Витамины. Классификация витаминов - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Витамины. Классификация витаминов, слайд №1

Витамины. Классификация витаминов, слайд №2

Витамины. Классификация витаминов, слайд №3

Витамины. Классификация витаминов, слайд №4

Витамины. Классификация витаминов, слайд №5

Витамины. Классификация витаминов, слайд №6

Витамины. Классификация витаминов, слайд №7

Витамины. Классификация витаминов, слайд №8

Витамины. Классификация витаминов, слайд №9

Витамины. Классификация витаминов, слайд №10

Витамины. Классификация витаминов, слайд №11

Витамины. Классификация витаминов, слайд №12

Витамины. Классификация витаминов, слайд №13

Витамины. Классификация витаминов, слайд №14

Витамины. Классификация витаминов, слайд №15

Витамины. Классификация витаминов, слайд №16

Витамины. Классификация витаминов, слайд №17

Витамины. Классификация витаминов, слайд №18

Витамины. Классификация витаминов, слайд №19

Витамины. Классификация витаминов, слайд №20

Витамины. Классификация витаминов, слайд №21

Витамины. Классификация витаминов, слайд №22

Витамины. Классификация витаминов, слайд №23

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Витамины. Классификация витаминов. Доклад-сообщение содержит 23 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

ВИТАМИНЫ

Слайд 2

Описание слайда:

Витамины – низкомолекулярные органические соединения, не синтезируемые в организме, но являющиеся жизненно необходимыми для организма; Витамины – низкомолекулярные органические соединения, не синтезируемые в организме, но являющиеся жизненно необходимыми для организма; Витамины должны обязательно поступать в организм с пищей в очень небольших количествах; Некоторые витамины в ограниченном количестве синтезируются микрофлорой толстой кишки.

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

Провитамины – предшественники витаминов. Попадая в организм, провитамины превращаются в витамины. Антивитамины – вещества, затрудняющие действие витаминов в организме: - антивитамины могут нарушать всасывание витаминов, связываться с витаминами и блокировать их функцию. - антивитамины, близкие по строению к соответствующим витаминам, могут вместо них включаться в состав кофермента, что делает невозможным участие такого кофермента в катализе.

Слайд 5

Описание слайда:

Классификация витаминов Витамины Водорастворимые Жирорастворимые (В1, В2, В3, В6, В12, (А, D, Е. К) ВС, С, Н, Р, РР)

Слайд 6

Описание слайда:

Гиповитаминозы – заболевания, возникающие при недостатке в организме отдельных витаминов Причины гиповитаминозов: Экзогенные (связанные с питанием, т.е., с внешней средой) Эндогенные (связанные с состоянием организма, т.е., с внутренней средой)

Слайд 7

Описание слайда:

Экзогенные причины гиповитаминозов Использование для приготовления пищи продуктов, содержащих мало витаминов; Неправильное приготовление пищи, вызывающее разрушение витаминов (длительная варка, многократное разогревание и т.п.); Однообразное питание. В этом случае в организме может возникнуть дефицит витамина, содержащегося в низкой концентрации в постоянно используемом продукте питания.

Слайд 8

Описание слайда:

Эндогенные причины гиповитаминозов Заболевания желудочно-кишечного тракта, сопровождающиеся нарушением всасывания витаминов; Угнетение микрофлоры кишечника (при лечении заболеваний антимикробными средствами); Повышенная потребность организма в витаминах (при беременности, при физической работе большого объема).

Слайд 9

Описание слайда:

Краткая характеристика отдельных витаминов Витамин А (ретинол) – в сетчатке глаза участвует в световосприятии. При недостатке витамина развивается снижение темновой адаптации (сумеречная или куриная слепота); Витамин В1 (тиамин) – участвует в аэробном распаде углеводов. При нехватке витамина возникает полиневрит; Витамин В2 (рибофлафин) – участвует в тканевом дыхании. При дефиците витамина развивается дерматит;

Слайд 10

Описание слайда:

Витамин В6 (пиридоксин)- участвует в корректировке аминокислотного состава. При дефиците витамина развивается дерматит.; Витамин В6 (пиридоксин)- участвует в корректировке аминокислотного состава. При дефиците витамина развивается дерматит.; Витамин Вс (фолиевая кислота) – участвует в кроветворении. При нехватке витамина возникает анемия (малокровие); Витамин В12 (цианкобаламин) – участвует вместе с вит. Вс в кроветворении. При нехватке витамина возникает анемия (малокровие); Витамин С (аскорбиновая кислота) – участвует в синтезе коллагена. При дефиците витамина развивается цинга.

Слайд 11

Описание слайда:

Витамин РР (никотинамид) – участвует в тканевом дыхании. При недостатке витамина возникает тяжелое заболевание – пеллагра; Витамин РР (никотинамид) – участвует в тканевом дыхании. При недостатке витамина возникает тяжелое заболевание – пеллагра; Витамин D (кальциферол) – участвует в окостенении. При дефиците витамина развивается рахит; Витамин Е (токоферол) – главный антиоксидант организма, препятствует реакциям свободнорадикального окисления.

Слайд 12

Описание слайда:

Тест 1 Витамины входят в состав: а) гормонов б) коферментов в) кетоновых тел г) полисахаридов

Слайд 13

Описание слайда:

Тест 2 Цинга возникает при дефиците в организме витамина: а) А б) В1 в) В2 г) С

Слайд 14

Описание слайда:

Тест 3 Цианкобаламин (витамин В12) участвует в: а) глюконеогенезе б) кроветворении в) окостенении г) синтезе жира

Слайд 15

Описание слайда:

Тест 4 Витамин А имеет еще название: а) бутанол б) кальциферол в) ретинол г) токоферол

Слайд 16

Описание слайда:

Тест 5 Средняя суточная потребность организма в аскорбиновой кислоте: а) 1-2 мг б) 5-6 мг в) 10-20 мг г) 50-100 мг

Слайд 17

Описание слайда:

Тест 6 Анемия (малокровие) развивается при дефиците в организме витамина: а) А б) В1 в) В12 г) РР

Слайд 18

Описание слайда:

Тест 7 Снижение темновой адаптации возникает при дефиците в организме витамина: а) А б) С в) D г) РР

Слайд 19

Описание слайда:

Тест 8 В процессе окостенения принимает участие витамин: а) А б) С в) D г) Н

Слайд 20

Описание слайда:

Тест 9 Витамин В6 имеет еще название: а) никотинамид б) пиридоксин в) ретинол г) тиамин

Слайд 21

Описание слайда:

Тест 10 В процессе кроветворения принимает участие витамин: а) В1 б) В2 в) В6 г) Вс

Слайд 22

Описание слайда:

Тест 11 Эндогенной причиной возникновения гиповитаминозов является: а) нарушение всасывания витаминов б) неправильное приготовление пищи в) повышенное содержание витаминов в пищевых продуктах г) пониженное содержание витаминов в пищевых продуктах