🗊Презентация "Здоровая пища" - скачать презентации по Экологии

Цели проекта: Воспитание экологической культуры во взаимодействии двух образовательных сфер – семьи и школы Воспитание гуманного отношения к окружающим, заботливого отношения к своему здоровью Расширение кругозора учащихся Получение навыков исследовательской работы Развитие речи и обогащение словаря Создание условий для максимальной самореализации каждого ученика Формирование общеучебных навыков Повышение самооценки учащихся Приобщение родителей к совместной деятельности.

Все получают задание: рассмотреть данную проблему с точки зрения своей группы : Группе от медиков – подготовить материал о принципах здорового, сбалансированного питания, о калорийности пищи, о вреде продуктов fast food, о психологических аспектах питания. Группе от экологии – подготовить материал об экологии питания (вреде частого употребление любимых продуктов – чипсов, майонеза, жевательной резинки, газированной воды), об утилизации упаковочного материала, разработать понятие «экологический чистый продукт». Группе физиков – подготовить таблицу калорийности различных продуктов, подготовить решение задачи о превращении энергии при совершении механической работы. Группе спортсменов – подготовить вопросы по проблеме питания спортсменов и рекомендации тем, кто занимается спортом.

Рациональное питание – это соблюдение трех основных принципов питания: Равновесие между поступающей с пищей энергии и энергией, расходуемой человеком во время жизнедеятельности. Удовлетворение потребности организма в определенном количестве и соотношении пищевых веществ. Соблюдение режима питания (определенное время приема пищи и определенное количество пищи при каждом приеме).

Для примера приведем калорийность, или, как говорят теперь, энергетическую ценность некоторых продуктов (обычно она выражается в килокалориях на 100 граммов съедобной части продукта):

Приведем несколько примеров расхода энергии при разной физической активности (килокалорий в час в расчете на «стандартного» человека весом в 60 кг)

Суточная потребность детей в некоторых минеральных веществах.

Ожирение – не просто полнота, это болезнь, сопровождающаяся нарушениями обмена веществ, работы сердца, сосудов, органов движения. Ожирение вызывается неумеренным потреблением жиров, углеводов (кондитерских изделий). Главная причина ожирения – переедание и уменьшение мышечной активности. Ожирение снижает работоспособность человека Ожирению способствует и нарушение режима питания 6 сокращение приемов пищи до одного-двух раз в день и обильная еда перед сном

Давайте поговорим о том, что мы пьем. В любом случае важно знать, что именно газированные напитки могут реально приносить вред.

Теперь поговорим о том, что мы едим. Вкусовые качества чипсов и сухариков достигается за счет применения различных ароматизаторов. Больше всего надежды, что вкус и запах получен без применения синтетических добавок, если чипсы пахнут луком или чесноком. Хотя все равно шансы невелики. Чаще всего вкус чипсов искусственный. То же самое в полной мере относится и к сухарикам. В этом вам помогут убедиться знакомые буквочки «Е», указанные в составе продукта и чипсов, и сухариков. Вы все еще хотите чипсов и сухариков, приготовленных на дешевых гидрогенизированных жиров, притушенных огромным количеством химикатов под названием «пищевые добавки» и содержащих огромные количества канцерогена-акриламида?..