🗊Презентация Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау

Нажмите для полного просмотра!
Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №1Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №2Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №3Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №4Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №5Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №6Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №7Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №8Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №9Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №10Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №11Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №12Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №13Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №14Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №15Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №16Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №17Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №18Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №19Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №20Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №21Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №22

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау. Доклад-сообщение содержит 22 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау
Тобы- В12СМС-3
Орындаған: Сатбай Асхат
Описание слайда:
Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау Тобы- В12СМС-3 Орындаған: Сатбай Асхат

Слайд 2





Жұмыстың  мақсаты
- Әлемдегі және біздің елімізде шай нарығының қазіргі жай-күйін анықтау;
- Қазіргі заманғы шай ассортиментінің классификациясын анықтап мінездеме беру;
- Шай сапасын және  оны сақтау үшін әсер ететін факторларды зерттеу;
- Азық-түлік өнімдердің сұранысын зерттеу әдістерін қарастыру;
- Дүкенінің  ұйымдық сипаттамаларын зерттеу;
- Дүкенінің сатқан шай ассортиментінің ауқымын талдау;
Описание слайда:
Жұмыстың мақсаты - Әлемдегі және біздің елімізде шай нарығының қазіргі жай-күйін анықтау; - Қазіргі заманғы шай ассортиментінің классификациясын анықтап мінездеме беру; - Шай сапасын және оны сақтау үшін әсер ететін факторларды зерттеу; - Азық-түлік өнімдердің сұранысын зерттеу әдістерін қарастыру; - Дүкенінің ұйымдық сипаттамаларын зерттеу; - Дүкенінің сатқан шай ассортиментінің ауқымын талдау;

Слайд 3





Шайдың сипаттамасы.
Описание слайда:
Шайдың сипаттамасы.

Слайд 4


Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №4
Описание слайда:

Слайд 5





Шайдың жіктелуі
Описание слайда:
Шайдың жіктелуі

Слайд 6






Байхы (жапырақты)
Престелген (сабақтарының бар жапырақтары)
Экстаргирленген (су немесе кептірілген сығындысы)
Түйіршіктелген
Хош иістендірілген
 Пакеттелінілген
Описание слайда:
Байхы (жапырақты) Престелген (сабақтарының бар жапырақтары) Экстаргирленген (су немесе кептірілген сығындысы) Түйіршіктелген Хош иістендірілген Пакеттелінілген

Слайд 7






Қазақстанда, артықшылықтар келесі шайларға беріледі:
Үнді шайына - 18.07%
Цейлон - 16,87%
Ағылшын - 9,64%
Бергамотпен - 7,3%
Жасыл шайға - 2.41%
Описание слайда:
Қазақстанда, артықшылықтар келесі шайларға беріледі: Үнді шайына - 18.07% Цейлон - 16,87% Ағылшын - 9,64% Бергамотпен - 7,3% Жасыл шайға - 2.41%

Слайд 8





Шай қораптарында көбінесе әріпті белгілер кездеседі:
«Т» («кончик») – жоғары сапалы шай.
«F» - шайдың жас өркендерін құрайтын гүлді шай.
«О» - екінші филиалы бойынша жапырақтары шай.
«В» - күшті инфузия беретін кесілген жапырақтан жасалған шай.
«G» - алтын инфузияға ие бірінші сортты шай.
«Р» - маркалы шайдың ең арзаны және қысқа және дөрекі жапырақтан жасалған шай.
«S» - әлсіз инфузия беретін ең дөрекі жапырақтан жасалған шай,сондай-ақ (Speial) мықты сорт қоспаларынан дайындалған шай белгісі.
Описание слайда:
Шай қораптарында көбінесе әріпті белгілер кездеседі: «Т» («кончик») – жоғары сапалы шай. «F» - шайдың жас өркендерін құрайтын гүлді шай. «О» - екінші филиалы бойынша жапырақтары шай. «В» - күшті инфузия беретін кесілген жапырақтан жасалған шай. «G» - алтын инфузияға ие бірінші сортты шай. «Р» - маркалы шайдың ең арзаны және қысқа және дөрекі жапырақтан жасалған шай. «S» - әлсіз инфузия беретін ең дөрекі жапырақтан жасалған шай,сондай-ақ (Speial) мықты сорт қоспаларынан дайындалған шай белгісі.

Слайд 9





ГОСТ 1939-90, 1938-90 бойынша  шай сортарының  
  органолептикалық көрсеткіштері
Описание слайда:
ГОСТ 1939-90, 1938-90 бойынша шай сортарының органолептикалық көрсеткіштері

Слайд 10





Сараптамаға алынған үлгілер
Описание слайда:
Сараптамаға алынған үлгілер

Слайд 11










Халықтың көп тұтынатын шай түрлері 
Lipton, Пиала, Ассам, 
бұл шайларды таңдау себебіміз бағасы қолжетімді, қаптамалары ыңғайлы, жеке және көтерме саудада кенінен таралған. 
Үлгілердің маркіленуін тексеру
Описание слайда:
Халықтың көп тұтынатын шай түрлері Lipton, Пиала, Ассам, бұл шайларды таңдау себебіміз бағасы қолжетімді, қаптамалары ыңғайлы, жеке және көтерме саудада кенінен таралған. Үлгілердің маркіленуін тексеру

Слайд 12





Сыртқы түр түсін қарастыру
Описание слайда:
Сыртқы түр түсін қарастыру

Слайд 13





Органалептикалық қасиеттері
Описание слайда:
Органалептикалық қасиеттері

Слайд 14








Тунбаның қарқындылығы бойынша 1 үлгі утымды, жапырақтары тез батып қайта бетіне шыққан жоқ. Шайды тұтынуға дайын.
Описание слайда:
Тунбаның қарқындылығы бойынша 1 үлгі утымды, жапырақтары тез батып қайта бетіне шыққан жоқ. Шайды тұтынуға дайын.

Слайд 15


Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №15
Описание слайда:

Слайд 16


Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №16
Описание слайда:

Слайд 17


Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №17
Описание слайда:

Слайд 18


Нарықтағы шай өнімдерінің сапасын талдау, слайд №18
Описание слайда:

Слайд 19





Бір реттік шай сатып алу
Описание слайда:
Бір реттік шай сатып алу

Слайд 20





Шай тұтынушыларының сұранысы туралы
Описание слайда:
Шай тұтынушыларының сұранысы туралы

Слайд 21





Шайдің түрліне байланысты сатып алу
Описание слайда:
Шайдің түрліне байланысты сатып алу

Слайд 22





Салмағы бойынша шай сатып алу
Описание слайда:
Салмағы бойынша шай сатып алу



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию