Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике

Нажмите для полного просмотра!

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №2

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №3

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №4

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №5

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №6

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №7

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №8

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №9

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №10

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №11

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №12

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №13

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №14

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №15

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №16

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №17

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №18

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №19

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №20

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №21

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №22

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №23

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №24

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №25

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №26

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №27

Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике, слайд №28

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Презентация "ООО «Coffee shop»" - скачать презентации по Экономике. Доклад-сообщение содержит 28 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Слайд 2

Описание слайда:

ООО «Coffee shop» занимается продажей кофе и кондитерских изделий из сырья высокого качества. Цель: получение прибыли на основе ускоренного воспроизводства оборотных фондов. Задачи : 1) поддержка конкурентоспособности компании; 2) обеспечение потребителей продукцией компании в соответствии с договорами и рыночным спросом; 3) недопущение сбоев в работе предприятия; 4) закупка только высококачественного сырья; 5) обеспечение высокой квалификации персонала (обучение, переподготовка кадров). Технология: собственная технология приготовления кофе, составленная на основе 23 лучших сортов 100 Арабики.

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

Структура:

Слайд 5

Описание слайда:

Внешняя среда Факторы прямого воздействия Потребители: люди, имеющие желание и возможность приобрести изделия из кофе нашей фирмы Конкуренты: ООО «Кофемир»,ООО «ШокоМолния», ООО «Горячие Кружки». Поставщики:ООО «ГРИНГ» ИНН 7712531831/КПП 771201001 ООО «НИКИТИЙ» ИНН 7705015530/КПП 770601001 ООО «ГРУППА И ПАРТНЁР» ИНН 7715701900/КПП 771501001 ООО «ШОКОЛАДНИЦА» ИНН 7703513601/КПП 770701001 ООО «РУСОПТ» ИНН 7720701331/КПП 772001001 Законы, законодательные акты: Конституция РФ, ФЗ «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации»

Слайд 6

Описание слайда:

Дебиторы: ОАО «МОСЭНЕРГОСБЫТ» ИНН 7736520080/КПП 997450001 Дебиторы: ОАО «МОСЭНЕРГОСБЫТ» ИНН 7736520080/КПП 997450001 Департамент имущества города Москвы ИНН 7707058720/КПП 770701001 ОАО «МГТС» ИНН 7710016640/КПП 997750001 ОАО «АКАДО СТОЛИЦА» ИНН 7707082392, КПП 770701001 ЗАО «ГОЛЬФСТИМ охранные системы» ИНН 7710023647/ КПП 771501001 ООО «Maschinenfabrik Seydelmann KG – Stuttgart» ИНН 5036032527/КПП 525601001 ООО «ККМ СЕРВИС» ИНН 7709725698/ КПП 7709725698 ООО «Коммунальные службы» ИНН 7720555601/КПП 772001001

Слайд 7

Описание слайда:

Факторы косвенного воздействия Политические факторы - основные направления государственной политики и методы ее реализации; возможные изменения в законодательной и нормативно-технической базе; международные соглашения, заключаемые правительством в области тарифов и торговли и т.д.; Экономические факторы - темпы инфляции; уровень занятости трудовых ресурсов; международный платежный баланс; процентные и налоговые ставки; величина и динамика ВВП; производительность труда и т.д.;

Слайд 8

Описание слайда:

3. Социальные факторы внешней среды - отношение населения к работе и качеству жизни; обычаи и традиции, существующие в обществе; менталитет общества; уровень образования и т.п.; 3. Социальные факторы внешней среды - отношение населения к работе и качеству жизни; обычаи и традиции, существующие в обществе; менталитет общества; уровень образования и т.п.; 4. Технологические факторы - возможности, связанные с развитием науки и техники, которые позволяют оперативно перестроиться на производство и реализацию технологически перспективного продукта, спрогнозировать момент отказа от используемой технологии.

Слайд 9

Описание слайда:

Сравнительно более низкие цены готовой продукции, а также более высокое качество изделий за счёт постоянного контроля процесса изготовления и выкладки товара. Сравнительно более низкие цены готовой продукции, а также более высокое качество изделий за счёт постоянного контроля процесса изготовления и выкладки товара. Использование нового оборудования. Наличие высокоспециализированного персонала. Вежливость и бережное отношение к клиентам. Сплочённый коллектив. Широкий ассортимент. Известность компании.

Слайд 10

Описание слайда:

Исследование новых методов приготовления кофе. Исследование новых методов приготовления кофе. Исследования по выведению новых сортов кофе. Исследования по приготовлению низкокалорийных десертов.

Слайд 11

Описание слайда:

Цель – расширение сети на рынке Цель – расширение сети на рынке

Слайд 12

Описание слайда:

Нехватка кадров Ограничения: отсутствие кадровой службы, ограниченность доходов бюджета организации. Альтернативы: отбор персонала директором фирмы, наём HR менеджера. Оценка: 1 вариант сохранит доход, однако займёт время, 2 вариант повысит переменные издержки, но сэкономит время и усилия. Окончательный выбор: нанять HR менеджера Реализация: дать объявление в Интернет, в экономические журналы.

Слайд 13

Описание слайда:

Поиск места Ограничения: арендная плата, высокая конкуренция Альтернативы: Атриум, Мега, Третьяковка, Олимпийский, Арбат . Оценка: в районе Атриума, Мега меньше людей, чем на Арбате, в Третьяковке и Олимпийском; в Олимпийском при этом мало иностранцев, а в Третьяковке люди больше внимания уделяют культурно-просветительной программе Окончательный выбор: Арбат. Реализация: поставить цветной передвижной ларёк на колёсах, к нему приставить молодых, энергичных, коммуникабельных промоутеров со знанием английского.

Слайд 14

Описание слайда:

Недостаток сырья Ограничения: ограниченность доходов бюджета организации. Альтернативы: привлечение новых поставщиков, увеличение заказа прежним поставщикам. Оценка:1 вариант – рост трансакционных издержек, 2 – рост зависимости от поставщиков. Окончательный выбор: увеличение заказа на поставку. Реализация: заключение договоров с прежними поставщиками на новых условиях.

Слайд 15

Описание слайда:

Коммуникационная сеть

Слайд 16

Описание слайда:

Миссия Миссия нашей организации заключается в предоставлении клиентам различных видов кофейной продукции и выпечки, а также высокопрофессионального обслуживания, в таком объеме и в такие сроки, которые соответствуют высоким профессиональным стандартам и требованиям клиентов, что позволяет обеспечивать постоянную прибыль фирмы и справедливое отношение к своим сотрудникам.

Слайд 17

Описание слайда:

Главная цель Добиться и поддерживать наивысшую удовлетворенность потребителей, имея в виду удовлетворительное качество продукции при приемлемой для покупателя цене путем постоянного обновления технологии и развития потенциала каждого работника и организации в целом.

Слайд 18

Описание слайда:

Цели и задачи для руководства

Слайд 19

Описание слайда:

Цели и задачи для подчиненных

Слайд 20

Описание слайда:

Стратегия в ассортименте продукции Предлагать ограниченный набор напитков. Улучшать вкусовые качества предлагаемых напитков. Опробовать новые категории напитков быстрого приготовления (эспрессо, капучинно и пр.), добавить десерты. Быстро вводить в производство новые потенциально популярные десерты и столь же быстро снимать с производства не завоевавшие популярность, учиться на своих и чужих ошибках и быстро переключаться на разработку новых идей.

Слайд 21

Описание слайда:

Стратегия франчайзинга Выдавать лицензию на франчайзинг только инициативным, опытным предпринимателям с хорошей репутацией. Специально готовить их к активному продвижению торговой марки Coffeshop на местах.

Слайд 22

Описание слайда:

Стратегия роста Разрабатывать еще не охваченные рынки, открывая ежегодно более 1000 ресторанов. Занять лидирующее положение на отечественном рынке. Увеличивать посещаемость ресторанов компании, предлагая новые и недорогие фирменные напитки и десерты, увеличивая порции при сохранении прежней цены, организуя детские игровые площадки при ресторанах. Исследовать возможности глобальной инфраструктуры поставщиков компании, их опыт в управлении комплексными заведениями общепита, выборе мест расположения ресторанов, маркетинговой деятельности.

Слайд 23

Описание слайда:

Маркетинговая стратегия и стратегия сбыта Пропагандировать имидж Coffeshop как образец качества, чистоты и высокой потребительской ценности с помощью активной рекламной кампании в средствах массовой информации и специальных мероприятий; продвижение финансируется за счет прибыли ресторанов. Использовать специальные мероприятия для привлечения детей.

Слайд 24

Описание слайда:

Человеческие ресурсы и обучение. Назначать одинаковые и недискриминационные ставки заработной платы во всех регионах. Обучать персонал. Поощрять индивидуальные и коллективные успехи в работе. Создавать возможности карьерного роста. Установить гибкий график работы для студентов. Нанимать на работу трудолюбивых и вежливых служащих, обучать их качественному обслуживанию, быстро повышать по службе перспективных работников.

Слайд 25

Описание слайда:

Обучить правильному обслуживанию клиентов и организации быстрого питания франчайзинговые компании, менеджеров ресторанов и их помощников. Обучить правильному обслуживанию клиентов и организации быстрого питания франчайзинговые компании, менеджеров ресторанов и их помощников. Способствовать обмену передовым опытом в глобальном масштабе, т.е. добиваться того, чтобы лучшие методики обслуживания и новые идеи из любого ресторана Coffeshop немедленно внедрялись в ресторанах компании во всех странах мира.

Слайд 26

Описание слайда:

Социальная ответственность и участие в общественной жизни. Активно участвовать в общественной деятельности региона: поддерживать местные благотворительные учреждения и социальные проекты; способствовать созданию атмосферы добрососедства, участвовать в образовательных программах.)Поддерживать диверсификацию занятости и добровольную общественную деятельность. Внедрять программы по защите окружающей среды. Предоставлять потребителям информацию о составе продуктов Coffeshop

Слайд 27

Описание слайда:

Слайд 28

Описание слайда:

Мы выбрали для нашей компании линейно-функциональную организационную структуру, так как она позволяет : Мы выбрали для нашей компании линейно-функциональную организационную структуру, так как она позволяет : разграничить обязанности и ответственность между управляющей и управляемой подсистемами; равномерно распределить полномочия; разгрузить генерального директора; отдавать чёткие распоряжения; повысить скорость принятия решений по сравнению с линейной за счёт специалистов функциональных подразделений.