Ароматы, запахи, флюиды - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Ароматы, запахи, флюиды. Доклад-сообщение содержит 10 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ по дисциплине: “Химия” ПО ТЕМЕ: “Ароматы, запахи, флюиды” Презентацию выполнила Студентка 01 группы Специальности 34.02.01 «Сестринское дело» Видешина А.В. Под руководством Учителя по химии Димитрюк О.Б.

Слайд 2

Описание слайда:

Актуальность и проблема проекта Только в последнее десятилетие 20 века в науке запахов произошла подлинная революция. Решающую роль сыграло открытие 1000 видов обонятельных рецепторов, связывающих молекулы пахучих веществ. Помимо этого, А.М. Бутлеров создал теории химического строения органических веществ, лежащие в основе современной химии, которые впоследствии помогли другим ученым в процессе познания ароматов, запахов и обонятельных рецепторов в целом. Ученые еще очень мало знают об обонятельных рецепторах и запахах, в общем.

Слайд 3

Описание слайда:

Цели и задачи проекта Цели

Слайд 4

Описание слайда:

Что такое душистые вещества, и как они действуют?

Слайд 5

Описание слайда:

История зарождения запахов. Их использование в древности Запах — это ощущение определенных молекул, через хеморецепторы в носу.

Слайд 6

Описание слайда:

Из чего состоят ароматы, и от чего зависит их насыщенность? карбинольную —С—ОН, карбонильную >С=О Сложноэфирную

Слайд 7

Описание слайда:

Что такое СКФ? СВЕРХКРИТИЧЕСКИЕ ЖИДКОСТИ В ХИМИИ (правильнее, сверхкритические флюиды) – четвертая форма агрегатного состояния вещества, в которую способны переходить многие органические и неорганические вещества при достижении определенной температуры и давления.

Слайд 8

Описание слайда:

Перспективы использования СКФ Сверхкритические флюиды стали широко использовать только в 1980-х, когда общий уровень развития индустрии позволил сделать установки для получения СКФ широко доступными. С этого момента началось интенсивное развитие сверхкритических технологий. В первую очередь исследователи сосредоточили внимание на высокой растворяющей способности СКФ. Наиболее широко стали применять сверхкритический СО2, который оказался растворителем широкого круга органических соединений.

Слайд 9

Описание слайда:

Заключение «У нас очень мало контрольных исследований», — говорит нейробиолог Джоэл Майнленд из центра «Монелл». В моделях с животными запах вызывает внушительные и очевидные эффекты — как в экспериментах с феромонами у насекомых. Например, моль способна преодолеть целые мили из-за притяжения к определенной молекуле.