🗊Презентация лекция 1 история развития химических наук

Смысл изучения истории химии Смысл изучения истории химии раскрывают слова Д. И. Менделеева: "Знание готовых выводов, без сведений о способах их достижения, может легко привести к заблуждению…, потому что тогда неизбежно надо придавать абсолютное значение тому, что относительно и временно".

Менделеев в 1882 г. определяет химию как "учение об элементах и их соединениях". Современное определение химии : Химия изучает состав, строение и свойства веществ, закономерности химических реакций и явления, которыми они сопровождаются.

Целью химии на всех этапах ее развития является получение веществ с заданными свойствами. Целью химии на всех этапах ее развития является получение веществ с заданными свойствами. История химии – это история возникновения и развития концепций, которые дают принципиально новые подходы и способы решения основной задачи химии.

При хронологическом подходе, историю химии подразделяют на несколько периодов. 1. Предалхимический период: до III в.н.э. 2. Алхимический период: III —XVII вв.н.э. 3. Период становления (объединения): XVII – XVIII вв. 4. Период количественных законов (атомно-молекулярной теории): 1789 – 1860 гг. 5. Период классической химии: 1860 г. – конец XIX в. 6. Современная химия.

Греческая натурфилософия VII-V вв. до н.э. Фалес Милетский (VII-VIвв.до н.э.) возводил все многообразие явлений и вещей к единой первостихии – воде. Возглавлял список семи мудрецов. (Вода у Фалеса разумная, божественная. Земля плавает в воде). Анаксимен (VIв. до н.э.) утверждал, что первооснова всего – воздух: при разрежении воздух превращается в огонь, а по мере сгущения становится водой, затем землей и, наконец, камнем.

Греческая натурфилософия VII-V вв. до н.э. Гераклит Эфесский (VI-Vвв. до н.э) пытался объяснить явления природы, постулируя в качестве первоэлемента - огонь. «Все течет, все изменяется» «Огня смерть – воздуха рожденье, воздуха смерть – воды рожденье. Из смерти земли рождается вода, из смерти воды – воздух, из смерти воздуха – огонь, и наоборот".

Четыре первоначала Аристотеля ( IVв до.н.э.)

Парацельс утверждал, что задача алхимии — изготовление лекарств; при этом медицина Парацельса основывалась на ртутно-серной теории. Парацельс утверждал, что задача алхимии — изготовление лекарств; при этом медицина Парацельса основывалась на ртутно-серной теории. Он считал, что в здоровом организме три принципа — Ртуть, Сера и Соль, — находятся в равновесии; болезнь представляет нарушение равновесия между принципами. Ртуть есть неизменный дух, обеспечивающий изменчивость всего живого; Сера производит рост всего живого и, скорее, соответствует понятию души; Соль даёт телам прочность, это основа телесности.  Сера и соль — не эмпирические вещества, а как особый способ действия тел. 

К выдающимся достижениям научной мысли М. В. Ломоносова относится его молекулярно-кинетическая теория тепла. К выдающимся достижениям научной мысли М. В. Ломоносова относится его молекулярно-кинетическая теория тепла. В своей работе «Элементы математической химии» (1741г.) он обосновывал взаимосвязь температуры материи с внутренним движением мельчайших частиц материи – элементов (атомов), образующих корпускулы (молекулы). В своей лаборатории Ломоносов провел в 1756 году серию опытов по прокаливанию металлов, доказав неизменность общей массы вещества при химических превращениях. Закон сохранения массы вещества гласит, что сумма масс всех веществ, которые вступают в химическую реакцию, численно равна массе веществ, являющихся продуктами реакции.

А. Лавуазье (таблица простых тел),

Таблица относительных атомных весов Дж. Дальтона (1803 год)

Химия во второй половине XIX в Для данного периода характерно стремительное развитие науки: были созданы периодическая система элементов, теория химического строения молекул, стереохимия, химическая термодинамика и химическая кинетика; блестящих успехов достигли прикладная неорганическая химия и органический синтез. В связи с ростом объёма знаний о веществе и его свойствах началась дифференциация химии — выделение её отдельных ветвей, приобретающих черты самостоятельных наук.