Описание слайда:
Деструкционные процессы за счет микроорганизмов в водной среде происходят в два этапа: вначале сложные органические вещества подвергаются действию экзоферментов, отщепляя карбоксильный или аминный конец цепи, а затем эндоферментов, находящихся внутри клетки и расщепляющих молекулу субстрата на более мелкие фрагменты. К числу этих процессов относится, в частности, уменьшение длины углеводородной цепи, окисление парафинов, алифатических кислот, нафтенов при разрушении нефти. В зависимости от ряда условий процессы разложения органического вещества или доходят до конца (т.е. до образования "простых соединений") или останавливаются на стадии образования промежуточных продуктов, которые могут быть более токсичны для морской биоты, чем сама нефть.
Деструкционные процессы за счет микроорганизмов в водной среде происходят в два этапа: вначале сложные органические вещества подвергаются действию экзоферментов, отщепляя карбоксильный или аминный конец цепи, а затем эндоферментов, находящихся внутри клетки и расщепляющих молекулу субстрата на более мелкие фрагменты. К числу этих процессов относится, в частности, уменьшение длины углеводородной цепи, окисление парафинов, алифатических кислот, нафтенов при разрушении нефти. В зависимости от ряда условий процессы разложения органического вещества или доходят до конца (т.е. до образования "простых соединений") или останавливаются на стадии образования промежуточных продуктов, которые могут быть более токсичны для морской биоты, чем сама нефть.
Состав промежуточных продуктов деградации нефти, а также соотношение между углеводородами в нефти различных месторождений может оказывать значительное влияние на скорость самоочищения моря от нефтяного загрязнения. В экспериментах с луизианской нефтью отмечена взаимосвязь между скоростью утилизации и длиной цепи н-парафинов: С10 и С15 утилизировались с более высокой средней скоростью, чем С20 и С25. Однако в венесуэльской сырой нефти парафин С20 окислялся с большей скоростью, чем С15.
Поскольку большинство углеводородокисляющих бактерий способно легко утилизировать нормальные парафины, их количество в нефти может определять время разложения других соединений - изопарафинов, циклопарафинов и даже ароматических веществ. Естественно, что внутри нормальных парафинов в первую очередь окислению подвергаются более легкие соединения.
Изучение последовательности микробной деградации сырой нефти месторождений Санта-Барбара и Калифорнии с использованием смешанной культуры нефтеокисляющих микроорганизмов показало, что биодеградация начиналась одновременно у всех компонентов, однако проходила с различными скоростями. Аналогичная картина наблюдалась при использовании накопительной культуры нефтеокисляющих бактерий, выделенных из прибрежной зоны Черного моря.