🗊Презентация на тему "Плесневые грибы и дрожжи" - скачать презентации по Биологии

Задачи урока: Рассказать об особенностях строения и условиях жизни плесневых грибов; раскрыть их роль в природе и в жизни человека.

Вопрос №1 1. Шампиньоны и вёшенки научились выращивать на соломе, на навозе, на обрезках стволов (чурбаках) спиленных лиственных деревьев. Почему нельзя выращивать белые грибы или подосиновики таким же способом?

Вопрос №2 Какие из названных грибов относятся к трубчатым, а какие к пластинчатым: маслята, рыжики, белые грибы, лисички, подосиновики, сыроежки, шампиньоны, подберёзовики, грузди, опята.

Трубчатые

Пластинчатые

Вопросы №3,4 Какой гриб самый ядовитый?

Вопросы №5,6 Почему лоси и другие копытные животные поедают мухоморы?

Грибы, занесённые в Красную Книгу России

Рогатик пестиковый

Загадки Я старушка вредная, На мне шляпка бледная, А нога в ботинке, На чулке пестринки, Кто меня коснётся, Тот уже не проснётся.

Загадки Царь грибов на толстой ножке – Самый лучший для лукошка. Он головку держит смело, Потому что гриб он …

Дрожжи

ДРОЖЖИ, сборная группа одноклеточных грибов из различных классов . Широко распространены в природе. Размножаются преимущественно почкованием. Многие вызывают спиртовое брожение. Богаты белком, витаминами группы В. Используются в виноделии, пивоварении, хлебопечении, сельском хозяйстве (дрожжи кормовые) и др.; пивные дрожжи — в медицине при гиповитаминозе B1, нарушениях обмена веществ, фурункулезе и др. Объект генетических исследований. ДРОЖЖИ, сборная группа одноклеточных грибов из различных классов . Широко распространены в природе. Размножаются преимущественно почкованием. Многие вызывают спиртовое брожение. Богаты белком, витаминами группы В. Используются в виноделии, пивоварении, хлебопечении, сельском хозяйстве (дрожжи кормовые) и др.; пивные дрожжи — в медицине при гиповитаминозе B1, нарушениях обмена веществ, фурункулезе и др. Объект генетических исследований.

Дрожжи пекарские

Плесневые грибы