🗊Презентация Производство картофеля в разрезе политики импортозамещения

Производство картофеля в разрезе политики импорто замещения

Спрос на картофель

Объём импорта картофеля

Ситуация с торговлей картофеля на российском рынке

Где собирают больше всего картофеля?

Поддержка отрасли

Использование картофеля в предпринимательской деятельности Выращивание для последующей продажи. Бизнес носит сезонный характер и зависит от типа культуры. Картофель различается между собой по скорости вызревания, цвету и другим особенностям. Данный вид предпринимательской деятельности характерен для сельской местности, и многие населённые пункты специализируются именно на выращивании сельскохозяйственной продукции.  Первичная переработка. Собранный картофель моют и упаковывают для дальнейшей розничной продажи через торговые сети. Указанная деятельность осуществляется в основном средними и крупными организациями, которые являются посредниками в производственной цепочке.  Выпуск алкогольных напитков. На основе картофеля создают водку, а спрос на неё в России всегда будет высоким. Из одной тонны исходного материала можно получить до 112 литров спирта, что эквивалентно 280 литрам алкогольного напитка крепостью 40 градусов.  Производство крахмала. Данное сырьё необходимо в пищевой промышленности. Из одной тонны обычного картофеля можно произвести до 170 килограммов крахмала.  Выпуск чипсов. Данный продукт пользуется огромным спросом, особенно если его производят на основе цельного картофеля.  Оптовые поставки. Не секрет, что одним из направлений бизнеса является перепродажа продукта. Крупные компании поставляют картофель в торговые сети различными партиями.  Обновление семенного фонда. Данный вид бизнеса очень специфичен, так как обладает достаточно узкой базой. Производство высокоплодородного картофеля – перспективное направление, однако для занятия им требуются недюжинные познания в этой сфере.