Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем

Нажмите для полного просмотра!

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №2

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №3

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №4

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №5

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №6

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №7

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №8

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №9

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №10

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №11

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №12

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №13

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №14

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №15

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №16

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №17

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №18

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №19

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №20

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №21

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №22

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №23

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №24

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №25

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №26

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №27

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №28

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №29

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №30

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №31

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №32

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №33

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №34

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №35

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №36

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №37

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №38

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №39

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №40

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №41

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №42

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №43

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №44

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №45

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №46

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №47

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №48

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №49

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №50

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №51

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №52

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №53

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №54

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №55

Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем, слайд №56

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Физико-химия дисперсных систем в функционировании живых систем. Доклад-сообщение содержит 56 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

ФИЗИКО-ХИМИЯ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ в функционировании живых систем

Слайд 2

Описание слайда:

Дисперсные системы – системы, состоящие из частиц одной фазы, распределенных в другой Дисперсные системы – системы, состоящие из частиц одной фазы, распределенных в другой Диспергирование – процесс измельчения вещества одной фазы в другой Дисперсная фаза – фаза, состоящая из частиц раздробленного вещества Дисперсионная среда – среда, в которой распределены частицы

Слайд 3

Описание слайда:

Признаки дисперсной системы 1. Гетерогенность 2. Дисперсность С уменьшением размера частиц при дроблении вещества увеличивается дисперсность, удельная поверхность, и, как следствие, уменьшается термодинамическая устойчивость системы

Слайд 4

Описание слайда:

Слайд 5

Описание слайда:

Слайд 6

Описание слайда:

Слайд 7

Описание слайда:

Слайд 8

Описание слайда:

Слайд 9

Описание слайда:

Слайд 10

Описание слайда:

Классификация ДС по дисперсности

Слайд 11

Описание слайда:

Классификация ДС по агрегатному состоянию

Слайд 12

Описание слайда:

Классификация ДС по взаимодействию между частицами дисперсионной среды 1. Свободнодисперсные: частицы дисперсной фазы не связаны друг с другом, находятся на большом расстоянии одна от другой и могут свободно перемещаться в дисперсионной среде 2. Связнодисперсные: частицы дисперсной фазы связаны друг с другом межмолекулярными силами и не способны к взаимному перемещению

Слайд 13

Описание слайда:

Переход коллоидной системы из свободнодисперсного состояния в связнодисперсное – гелеобразование, образующиеся при этом структурированные коллоидные системы – гели. Переход коллоидной системы из свободнодисперсного состояния в связнодисперсное – гелеобразование, образующиеся при этом структурированные коллоидные системы – гели. Перевод геля в золь при добавлении электролита-стабилизатора - пептизация

Слайд 14

Описание слайда:

Классификация ДС по межфазному взаимодействию 1. Лиофобные – слабое взаимодействие вещества дисперсной фазы со средой (лиозоли, аэрозоли, эмульсии, пены) 2. Лиофильные – сильное межмолекулярное взаимодействие веществ фазы и среды с образованием сольватных оболочек из молекул вещества дисперсионной среды (мыла, глины)

Слайд 15

Описание слайда:

Ультрамикрогенные (коллоидные) системы или золи Признаки 1. Размер частиц дисперсной фазы от 2. Гетерогенность 3. Многокомпонентность

Слайд 16

Описание слайда:

Ультрамикрогенные (коллоидные) системы или золи Общие условия получения 1. Нерастворимость вещества дисперсной фазы в дисперсионной среде 2. Достижение коллоидной степени дисперсности частицами дисперсной фазы 3. Наличие третьего компонента-стабилизатора, который препятствует агрегации частиц и сообщает коллоидной системе агрегативную устойчивость

Слайд 17

Описание слайда:

Методы получения коллоидных систем 1. Диспергирование – дробление крупных частиц грубодисперсных систем до коллоидной степени дисперсности 2. Конденсация – соединение атомов, ионов или ионов истинного раствора в агрегаты коллоидных размеров

Слайд 18

Описание слайда:

Диспергирование 1. Механическое – раздавливание, дробление, растирание крупных частиц суспензий, эмульсий, порошков 2. Ультразвуковое 3. Электрическое 4. Пептизация

Слайд 19

Описание слайда:

Конденсация 1. Конденсация паров 2. Замена растворителя 3. Различные химические реакции

Слайд 20

Описание слайда:

Очистка коллоидных систем Диализ, электродиализ, ультрафильтрация Основаны на способности молекул разных размеров или ионов проходить через полупроницаемые мембраны. Крупные частицы золей через полупроницаемые мембраны пройти не могут

Слайд 21

Описание слайда:

Слайд 22

Описание слайда:

Слайд 23

Описание слайда:

Слайд 24

Описание слайда:

Слайд 25

Описание слайда:

Слайд 26

Описание слайда:

Строение ДЭС Твердая фаза Потенциалобразующие ионы Адсорбционный слой противоионов (слой по Гельмгольцу) Диффузный слой противоионов (слой по Гуи)

Слайд 27

Описание слайда:

Мицелла – структурная единица лиофобного коллоида

Слайд 28

Описание слайда:

Правило Панета-Фаянса-Пескова на поверхности ядра мицеллы адсорбируются ионы, имеющиеся в составе ядра, т.е. адсорбируются ионы, находящиеся в избытке

Слайд 29

Описание слайда:

AgNO3 + KI = AgI + KNO3, {m [AgI]nI־ (n – x)K+}x־ г р а н у л а {m [AgI]nI־ (n - x)K+}x־xK+ м и ц е л л а

Слайд 30

Описание слайда:

{m[AgI]nAg+(n- x)NO3 ־}x+xNO3־ {m[AgI]nAg+(n- x)NO3 ־}x+xNO3־ (гранула положительна) {m[AgI]nI ־(n- x)K+}x־xK+ (гранула отрицательна)

Слайд 31

Описание слайда:

Слайд 32

Описание слайда:

Слайд 33

Описание слайда:

Слайд 34

Описание слайда:

Слайд 35

Описание слайда:

Слайд 36

Описание слайда:

Слайд 37

Описание слайда:

Слайд 38

Описание слайда:

Слайд 39

Описание слайда:

Слайд 40

Описание слайда:

Правило Шульце-Гарди Порог коагуляции обратно пропорционален шестой степени электрического заряда ионов-коагуляторов γс = k/Z6, k – коэффициент. То есть, значения порогов коагуляции для одно-, двух-, и трехвалентных ионов как 1 : (1/2)6 : (1/3)6 = 1 : 1/64 : 1/729 = 729 : 11: 1.

Слайд 41

Описание слайда:

Порог коагуляции зависит от природы электролита и от валентности коагулирующего иона и вычисляют по формуле: γ = СV(электролита)/(V(золя) + V(электролита)) (ммоль/л), где С – концентрация электролита, ммоль/л; V - минимальный объем раствора электролита, при добавлении которого началась коагуляция золя, мл.