🗊Презентация Флавоноиды

Флавоноиды Флавоноиды – это биологически активные вещества, в основе которых лежит дифенилпропановый фрагмент, с общей формулой С6 –С3 –С6.

КЛАССИФИКАЦИЯ ЭУФЛАВОНОИДОВ (ПО СТЕПЕНИ ОКИСЛЕННОСТИ ПРОПАНОВОГО ФРАГМЕНТА)

Основные представители флавоноидов Гиперозид Гесперидин Рутин Авикулярин Персикарин Квинквелозид Кверцитрин Ононин

+ Pb(CH3COO)2

5. С 2% раствором хлорокиси циркония в метаноле образуется жёлтое окрашивание или жёлто-зелёная флуоресценция

Листья чая китайского Folia Theae sіnensis Чай китайский–Thea sіnensis чайные-Theaceae

Сбор и заготовка. Собирают верхушки молодых побегов с листьями. Собранные листья завяливают в проветриваемых камерах и подвергают скручиванию. При скручивании частично выделяется клеточный сок, который вызывает ферментацию. В процессе ферментации чай приобретает свойственный ему аромат, а катехины превращаются в красное дубильное вещество. После ферментации листья сушат в горячем воздухе и получают конечный продукт - обычный черный чай. Для получения зеленого чая листья не подвергают ферментации. Чтобы инактивировать ферменты, их обрабатывают водяным паром под давлением, а затем сушат. Сбор и заготовка. Собирают верхушки молодых побегов с листьями. Собранные листья завяливают в проветриваемых камерах и подвергают скручиванию. При скручивании частично выделяется клеточный сок, который вызывает ферментацию. В процессе ферментации чай приобретает свойственный ему аромат, а катехины превращаются в красное дубильное вещество. После ферментации листья сушат в горячем воздухе и получают конечный продукт - обычный черный чай. Для получения зеленого чая листья не подвергают ферментации. Чтобы инактивировать ферменты, их обрабатывают водяным паром под давлением, а затем сушат. Действующие вещества: полифенольные соединения (15-30%), кофеин (теин), теобромин, витамины, теофиллин, дубильные вещества, флавоноиды (катехин), ароматические вещества и еще около 300 различных соединений.

Цветки василька - Flores Cyani Василек синий-Centaurea cyani Сложноцветные - Asteraceae

Действующие вещества: Цветки содержат антоцианы (0.6-1%) (цианин и цианидин), флавоны-диглюкозид апигенина, лютеолин; флавонолы – кверцетин-глюкозид, рутин, а также сапонины, дубильное вещество, горечи, слизь, воск. Применение. Василек обладает легким мочегонным действием. Также обладает противовоспалительным и дезенфицирующим действием.

Плоды рябины черноплодной – fructus Aroniае melanocarpaе Рябина черноплодная или арония - Aroniа melanocarpa Розоцветные - Rosaceae.

Действующие вещества. Плоды содержат цианидин и его гликозиды, фенолкислоты (5-6%), флаваноиды – рутин, кверцитин, гесперидин, катехин; пектиновые вещества(2.5%),аскорбиновую кислоту (110мг/100г), витамины В,Е,РР,органические кислоты, йод, микроэлементы (молибден, марганец, медь и бор), сахара (10%). Применение. Плоды и сок используют для профилактики Р-витаминной недостаточности. Используют при лечении гипертонии.

Цветы пижмы - Flores Tanaceti Пижма обыкновенная- Tanacetum vulgare Сложноцветные - Asteraceae (Compositae)

Действующие вещества: флаваноиды (2.5%): акацетин, апигенин, лютеолину; эфирное масло с большим количеством туйона, горечи, дубильные вещества, гликозид и витамины. Применение. Препараты пижмы усиливаю секрецию желчи, тонизирую органы пищеварения, увеличивают амплитуду сердечных сокращений, повышают артериальное давление. Препараты: танацехол.

трава зверобоя - Herba Hyperici Зверобой продырявленный Hуpericum perforatum Зверобойные - Hypericaceae

Действующие вещества: эфирное масло, флавоноиды (рутин, кверцитрин, гиперозид), смолы, дубильные вещества и родан. Однако важнейшее действующее вещество - гиперицин, который называют также гиперикумротом. Заслуживают упоминания и флобафены. Действующие вещества: эфирное масло, флавоноиды (рутин, кверцитрин, гиперозид), смолы, дубильные вещества и родан. Однако важнейшее действующее вещество - гиперицин, который называют также гиперикумротом. Заслуживают упоминания и флобафены. Применение. Компоненты этого растения в своей совокупности возбуждают деятельность пищеварительных (а также желчевыводящих) органов и тонизируют кровообращение. Гиперицин оказывает слегка успокаивающее действие, влияет на депрессивные состояния, особенно связанные с климаксом. Настой и отвар имеют вяжущее, противомикробное, кровоостанавливающее и противовоспалительное действие. Препараты: полифитол, гербагастрин, фитолит, фитулвент, армин, арфазетин.

Трава пустырника - herba Leonuri Пустырник сердечный и пятилопастной- Leonuris cardiaca et quinquelobatus Яснотковые-Laminaceae

Украинское название: Кропива собача Украинское название: Кропива собача Примеси: Пустырник сизоватый, татарский и сибирский Действующие вещества: Содержит комплекс флаваноидов-квенквелозид, рутин, кверцитин, космосиин, изокверцитин, гиперозид; протоалкалоиды (0.05%), дитерпены и тритерпены(0.2%) дубильные вещества небольшое количество эфирных масел. Применение. Настой и настойку применяют как седативное и гипотензивное средство при сердечно сосудистых неврозах, кардиосклерозе, повышенном возбуждении и артериальном давлении. Препараты: микстура Траскова, кардиофит, кратал, биовиталь, геровиталь, енерготоник Доппельгерц.

Плоды и бутоны Софоры японской- Fructus et Alabastra Sophorae japonica Софора японская- Sophora japonica Бобовые- Fabaceae

Действующие вещества: В плодах и бутонах содержится до 20% рутина. В плодах также есть кемпферол -3-софорозид, кверцитин-3-рутинозид, генестеин-4- софорбиозид и др. Около 40 % сахаров Действующие вещества: В плодах и бутонах содержится до 20% рутина. В плодах также есть кемпферол -3-софорозид, кверцитин-3-рутинозид, генестеин-4- софорбиозид и др. Около 40 % сахаров Применение. Препараты применяют для лечения гипо- и авитаминозов витамина –Р и при заболеваниях сопровождающихся нарушением проницаемости сосудов, геморрагических диатезах, кровоизлияниях. Настойка плодов софоры оказывает бактерицидное действие на золотистый стафилококк. Препараты: Настойка плодов софоры, рутин Примеси: Гледичая колючая

Листья гинкго двулопастного – Folia Ginkgo bilobae Гинкго двулопастный - Ginkgo bilobae Гинкговые - Ginkgoaceae

Действующие вещества: флавоноиды, процианидины, сесквитерпены, дитерпены и ряд других веществ. Действующие вещества: флавоноиды, процианидины, сесквитерпены, дитерпены и ряд других веществ. R1=R2=CH3- гинкгетин R1=R2=H- аментофлавон Применение. Действующие вещества листьев гинкго используют в форме спиртовых вытяжек, которые применяют как сосудорасширяющее средство, спазмолитическое действие и бактериостатическое. Гинкго приостанавливает прогрессирование атеросклеретических изменений в сосудистой системе, устраняет нарушения сна. Препараты. Гинкогинк, мемоплант, танакан, гинкор-прокт.

Цветки бессмертника песчаного- flores Helichrysі arenariі Бессмертник песчаный-Helichrysum arenarium Астровые-Astraceae

Действующие вещества. Флавоноиды(6.5%) представлены флаваноном нарингенином и его гликозидами (салидрозид); среди флавонов преобладают апигенин и его 5-гликозид; флавонольна группа состоит из производных кемпферолу. Запах обусловлен фталевым ангидридом. Действующие вещества. Флавоноиды(6.5%) представлены флаваноном нарингенином и его гликозидами (салидрозид); среди флавонов преобладают апигенин и его 5-гликозид; флавонольна группа состоит из производных кемпферолу. Запах обусловлен фталевым ангидридом. Фталевый ангидрид салипурпозид Применение. Желчегонное средство. Применяют при холециститах. Препараты: Фламин, настой, сухой экстракт, сбор. Примеси: Бессмертник итальянский, кошачьи лапки

Цветки бузины - Flores Sambuci Бузина черная-Sambucus nigrum Жимолостные - Caprifoliaceae.

Действующие вещества. Важнейшие компоненты в цветках: эфирное масло, флавоноиды(1.8%) среди них рутин (0.3%), дубильные вещества и слизь; в цветках и коре выявлен гликозид, выделяющий при расщеплении синильную кислоту. Зрелые плоды богаты витаминами и минеральными веществами. Действующие вещества. Важнейшие компоненты в цветках: эфирное масло, флавоноиды(1.8%) среди них рутин (0.3%), дубильные вещества и слизь; в цветках и коре выявлен гликозид, выделяющий при расщеплении синильную кислоту. Зрелые плоды богаты витаминами и минеральными веществами. Применение. Цветки бузины имеют потогонные, противовоспалительные, мочегонной, мягкое отхаркивающее действие. Настой используют при простудных заболеваниях, бронхите. Примеси: Бузина травянистая (ЯДОВИТА!)

Трава золотарника - Herba Solidaginis Золотарник oбыкновенный- Solidagin virgaurea Сложноцветные - Asteraceae (Compositae)

Действующие вещества: эфирное масло, дубильное вещество, горечи, сапонины(1.5%) и флавоноиды: кемпферол, кверцитин. Действующие вещества: эфирное масло, дубильное вещество, горечи, сапонины(1.5%) и флавоноиды: кемпферол, кверцитин. Применение. Препараты имеют мочегонное, желчегонное, вяжущее, антибактериальное и противовоспалительное действие. Препараты. Марелин и фитолит.

Трава хвоща - Herba Equiseti Хвощ полевой- Equisetum arvense Хвощевые- equisetaceae

Действующие вещества. Важнейшие компоненты флавоноиды: производные апигенина, лютеолина, кемпферола и кверцетина. А также содержащиеся в сырье - кремниевая кислота (до 10%), соли калия, сапонины, дубильные вешества. Применение. Хвощ полевой является составной частью многих отваров, применяющихся при заболеваниях почек и мочевого пузыря как мочегонное, а также при кашле, ревматизме и для профилактики туберкулеза.. Препараты. Марелин, фитолизин, микстура Траскова, сбор арфазетин. Примеси: Хвощ луговой, хвощ полевой, хвощ лесной.

Трава мелколепестника - Herba Erigeronis Мелколепестник канадский- Erigeron canadensis Сложноцветные - Asteraceae (Compositae)

Действующие вещества: Флаваноиды-апигенин, лютеолин, изорамнетин, дубильные вещества, холин, эфирные масла, фенолкарбоновые кислоты, ситостерин. Действующие вещества: Флаваноиды-апигенин, лютеолин, изорамнетин, дубильные вещества, холин, эфирные масла, фенолкарбоновые кислоты, ситостерин. Применение. Настой применяется как противовоспалительный, кровоостанавливающий, противодиарейный Препарат: Эрикан

Корень стальника - Radix Ononidis Стальник полевой-Ononidis arvensis Бобовые - Fabaceae

Украинское название : Вовчуг польовий Украинское название : Вовчуг польовий Действующие вещества: эфирное масло, изофлавоны (ононин, трифолиризин), оноспин, дубильное вещество и ситостерин. Применение. Издревле стальник известен в медицине как кровоостанавливающее средство при геморидальных кровотечениях Препараты: настойка , препарат флаванобол способствует анаболизирующему действию. Стандартизация (КРОК): по изофлавоноидам - ононину

Цветки и плоды боярышника – Flores et Fructus Crataegi) Боярышник-Crataegus sanguinea Розоцветные - Rosaceae.

Украинское назвавние: Глод криваво червоний Украинское назвавние: Глод криваво червоний По ГФ XI насчитывается 12 видов (сглаженный, даурский, однопестичный, пятипестичный и др.). Действующие вещества. Флавоноловые гликозиды: гиперозид и кверцитрин, кофейная и хлорогеновая кислота, олигомерные процианидины, биогенные амины, эфвирное масло. В плодах – гиперозид, С-гликозид – витексин и жирное масло. Присутствует сорбит, дубильные вещества. Применение. Галеновые препараты оказывают кардиотоническое, гипотензивное, седативное, спазмолитическое действие. Препараты. Кардиовален, кратезид, кратал, кардиофит, биовыиталь, настойка. Примеси: Тёрен обыкновенный.

Сбор и заготовка. Очень важно собрать цветки вовремя - с 1-го по 4-й день полного цветения, поскольку в это время они содержат наибольшее количество действующих веществ. Сбор и заготовка. Очень важно собрать цветки вовремя - с 1-го по 4-й день полного цветения, поскольку в это время они содержат наибольшее количество действующих веществ. Действующие вещества: эфирное масло(0.05%), флавоноиды (4-5%): флавононы, флавоны С флавоноидов индефецирован тилианин, с флавонолов-тилирозид, с флавононов-рутинозид гесперитину. А также слизь, дубильное вещество и сахар. Полисахаридов - 7-10% Применение. Настой- потогонный, обволакивающий, противовоспалительный, мочегонный, повышает свёртывание крови.

Химический состав: Трава десмодиума содержит до 1,6% флавоноидов (сапонаретин-1, сапонаретин-2, гомоориентин, виценин-2, десмодин, гомоадинивернит, рутин ), стероиды, смолы. Химический состав: Трава десмодиума содержит до 1,6% флавоноидов (сапонаретин-1, сапонаретин-2, гомоориентин, виценин-2, десмодин, гомоадинивернит, рутин ), стероиды, смолы. Применение: Из травы получают препарат хелепин Д - сухой очищенный экстракт (аналог препарата хелепин, полученного из травы леспедецы копеечниковой ), обладающий антивирусным (противогерпетическим), противовоспалительным и анальгезирующим действием. Препараты: «Хелепин Д», «Фладекс»

Трава горца птичьего - Herba Polygoni avicularis Горец птичий, или спорыш - Polygonum aviculare Гречишные - Polygonaceae

Народные названия: пустырная трава, куриная трава, узловатая трава. Народные названия: пустырная трава, куриная трава, узловатая трава. Действующие вещества. Флавоноиды(2.5%): авикулярин, кверцетин, гиперозид, катехин. Содержит фенолокислоту( кофейную, хлорогеновую, галовую),кремневые кислоты(4.5%), каротин, аскарбиновую кислоту, дубильные вещества(4%). Применение. Настойка спорыша применяется как мочегонное, кровоостанавливающее средство, тонизирует матку, применяют для растворения и выведения камней из почек. Препараты: Марелин, Фитолит, фитолизин

Трава водяного перца - Heiba Polygoni hydropiperis Горец перечный -Polygonum hydropiper Гречишные - Polygonaceae

Народные названия: перечная трава, водяной перец. Народные названия: перечная трава, водяной перец. Действующие вещества: Флаваноиды(2.5-3%):рутин, кверцитин, гиперозид, кемпферол, метоксилованые флаваноиды-изорамнетин, рамнозид. А также дубильные вещества(3,5%), свободная галановая и эгалановая кислоты, витамины К и С. Применение. Горец перечный обладает кровоостанавливающим, мочегонным вяжущим и противовоспалительным действием. Назначают при маточных атонических кровотечениях особенно в период климакса. Также используется при мочекаменной болезни.

Трава горца почечуйного – Herba Polygoni рersicariae Горец почечуйный-Polygonum рersicaria Гречишные - Polygonaceae

Действующие вещества. Флаваноиды представлены гиперозидом, изокверцитином, авикулярином, персикарином, тетраметилквецитином. Также содержится танин(1,5%), витамин К, эфирное масло(0,05%), окисленные дубильные вещества, пектины. Применение. Настой и экстракт почечуйной травы оказывает слабительное, кровоостанавливающее действие. Показан при маточных кровотечениях, воспалительных процессах, гемороидальных кровотечениях.

Растения для самостоятельного изучения Володушка многожильчатая Леспедеца головчатая, двухцветная и копеечниковая Датиска коноплевая Фасоль обыкновенная Лимон

Леспедеца головчатая Lespedeza capitata Бобовые - Fabaceae

Датиска коноплевая Datisca cannabina

Володушка многожильчатая Buplierum multinervum