Амінокислота валін - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Амінокислота валін. Доклад-сообщение содержит 8 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

ВАЛІН Підготувала студентка ТР-1-1М Собуцька О.С

Слайд 2

Описание слайда:

Валін — хімічна сполука, одна з двадцяти канонічних протеїногенних амінокислот, що використовуються всіма живими організмами на землі для біосинтезу білків. Позначається трилітерним скороченням Val або однолітерним скороченням V. Бічний ланцюг у валіна представлений ізопропільним замісником, завдяки чому валін відносять до групи гідрофобних амінокислот. Валін — хімічна сполука, одна з двадцяти канонічних протеїногенних амінокислот, що використовуються всіма живими організмами на землі для біосинтезу білків. Позначається трилітерним скороченням Val або однолітерним скороченням V. Бічний ланцюг у валіна представлений ізопропільним замісником, завдяки чому валін відносять до групи гідрофобних амінокислот.

Слайд 3

Описание слайда:

Валін - це незамінна амінокислота. Вона повинна надходити в організм людини з їжею або ж у формі біодобавок, оскільки клітинами нашого тіла не синтезується. Після того, як валін потрапляє в шлунок, він спрямовується прямо в печінку. Тут, в умовах відсутності ферментів, протеїновий компонент сприяє затриманню своїх побратимів з метою біохімічних перетворень і подальшого їх поділу. Разом з лейцином і ізолейцином валін відправляється в м'язи. Валін - це незамінна амінокислота. Вона повинна надходити в організм людини з їжею або ж у формі біодобавок, оскільки клітинами нашого тіла не синтезується. Після того, як валін потрапляє в шлунок, він спрямовується прямо в печінку. Тут, в умовах відсутності ферментів, протеїновий компонент сприяє затриманню своїх побратимів з метою біохімічних перетворень і подальшого їх поділу. Разом з лейцином і ізолейцином валін відправляється в м'язи.

Слайд 4

Описание слайда:

Разом з лейцином і ізолейцином служить джерелом енергії в м'язових клітинах , а також перешкоджає зниженню рівня серотоніну. Досліди на лабораторних щурах показали , що валін підвищує м'язову координацію і знижує чутливість організму до болю, холоду та спеки. Використовується для лікування хворобливих пристрастей і викликаної ними амінокислотної недостатності , наркоманії, депресій (несильно стимулюючі з'єднання); множинного склерозу, так як захищає миєлинову оболонку, що оточує нервові волокна в головному і спинному мозку. Також необхідний для підтримки нормального обміну азоту в організмі. Разом з лейцином і ізолейцином служить джерелом енергії в м'язових клітинах , а також перешкоджає зниженню рівня серотоніну. Досліди на лабораторних щурах показали , що валін підвищує м'язову координацію і знижує чутливість організму до болю, холоду та спеки. Використовується для лікування хворобливих пристрастей і викликаної ними амінокислотної недостатності , наркоманії, депресій (несильно стимулюючі з'єднання); множинного склерозу, так як захищає миєлинову оболонку, що оточує нервові волокна в головному і спинному мозку. Також необхідний для підтримки нормального обміну азоту в організмі.

Слайд 5

Описание слайда:

Щодоби кожен з нас повинен отримувати від 2-х до 4-х г валіну - в залежності від інтенсивності фізичних навантажень і наявності проблем зі здоров'ям. Індивідуальне дозування визначається з розрахунку 10 мг амінокислоти на 1 кг маси тіла. Передозування загрожує виникненням галюцинацій, підвищенням вмісту в організмі аміаку, появою відчуття мурашок на поверхні шкіри. Також можуть дати знати про себе розлад шлунка або кишечника, алергічна реакція, дратівливість і підвищення густоти крові. Щодоби кожен з нас повинен отримувати від 2-х до 4-х г валіну - в залежності від інтенсивності фізичних навантажень і наявності проблем зі здоров'ям. Індивідуальне дозування визначається з розрахунку 10 мг амінокислоти на 1 кг маси тіла. Передозування загрожує виникненням галюцинацій, підвищенням вмісту в організмі аміаку, появою відчуття мурашок на поверхні шкіри. Також можуть дати знати про себе розлад шлунка або кишечника, алергічна реакція, дратівливість і підвищення густоти крові.

Слайд 6

Описание слайда:

Брак валіна - не менш серйозний стан організму, який призводить до розвитку захворювань нервової системи дегенеративного характеру, утворення в печінці ліпідних включень, випадання волосся, істотного зниження в крові рівня білка альбуміну, виснаження. Тривалий дефіцит незамінної амінокислоти може стати причиною депресії, артриту, порушення пам'яті, безсоння. Брак валіна часто спостерігається у людей, довго дотримуються строгі дієти для схуднення, і у тих, хто страждає не засвоюваність амінокислот з розгалуженим ланцюгом. Брак валіна - не менш серйозний стан організму, який призводить до розвитку захворювань нервової системи дегенеративного характеру, утворення в печінці ліпідних включень, випадання волосся, істотного зниження в крові рівня білка альбуміну, виснаження. Тривалий дефіцит незамінної амінокислоти може стати причиною депресії, артриту, порушення пам'яті, безсоння. Брак валіна часто спостерігається у людей, довго дотримуються строгі дієти для схуднення, і у тих, хто страждає не засвоюваність амінокислот з розгалуженим ланцюгом.

Слайд 7

Описание слайда:

Збагачення печива «Вівсяне» валіном Вміст валіну до збагачення: Масло вершкове – 0.021 г, борошно – 0.04 г, вівсяна каша – 0,67 г, журавлина – 0.02 г, яйця – 0.424 г. Всього 1.2 г Вміст валіну після збагачення: Горіх грецький: 0.9 г. Всього 2.1 г Рецептура страви: Масло вершкове: 115 гр; Цукор: 50 гр; Яйця: 60 гр; Борошно пшеничне: 90 гр; Журавлина: 20 гр; Вівсянка: 100 гр; Горіх грецький: 80 гр.

Слайд 8

Описание слайда:

Висновок: в одній порції печива міститься 1.2 г це 40 % від добової норми. Вміст валіну в 100 гр горіху 1.1 г, для збагачення страви до однієї порції необхідно додати 80 гр грецького горіху, таким чином страву збагатимо валіном 2.1 г це 70% від добової норми. Висновок: в одній порції печива міститься 1.2 г це 40 % від добової норми. Вміст валіну в 100 гр горіху 1.1 г, для збагачення страви до однієї порції необхідно додати 80 гр грецького горіху, таким чином страву збагатимо валіном 2.1 г це 70% від добової норми.

Теги нокислота

Похожие презентации