🗊Презентация Липиды. Классификация

Категория: Химия
Нажмите для полного просмотра!
Липиды. Классификация, слайд №1Липиды. Классификация, слайд №2Липиды. Классификация, слайд №3Липиды. Классификация, слайд №4Липиды. Классификация, слайд №5Липиды. Классификация, слайд №6Липиды. Классификация, слайд №7Липиды. Классификация, слайд №8Липиды. Классификация, слайд №9Липиды. Классификация, слайд №10Липиды. Классификация, слайд №11Липиды. Классификация, слайд №12Липиды. Классификация, слайд №13Липиды. Классификация, слайд №14Липиды. Классификация, слайд №15Липиды. Классификация, слайд №16Липиды. Классификация, слайд №17Липиды. Классификация, слайд №18Липиды. Классификация, слайд №19Липиды. Классификация, слайд №20

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Липиды. Классификация. Доклад-сообщение содержит 20 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





Липиды
Описание слайда:
Липиды

Слайд 2





Липиды – органические вещества, нерастворимые в воде, но растворимые в органических растворителях
Жиры
Масла
Воски
Фосфолипиды
Описание слайда:
Липиды – органические вещества, нерастворимые в воде, но растворимые в органических растворителях Жиры Масла Воски Фосфолипиды

Слайд 3





Триглицериды – жиры и масла
Описание слайда:
Триглицериды – жиры и масла

Слайд 4





Глицерин
Глицерин гидрофильный
(т.к. в нем есть полярные ОН группы)
Описание слайда:
Глицерин Глицерин гидрофильный (т.к. в нем есть полярные ОН группы)

Слайд 5


Липиды. Классификация, слайд №5
Описание слайда:

Слайд 6





«Жирный хвост»
Т.к. атомы водорода и углерода имеют примерно равные электроотрицательности, т.е. притягивают электроны с равной силой, то весь длинный хвост молекулы неполярен
Описание слайда:
«Жирный хвост» Т.к. атомы водорода и углерода имеют примерно равные электроотрицательности, т.е. притягивают электроны с равной силой, то весь длинный хвост молекулы неполярен

Слайд 7


Липиды. Классификация, слайд №7
Описание слайда:

Слайд 8


Липиды. Классификация, слайд №8
Описание слайда:

Слайд 9





Жиры и масла – то, что мы едим
Триглицериды – это молекулы, образовавшиеся в результате присоединения трех жирных кислот к молекуле глицерина
Описание слайда:
Жиры и масла – то, что мы едим Триглицериды – это молекулы, образовавшиеся в результате присоединения трех жирных кислот к молекуле глицерина

Слайд 10





Среди триглицеридов различают жиры и масла
Жиры при комнатной температуре остаются твердыми
Описание слайда:
Среди триглицеридов различают жиры и масла Жиры при комнатной температуре остаются твердыми

Слайд 11





Почему одни триглицериды твердые, а другие – жидкие при комнатной температуре?
Описание слайда:
Почему одни триглицериды твердые, а другие – жидкие при комнатной температуре?

Слайд 12





Это зависит от того, какие жирные кислоты входят в их состав: насыщенные или ненасыщенные
В насыщенной кислоте нет двойных связей между атомами углерода, а в ненасыщенной есть (одна или много)
Описание слайда:
Это зависит от того, какие жирные кислоты входят в их состав: насыщенные или ненасыщенные В насыщенной кислоте нет двойных связей между атомами углерода, а в ненасыщенной есть (одна или много)

Слайд 13





2. Фосфолипиды
сложные эфиры многоатомных спиртов и высших жирных кислот. Содержат остаток фосфорной кислоты и соединенную с ним добавочную группу атомов различной химической природы.
Описание слайда:
2. Фосфолипиды сложные эфиры многоатомных спиртов и высших жирных кислот. Содержат остаток фосфорной кислоты и соединенную с ним добавочную группу атомов различной химической природы.

Слайд 14





Молекула фосфолипида амфифильна
Описание слайда:
Молекула фосфолипида амфифильна

Слайд 15





Фосфолипиды –основа мембран
Описание слайда:
Фосфолипиды –основа мембран

Слайд 16





3. Стероиды – липиды с особой структурой
Стероиды состоят из четырех углеводородных колец, к которым присоединены различные группы атомов
Описание слайда:
3. Стероиды – липиды с особой структурой Стероиды состоят из четырех углеводородных колец, к которым присоединены различные группы атомов

Слайд 17





Функции стероидов
К стероидам относится ряд гормонов – сигнальных веществ, в том числе половые гормоны, гормоны надпочечников.
Холестерин – важный компонент клеточных мембран и предшественник некоторых гормонов
Описание слайда:
Функции стероидов К стероидам относится ряд гормонов – сигнальных веществ, в том числе половые гормоны, гормоны надпочечников. Холестерин – важный компонент клеточных мембран и предшественник некоторых гормонов

Слайд 18





Стероиды – половые гормоны
Эстрадиол - женский                     Тестостерон - мужской
Описание слайда:
Стероиды – половые гормоны Эстрадиол - женский Тестостерон - мужской

Слайд 19





Строение липидов
Триглицериды = глицерин + 3 жирные кислоты, неполярные, т.е. гидрофобные

Фосфолипиды = глицерин + 2 жирные кислоты + фосфат (H3PO4) + группа атомов с азотом (N), амфифильные

Стероиды – четыре углеродных кольца с различными боковыми группам, гидрофобные
Описание слайда:
Строение липидов Триглицериды = глицерин + 3 жирные кислоты, неполярные, т.е. гидрофобные Фосфолипиды = глицерин + 2 жирные кислоты + фосфат (H3PO4) + группа атомов с азотом (N), амфифильные Стероиды – четыре углеродных кольца с различными боковыми группам, гидрофобные

Слайд 20





А зачем же нужны липиды?

Над этим вопросом думаем!
Описание слайда:
А зачем же нужны липиды? Над этим вопросом думаем!



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию