт. огурец 1 шт. морковь вареная ½ шт. сыр 50 гр. колбаса 50 гр. зелень шпажки

Теги Бутерброды виды