Исследование процессов размораживания термолабильных материалов

Нажмите для полного просмотра!

Исследование процессов размораживания термолабильных материалов, слайд №2

Исследование процессов размораживания термолабильных материалов, слайд №3

Исследование процессов размораживания термолабильных материалов, слайд №4

Исследование процессов размораживания термолабильных материалов, слайд №5

Исследование процессов размораживания термолабильных материалов, слайд №6

Исследование процессов размораживания термолабильных материалов, слайд №7

Исследование процессов размораживания термолабильных материалов, слайд №8

Исследование процессов размораживания термолабильных материалов, слайд №9

Исследование процессов размораживания термолабильных материалов, слайд №10

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Исследование процессов размораживания термолабильных материалов. Доклад-сообщение содержит 10 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Исследование процесса размораживания плазмы крови потоком пара в вакууме Подготовил: Зотова Е. Хм-154 Научный руководитель: Шабанов И.Е.

Слайд 2

Описание слайда:

К процессу размораживания и оплавления плазмы крови в лечебной практике предъявляются жесткие условия: с одной стороны, время процесса не должно превышать 20 минут, с другой - температура плазмы крови не должна превышать 37ºС . К процессу размораживания и оплавления плазмы крови в лечебной практике предъявляются жесткие условия: с одной стороны, время процесса не должно превышать 20 минут, с другой - температура плазмы крови не должна превышать 37ºС .

Слайд 3

Описание слайда:

В существующих технологиях проблема размораживания решается по-разному: термическим ударом при быстром нагревании поверхности термолабильного материала горячей жидкостью или паром, оплавлением термолабильных материалов горячей водой, потоком пара, конденсирующимся на свободной поверхности термолабильных материалов В существующих технологиях проблема размораживания решается по-разному: термическим ударом при быстром нагревании поверхности термолабильного материала горячей жидкостью или паром, оплавлением термолабильных материалов горячей водой, потоком пара, конденсирующимся на свободной поверхности термолабильных материалов

Слайд 4

Описание слайда:

Размораживание термолабильных материалов потоком пара в вакууме в большей мере удовлетворяет главным требованиям сохранения их нативных свойств. Поддержание вакуума ограничивает температуру насыщения пара и исключает перегрев плазмы крови. Требуемая скорость размораживания обеспечивается высокой интенсивностью процесса конденсации пара. Для реализации разработана соответствующая установка, в которой быстрое размораживания осуществляется за счет подачи большого количества пара из парогенератора. Размораживание термолабильных материалов потоком пара в вакууме в большей мере удовлетворяет главным требованиям сохранения их нативных свойств. Поддержание вакуума ограничивает температуру насыщения пара и исключает перегрев плазмы крови. Требуемая скорость размораживания обеспечивается высокой интенсивностью процесса конденсации пара. Для реализации разработана соответствующая установка, в которой быстрое размораживания осуществляется за счет подачи большого количества пара из парогенератора.

Слайд 5

Описание слайда:

Экспериментальная установка для размораживания термолабильных материалов

Слайд 6

Описание слайда:

Решение проблемы обеспечения большого потока пара при относительно низкой температуре возможно путем ведения процесса при пониженных давлениях в отсутствии неконденсирующихся газов. В этом случае температура в камере размораживания с жидкостью в процессе размораживания не должна превышать предельно допускаемого порога термолабильности Решение проблемы обеспечения большого потока пара при относительно низкой температуре возможно путем ведения процесса при пониженных давлениях в отсутствии неконденсирующихся газов. В этом случае температура в камере размораживания с жидкостью в процессе размораживания не должна превышать предельно допускаемого порога термолабильности

Слайд 7

Описание слайда:

Создана экспериментальная установка, на базе микропроцессорного управления и фиксирования текущих значений давления, температур и времени. Создана экспериментальная установка, на базе микропроцессорного управления и фиксирования текущих значений давления, температур и времени. В результате 3 серий экспериментальных исследований установлены закономерности изменения условий размораживания термолабильного продукта. В качестве модельной был использован физиологический раствор, заполненный в три полимерных пакета объемом по 300 мл, установленное время цикла составляло 20 минут. Изменяемыми параметрами процесса теплообмена задавались температура греющего пара в парогенераторе, температура буферной жидкости и начальное давление в камере размораживания.

Слайд 8

Описание слайда:

Технологическая схема

Слайд 9

Описание слайда:

Проведя данные эксперименты мы установили наиболее оптимальные параметры для размораживания термолабильных материалов: Проведя данные эксперименты мы установили наиболее оптимальные параметры для размораживания термолабильных материалов: 1. Температура в парогенераторе tу.п.=110ºС 2. Температура установки воды tу.в.=67ºС 3. Время цикла Ƭц=20 мин 4. Температура регулирования tп.г.1=100ºС tп.г.2=101ºС 5. Объем пакета Vп=300 мл 6. Глубина вакуума от вакуум-насоса Рв=8 кПа

Слайд 10

Описание слайда:

Таким образом, анализ совокупности полученных термодинамических характеристик, определяющих процесс размораживания модельной среды, показал, что в условиях предложенной схемы реализации процесса возможно установление режимов эффективного размораживания различных термолабильных продуктов потоком греющего пара. Таким образом, анализ совокупности полученных термодинамических характеристик, определяющих процесс размораживания модельной среды, показал, что в условиях предложенной схемы реализации процесса возможно установление режимов эффективного размораживания различных термолабильных продуктов потоком греющего пара.