🗊Тема 5. Качество товаров

Категория: Образование
Нажмите для полного просмотра!
Тема 5. Качество товаров, слайд №1Тема 5. Качество товаров, слайд №2Тема 5. Качество товаров, слайд №3Тема 5. Качество товаров, слайд №4Тема 5. Качество товаров, слайд №5Тема 5. Качество товаров, слайд №6Тема 5. Качество товаров, слайд №7Тема 5. Качество товаров, слайд №8Тема 5. Качество товаров, слайд №9Тема 5. Качество товаров, слайд №10Тема 5. Качество товаров, слайд №11Тема 5. Качество товаров, слайд №12Тема 5. Качество товаров, слайд №13Тема 5. Качество товаров, слайд №14Тема 5. Качество товаров, слайд №15Тема 5. Качество товаров, слайд №16Тема 5. Качество товаров, слайд №17Тема 5. Качество товаров, слайд №18Тема 5. Качество товаров, слайд №19Тема 5. Качество товаров, слайд №20Тема 5. Качество товаров, слайд №21Тема 5. Качество товаров, слайд №22Тема 5. Качество товаров, слайд №23Тема 5. Качество товаров, слайд №24Тема 5. Качество товаров, слайд №25
Скачать

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать Тема 5. Качество товаров. Презентация содержит 25 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1


Тема 5. Качество товаров
Описание слайда:
Тема 5. Качество товаров

Слайд 2


Качество – это совокупность потребительских свойств товара, обусловливающих его пригодность удовлетворять текущие и перспективные потребности в соответствии с его назначением. Потребность – это нужда (чувство нехватки чего-либо, ощущаемое человеком) в чем-либо объективно необходимом для поддержания жизнедеятельности и развития организма, человеческой личности, социальной группы и общества в целом.
Описание слайда:
Качество – это совокупность потребительских свойств товара, обусловливающих его пригодность удовлетворять текущие и перспективные потребности в соответствии с его назначением. Потребность – это нужда (чувство нехватки чего-либо, ощущаемое человеком) в чем-либо объективно необходимом для поддержания жизнедеятельности и развития организма, человеческой личности, социальной группы и общества в целом.

Слайд 3


Классификация потребностей: По назначению: Физиологические потребности (еда, жилье) Потребности в социально-культурных средствах жизни человека (образование, культура, досуг) Потребности в средствах деятельности (предмет для производства товаров) Потребности в удовлетворении социально-престижных благ (туристические услуги, предметы роскоши) По степени удовлетворения: Полностью удовлетворенные Не полностью удовлетворенные Неудовлетворенные
Описание слайда:
Классификация потребностей: По назначению: Физиологические потребности (еда, жилье) Потребности в социально-культурных средствах жизни человека (образование, культура, досуг) Потребности в средствах деятельности (предмет для производства товаров) Потребности в удовлетворении социально-престижных благ (туристические услуги, предметы роскоши) По степени удовлетворения: Полностью удовлетворенные Не полностью удовлетворенные Неудовлетворенные

Слайд 4


По виду удовлетворения: Потребности общественного характера Индивидуальные Знание общественных потребностей – залог успеха любого предприятия. Любой товар, появившийся на рынке, должен удовлетворять определенные потребности, которые к моменту его появления сформировались или сформируются у потенциальных покупателей. Знание общественных потребностей позволяет сформировать требования, предъявляемые к товару
Описание слайда:
По виду удовлетворения: Потребности общественного характера Индивидуальные Знание общественных потребностей – залог успеха любого предприятия. Любой товар, появившийся на рынке, должен удовлетворять определенные потребности, которые к моменту его появления сформировались или сформируются у потенциальных покупателей. Знание общественных потребностей позволяет сформировать требования, предъявляемые к товару

Слайд 5


Требования к качеству Требования к качеству - это выражение определенных потребностей или их перевод в набор количественно или качественно установленных требований к характеристикам товара, чтобы дать возможность их реализации и проверки. Требования к качеству устанавливаются на этапах: Проектирования и разработки Материально-технического снабжения Разработки и организации производства Контроля Хранения и реализации
Описание слайда:
Требования к качеству Требования к качеству - это выражение определенных потребностей или их перевод в набор количественно или качественно установленных требований к характеристикам товара, чтобы дать возможность их реализации и проверки. Требования к качеству устанавливаются на этапах: Проектирования и разработки Материально-технического снабжения Разработки и организации производства Контроля Хранения и реализации

Слайд 6


Свойства и показатели качества Свойство – объективная особенность продукции (или товара), проявляющаяся при ее создании, оценке, хранении и потреблении. Простое свойство – характеризуется одной особенность (количество дверей на шкафе) Сложное свойство – комплекс особенностей, проявляющихся в совокупности (пищевая ценность продуктов питания)
Описание слайда:
Свойства и показатели качества Свойство – объективная особенность продукции (или товара), проявляющаяся при ее создании, оценке, хранении и потреблении. Простое свойство – характеризуется одной особенность (количество дверей на шкафе) Сложное свойство – комплекс особенностей, проявляющихся в совокупности (пищевая ценность продуктов питания)

Слайд 7


Показатель качества – количественное и качественное выражение свойств продукции или товара Показатель имеет наименование (качественная характеристика товара0 и значение (результат количественного измерения) Показатели качества делятся: 1. В зависимости от характеризуемых свойств: Единичные Комплексные 2. По назначению: Базовые показатели Определяющие показатели
Описание слайда:
Показатель качества – количественное и качественное выражение свойств продукции или товара Показатель имеет наименование (качественная характеристика товара0 и значение (результат количественного измерения) Показатели качества делятся: 1. В зависимости от характеризуемых свойств: Единичные Комплексные 2. По назначению: Базовые показатели Определяющие показатели

Слайд 8


Показателям присущи определенные значения, которые делятся на следующие виды: Оптимальное значение показателя Действительное значение показателя Регламентированное значение показателя Предельное значение: Минимальное предельное значение Максимальное предельное значение Диапазонные предельные значения Допускаемые отклонения Относительное значение показателя: Уровень качества товаров Технический уровень качества
Описание слайда:
Показателям присущи определенные значения, которые делятся на следующие виды: Оптимальное значение показателя Действительное значение показателя Регламентированное значение показателя Предельное значение: Минимальное предельное значение Максимальное предельное значение Диапазонные предельные значения Допускаемые отклонения Относительное значение показателя: Уровень качества товаров Технический уровень качества

Слайд 9


Качество товаров – совокупность свойств и показателей Свойства характеризующие качество товаров подразделяются на два класса: Потребительские Технологические
Описание слайда:
Качество товаров – совокупность свойств и показателей Свойства характеризующие качество товаров подразделяются на два класса: Потребительские Технологические

Слайд 10


Номенклатура потребительских свойств и показателей товаров - Это перечень потребительских свойств, разделенный на взаимосвязанные уровни и используемый при различных операциях по оценки качества товаров. При разработке и выборе номенклатуры потребительских свойств за основу принимают типовую номенклатуру, которая одинакова для определенных групп и видов товаров. Структура потребительских свойств представляет собой комплексные и единичные свойства, разделенные на уровни по правилам иерархической классификации
Описание слайда:
Номенклатура потребительских свойств и показателей товаров - Это перечень потребительских свойств, разделенный на взаимосвязанные уровни и используемый при различных операциях по оценки качества товаров. При разработке и выборе номенклатуры потребительских свойств за основу принимают типовую номенклатуру, которая одинакова для определенных групп и видов товаров. Структура потребительских свойств представляет собой комплексные и единичные свойства, разделенные на уровни по правилам иерархической классификации

Слайд 11


Цели выбора номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров: Проведение комплексной оценки качества товаров, определение их конкурентоспособности; Включение перечня потребительских свойств в нормативно-технические документы на продукцию (стандарты, регламенты); Комплексная оценка потребительских свойств продукции при разработке и постановке ее на производство; Определение потребительских свойств при проведении экспертизы товаров; Определение свойств безопасности при проведении сертификации продукции; Установление перечня потребительских свойств и показателей качества при организации товарного обращения, для специализации и кооперирования производства.
Описание слайда:
Цели выбора номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров: Проведение комплексной оценки качества товаров, определение их конкурентоспособности; Включение перечня потребительских свойств в нормативно-технические документы на продукцию (стандарты, регламенты); Комплексная оценка потребительских свойств продукции при разработке и постановке ее на производство; Определение потребительских свойств при проведении экспертизы товаров; Определение свойств безопасности при проведении сертификации продукции; Установление перечня потребительских свойств и показателей качества при организации товарного обращения, для специализации и кооперирования производства.

Слайд 12


Номенклатура потребительских свойств и показателей качества должна отвечать следующим требованиям: Учитывать цели и условия эксплуатации или потребления товара; Отражать современные достижения науки, техники и технологии, а также изменения в структуре спроса и потребностей населения; Способствовать всестороннему учету требований потребителей для повышения качества товаров, их эффективного сбыта и потребления (эксплуатации).
Описание слайда:
Номенклатура потребительских свойств и показателей качества должна отвечать следующим требованиям: Учитывать цели и условия эксплуатации или потребления товара; Отражать современные достижения науки, техники и технологии, а также изменения в структуре спроса и потребностей населения; Способствовать всестороннему учету требований потребителей для повышения качества товаров, их эффективного сбыта и потребления (эксплуатации).

Слайд 13


Потребительские свойства подразделяются на группы: Назначения Надежности Эргономические Эстетические Экологические Безопасности
Описание слайда:
Потребительские свойства подразделяются на группы: Назначения Надежности Эргономические Эстетические Экологические Безопасности

Слайд 14


Назначение Назначение – способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в их систематизации. В зависимости от удовлетворяемых потребностей свойства назначения подразделяют на подгруппы: Функциональные Социальные Классификационные Универсальные
Описание слайда:
Назначение Назначение – способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в их систематизации. В зависимости от удовлетворяемых потребностей свойства назначения подразделяют на подгруппы: Функциональные Социальные Классификационные Универсальные

Слайд 15


Надежность Надежность – способность товаров сохранять функциональное назначение в процессе хранения и/или потребления в течении заранее оговоренных сроков. В зависимости от критерия надежности различают следующие подгруппы: Долговечность – срок эксплуатации, ресурс Безотказность Ремонтопригодность - парамет Сохраняемость
Описание слайда:
Надежность Надежность – способность товаров сохранять функциональное назначение в процессе хранения и/или потребления в течении заранее оговоренных сроков. В зависимости от критерия надежности различают следующие подгруппы: Долговечность – срок эксплуатации, ресурс Безотказность Ремонтопригодность - парамет Сохраняемость

Слайд 16


Эргономические свойства Эргономические свойства – способность товаров создавать ощущения удобства, комфортности, наиболее полного удовлетворения потребностей в соответствии с антропометрическими, психологическими и психолого-физиологическими характеристиками потребителя. Эргономика – наука, комплексно изучающая человека в конкретных условиях его деятельности с целью оптимизации средств и процессов труда или эксплуатации либо потребления.
Описание слайда:
Эргономические свойства Эргономические свойства – способность товаров создавать ощущения удобства, комфортности, наиболее полного удовлетворения потребностей в соответствии с антропометрическими, психологическими и психолого-физиологическими характеристиками потребителя. Эргономика – наука, комплексно изучающая человека в конкретных условиях его деятельности с целью оптимизации средств и процессов труда или эксплуатации либо потребления.

Слайд 17


Эстетические свойства Эстетические свойства – способность товаров выражать в чувственно-воспринимаемых признаках формы общественные ценности и удовлетворять эстетические потребности человека. Показателями эстетических свойств могут служить: Внешний вид Целостность Дизайн Мода, стиль Информационная выразительность Совершенство производственного исполнения
Описание слайда:
Эстетические свойства Эстетические свойства – способность товаров выражать в чувственно-воспринимаемых признаках формы общественные ценности и удовлетворять эстетические потребности человека. Показателями эстетических свойств могут служить: Внешний вид Целостность Дизайн Мода, стиль Информационная выразительность Совершенство производственного исполнения

Слайд 18


Экологические свойства Экологические свойства – способность товаров не оказывать вредного воздействия на окружающую среду при их эксплуатации или потреблении.
Описание слайда:
Экологические свойства Экологические свойства – способность товаров не оказывать вредного воздействия на окружающую среду при их эксплуатации или потреблении.

Слайд 19


Безопасность Безопасность – состояние, при котором риск вреда или ущерба ограничен допустимым уровнем. В зависимости от природы воздействий, влияющих на безопасность, различают следующие ее виды: Химическая Радиационная Механическая Электрическая Магнитная Электромагнитная Термическая Санитарно-гигиеническая Противопожарная
Описание слайда:
Безопасность Безопасность – состояние, при котором риск вреда или ущерба ограничен допустимым уровнем. В зависимости от природы воздействий, влияющих на безопасность, различают следующие ее виды: Химическая Радиационная Механическая Электрическая Магнитная Электромагнитная Термическая Санитарно-гигиеническая Противопожарная

Слайд 20


Оценка качества Оценка качества товара является установлением соответствия товара общественным потребностям. Контроль качества представляет собой проверку соответствия показателей качества конкретного товара требованиям, установленным стандартами, техническими условиями, а также требованиям, определенным в договоре поставки. Оценка качества – это более широкое понятие, чем контроль качества, учитывают большее число показателей качества. Оценка уровня качества – это совокупность операций, включающая выбор номенклатуры показателей качества, определение значений и сопоставление их с базовыми.
Описание слайда:
Оценка качества Оценка качества товара является установлением соответствия товара общественным потребностям. Контроль качества представляет собой проверку соответствия показателей качества конкретного товара требованиям, установленным стандартами, техническими условиями, а также требованиям, определенным в договоре поставки. Оценка качества – это более широкое понятие, чем контроль качества, учитывают большее число показателей качества. Оценка уровня качества – это совокупность операций, включающая выбор номенклатуры показателей качества, определение значений и сопоставление их с базовыми.

Слайд 21


Градации качества Градация, класс, сорт – категория или разряд, присвоенные объектам, имеющим то же самое функциональное применение, но различные требования к качеству. В зависимости от градации товары делятся на: Стандартные Нестандартные Брак
Описание слайда:
Градации качества Градация, класс, сорт – категория или разряд, присвоенные объектам, имеющим то же самое функциональное применение, но различные требования к качеству. В зависимости от градации товары делятся на: Стандартные Нестандартные Брак

Слайд 22


В результате выявления соответствия или несоответствия установленным требованиям все товары по назначению могут быть подразделены на три класса: Первый класс Второй класс Третий класс Для оценки качества продовольственных товаров применяют градацию качества по сортам.
Описание слайда:
В результате выявления соответствия или несоответствия установленным требованиям все товары по назначению могут быть подразделены на три класса: Первый класс Второй класс Третий класс Для оценки качества продовольственных товаров применяют градацию качества по сортам.

Слайд 23


Группы сложности – градации, отличающиеся по техническому уровню показателей качества. Эти градации присущи бытовой радиоаппаратуре. Группы качества применяются для характеристики туалетного мыла и духов в зависимости от рецептуры, которая обуславливает различные свойства. Марки, номера – градации качества товара, отличающиеся значениями одного или нескольких определяющих показателей.
Описание слайда:
Группы сложности – градации, отличающиеся по техническому уровню показателей качества. Эти градации присущи бытовой радиоаппаратуре. Группы качества применяются для характеристики туалетного мыла и духов в зависимости от рецептуры, которая обуславливает различные свойства. Марки, номера – градации качества товара, отличающиеся значениями одного или нескольких определяющих показателей.

Слайд 24


Дефекты товаров Дефект – невыполнение заданного или ожидаемого требования, касающегося объекта, а также требования, относящегося к безопасности. Дефекты подразделяют по нескольким признакам: По степени значимости – критические, значительные и малозначительные
Описание слайда:
Дефекты товаров Дефект – невыполнение заданного или ожидаемого требования, касающегося объекта, а также требования, относящегося к безопасности. Дефекты подразделяют по нескольким признакам: По степени значимости – критические, значительные и малозначительные

Слайд 25


В зависимости от наличия методов и средств обнаружения – явные и скрытые В зависимости от наличия методов и средств устранения – устранимые и неустранимые В зависимости от места возникновения – технологические, предреализационные и послереализационные
Описание слайда:
В зависимости от наличия методов и средств обнаружения – явные и скрытые В зависимости от наличия методов и средств устранения – устранимые и неустранимые В зависимости от места возникновения – технологические, предреализационные и послереализационные

Скачать

Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию