🗊Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?

Категория: Химия
Нажмите для полного просмотра!
Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №1Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №2Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №3Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №4Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №5Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №6Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №7Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №8Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №9Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №10Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №11Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?, слайд №12

Вы можете ознакомиться и скачать Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?. Презентация содержит 12 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?
Описание слайда:
Глюкоза – это спирт, альдегид или альдегидоспирт?

Слайд 2





Наша гипотеза:
 Если глюкоза альдегидоспирт, то она проявляет свойства и альдегидов, и спиртов.
Описание слайда:
Наша гипотеза: Если глюкоза альдегидоспирт, то она проявляет свойства и альдегидов, и спиртов.

Слайд 3





Цель исследования:
   Выявление принадлежности глюкозы к альдегидам и многоатомным спиртам
Описание слайда:
Цель исследования: Выявление принадлежности глюкозы к альдегидам и многоатомным спиртам

Слайд 4





Задачи исследования:
Обосновать принадлежность глюкозы к классу альдегидов и многоатомных спиртов.
Описание слайда:
Задачи исследования: Обосновать принадлежность глюкозы к классу альдегидов и многоатомных спиртов.

Слайд 5





Ход исследования
 Из информационных источников узнали:
- глюкоза – представитель простейших угле-
     водов – моносахаров; 
-  вспомнили, с помощью каких качествен-
ных реакций можно распознать  альдегид  и многоатомный спирт;
 -  исследовали альдегид, глицерин и глюкозу
- зафиксировали полученные данные
Описание слайда:
Ход исследования Из информационных источников узнали: - глюкоза – представитель простейших угле- водов – моносахаров; - вспомнили, с помощью каких качествен- ных реакций можно распознать альдегид и многоатомный спирт; - исследовали альдегид, глицерин и глюкозу - зафиксировали полученные данные

Слайд 6





Ход исследования
1.На столе три пробирки с растворами альдегида, многоатомного спирта и глюкозы.
2. К раствору альдегида при нагревании  прилили раствор гидроксида меди (II)  образовался красно-коричневый осадк оксида меди (I). 
3. К раствору многоатомного спирта прилили свежеприготовленный осадок гидроксида меди(II),образовался раствор ярко- синего цвета.
Описание слайда:
Ход исследования 1.На столе три пробирки с растворами альдегида, многоатомного спирта и глюкозы. 2. К раствору альдегида при нагревании прилили раствор гидроксида меди (II) образовался красно-коричневый осадк оксида меди (I). 3. К раствору многоатомного спирта прилили свежеприготовленный осадок гидроксида меди(II),образовался раствор ярко- синего цвета.

Слайд 7





Результаты  исследования:
1) к раствору глюкозы при нагрева
нии прилили раствор гидроксида меди(II) образовался красно-коричневый осадок оксида меди (I).
2)	к  раствору глюкозы добавили свежий осадок гидроксида меди (II)
Описание слайда:
Результаты исследования: 1) к раствору глюкозы при нагрева нии прилили раствор гидроксида меди(II) образовался красно-коричневый осадок оксида меди (I). 2) к раствору глюкозы добавили свежий осадок гидроксида меди (II)

Слайд 8





Результаты исследования
3. Альдегид+Гидроксидмеди(II)(голуб.)=осадок оксида меди (I) (нагревание).
Признак реакции – изменение цвета с голубого на красно-коричневый.
 Это качественная реакция на альдегиды.
4. Глицерин +свежеприготовленный гидроксид меди(II)(голуб.окраска)= образовался раствор ярко- синего цвета. 
Признак реакции – изменение цвета с голубого на ярко-синий. 
Это  качественная реакция на многоатомные спирты.
Описание слайда:
Результаты исследования 3. Альдегид+Гидроксидмеди(II)(голуб.)=осадок оксида меди (I) (нагревание). Признак реакции – изменение цвета с голубого на красно-коричневый. Это качественная реакция на альдегиды. 4. Глицерин +свежеприготовленный гидроксид меди(II)(голуб.окраска)= образовался раствор ярко- синего цвета. Признак реакции – изменение цвета с голубого на ярко-синий. Это качественная реакция на многоатомные спирты.

Слайд 9





Анализ результатов исследования
 а)Глюкоза + гидроксид меди(II)(при нагревании)образовался красно-коричневый осадок  оксида меди (I), 
   следовательно глюкоза является альдегидом;  
б)Глюкоза + гидроксид меди(II) свежеприготовленный= образовался
   раствор ярко-синего цвета, следовательно глюкоза является многоатомным спиртом.
Описание слайда:
Анализ результатов исследования а)Глюкоза + гидроксид меди(II)(при нагревании)образовался красно-коричневый осадок оксида меди (I), следовательно глюкоза является альдегидом; б)Глюкоза + гидроксид меди(II) свежеприготовленный= образовался раствор ярко-синего цвета, следовательно глюкоза является многоатомным спиртом.

Слайд 10





Выводы по результатам исследования
Глюкоза проявляет свойства и альдегида, и спирта, т.е. обладает двойственной природой
Описание слайда:
Выводы по результатам исследования Глюкоза проявляет свойства и альдегида, и спирта, т.е. обладает двойственной природой

Слайд 11





Сравнение с гипотезой
Результаты наших исследований показали, что глюкоза является альдегидоспиртом, т.е.наша гипотеза подтвердилась.
Описание слайда:
Сравнение с гипотезой Результаты наших исследований показали, что глюкоза является альдегидоспиртом, т.е.наша гипотеза подтвердилась.

Слайд 12





Информационные источники
 О.С.Габриелян. «Химия» 9. «Дрофа», 2008 г.
 Кузьменко Н. Начала химии. «Экзамен», Москва, 2003 г.
Энциклопедический словарь юного химика.(Сост. В.А.Крицман. М.  «Просвещение», 1994 г.)
О.Габриелян. Химический эксперимент в школе. «Дрофа», 2006 г.
Шульгин Г.Б. Эта увлекательная химия. М.; Химия, 1984 г.
1С Репетитор.Химия CD-диск.
Большая энциклопедия Кирилл и Мефодий2005 CD-диск
Каменский А.А. Общая биология. 9 класс. «Дрофа», 2008 г.
Описание слайда:
Информационные источники О.С.Габриелян. «Химия» 9. «Дрофа», 2008 г. Кузьменко Н. Начала химии. «Экзамен», Москва, 2003 г. Энциклопедический словарь юного химика.(Сост. В.А.Крицман. М. «Просвещение», 1994 г.) О.Габриелян. Химический эксперимент в школе. «Дрофа», 2006 г. Шульгин Г.Б. Эта увлекательная химия. М.; Химия, 1984 г. 1С Репетитор.Химия CD-диск. Большая энциклопедия Кирилл и Мефодий2005 CD-диск Каменский А.А. Общая биология. 9 класс. «Дрофа», 2008 г.



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию