🗊Презентация Дисахаридттер. Сахароза

Категория: Химия
Нажмите для полного просмотра!
Дисахаридттер. Сахароза, слайд №1Дисахаридттер. Сахароза, слайд №2Дисахаридттер. Сахароза, слайд №3Дисахаридттер. Сахароза, слайд №4Дисахаридттер. Сахароза, слайд №5Дисахаридттер. Сахароза, слайд №6

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Дисахаридттер. Сахароза. Доклад-сообщение содержит 6 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





Дисахаридттер
Имаганбетов Аскат 37 ОП-б
Описание слайда:
Дисахаридттер Имаганбетов Аскат 37 ОП-б

Слайд 2





Сахароза
Сахароза коптеген өсімдіктерде, қант қызылшасында, қант қамысында, сәбізде, қауында, қайың мен үйеңкінің шырындарында болады
Описание слайда:
Сахароза Сахароза коптеген өсімдіктерде, қант қызылшасында, қант қамысында, сәбізде, қауында, қайың мен үйеңкінің шырындарында болады

Слайд 3





Сахароза- ақ түсті кристалды зат, суда жақсы ериды, дәмі тәтті, балқу температурасы 184-185  С. Сахарозаны балқытып, содан соң қатыса, аморфты мөлдір масса карамель түзіледі.
Сахароза- ақ түсті кристалды зат, суда жақсы ериды, дәмі тәтті, балқу температурасы 184-185  С. Сахарозаны балқытып, содан соң қатыса, аморфты мөлдір масса карамель түзіледі.
Описание слайда:
Сахароза- ақ түсті кристалды зат, суда жақсы ериды, дәмі тәтті, балқу температурасы 184-185 С. Сахарозаны балқытып, содан соң қатыса, аморфты мөлдір масса карамель түзіледі. Сахароза- ақ түсті кристалды зат, суда жақсы ериды, дәмі тәтті, балқу температурасы 184-185 С. Сахарозаны балқытып, содан соң қатыса, аморфты мөлдір масса карамель түзіледі.

Слайд 4





1.Сахарозаның ерітіндісі мыс(II) гидроксидымен әрекеттескендеашық көк түсті ерітіндінің түзілуі, сахарозаның көпатомды спиртке жататынын көрсетеді
1.Сахарозаның ерітіндісі мыс(II) гидроксидымен әрекеттескендеашық көк түсті ерітіндінің түзілуі, сахарозаның көпатомды спиртке жататынын көрсетеді
    Сахарозаны күміс (I)оксидінің аммиактағы ерітіндісімен қыздырғанда ”күміс айна” түзулмейді. Бұл сахароза құрамында альдегид тобы жоқ екенін дәлелдейді.
2. Сахарозаны қышқыл қатысында қыздырғанда гидролизденіп, екі моносахорид- глюкоза мен фруктоза түзіледі.
Описание слайда:
1.Сахарозаның ерітіндісі мыс(II) гидроксидымен әрекеттескендеашық көк түсті ерітіндінің түзілуі, сахарозаның көпатомды спиртке жататынын көрсетеді 1.Сахарозаның ерітіндісі мыс(II) гидроксидымен әрекеттескендеашық көк түсті ерітіндінің түзілуі, сахарозаның көпатомды спиртке жататынын көрсетеді Сахарозаны күміс (I)оксидінің аммиактағы ерітіндісімен қыздырғанда ”күміс айна” түзулмейді. Бұл сахароза құрамында альдегид тобы жоқ екенін дәлелдейді. 2. Сахарозаны қышқыл қатысында қыздырғанда гидролизденіп, екі моносахорид- глюкоза мен фруктоза түзіледі.

Слайд 5





Сахарозаның изомерлері
Лактоза- сүт қанты. Молекуласы глюкозамен оның изомері глактозаның қалдығынан құралған. Гидролиздегенде глюкоза мен глактозаға айналады:
C12H22O11+H2O               C6H12O6+C6H12O6  
Лактоза                                            глюкоза       глактоза
   
Мальтоза. Табиғатта бос күйінде кездеспейді, бұл дисахаридті крахмалдан алады. Гидролизденгенде глюкозаның екі молекласын, түзеді:
C12H22O11 + H2O            2C6H12O6
Мальтоза                                        глюкоза
Описание слайда:
Сахарозаның изомерлері Лактоза- сүт қанты. Молекуласы глюкозамен оның изомері глактозаның қалдығынан құралған. Гидролиздегенде глюкоза мен глактозаға айналады: C12H22O11+H2O C6H12O6+C6H12O6 Лактоза глюкоза глактоза Мальтоза. Табиғатта бос күйінде кездеспейді, бұл дисахаридті крахмалдан алады. Гидролизденгенде глюкозаның екі молекласын, түзеді: C12H22O11 + H2O 2C6H12O6 Мальтоза глюкоза

Слайд 6


Дисахаридттер. Сахароза, слайд №6
Описание слайда:



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию