Санитарно-гигиенические требования к помещениям - презентация, доклад, проект скачать

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Санитарно-гигиенические требования к помещениям. Доклад-сообщение содержит 16 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

03.12.2018 Санитарно-гигиенические требования к помещениям ОП.01. Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены

Слайд 2

Описание слайда:

План 1. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещений, оборудования, инвентаря в организациях питания. 2. Гигиенические требования к освещению. 3. Гигиеническая необходимость маркировки оборудования, инвентаря посуды. 4. Требования к материалам

Слайд 3

Описание слайда:

Вопросы для повторения В каких случаях повар должен обязательно мыть и дезинфицировать руки? Каким требованиям должен отвечать внешний вид рук повара? Что входит в полный комплект санитарной одежды повара? В каких случаях в течение рабочего дня повар обязан снимать санитарную одежду? Каковы правила ношения санитарной одежды повара? Какие виды медицинского обследования обязан проходить работник предприятия общественного питания?