Обмен отдельных классов органических соединений - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №1

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №2

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №3

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №4

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №5

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №6

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №7

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №8

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №9

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №10

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №11

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №12

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №13

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №14

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №15

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №16

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №17

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №18

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №19

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №20

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №21

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №22

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №23

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №24

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №25

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №26

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №27

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №28

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №29

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №30

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №31

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №32

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №33

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №34

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №35

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №36

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №37

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №38

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №39

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №40

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №41

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №42

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №43

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №44

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №45

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №46

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №47

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №48

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №49

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №50

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №51

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №52

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №53

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №54

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №55

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №56

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №57

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №58

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №59

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №60

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №61

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №62

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №63

Обмен отдельных классов органических соединений, слайд №64

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Обмен отдельных классов органических соединений. Доклад-сообщение содержит 64 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Краткая характеристика Краткая характеристика обмена отдельных классов органических соединений

Слайд 2

Описание слайда:

Обмен углеводов

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

Слайд 5

Описание слайда:

Слайд 6

Описание слайда:

Балластные вещества выполняют две важные функции: Балластные вещества выполняют две важные функции: Во-первых, двигаясь по пищеварительному тракту и касаясь его стенки, пищевые волокна усиливают перистальтику, т.е. волнообразное сокращение тонкой кишки, необходимое для перемещения пищи; Во-вторых, пищевые волокна являются хорошими сорбентами. На них могут сорбироваться и затем вместе с ними покидать организм различные токсичные вещества и, в том числе, холестерин.

Слайд 7

Описание слайда:

Образовавшиеся моносахариды всасываются и по системе воротной вены поступают в печень; Образовавшиеся моносахариды всасываются и по системе воротной вены поступают в печень; В печени бόльшая часть глюкозы превращается в гликоген; Этот синтез ускоряется инсулином; Максимальное содержание гликогена в печени может достигать 5-6 %; Незначительная часть глюкозы из печени попадает в большой круг кровообращения, следствии чего возникает пищевая гипергликемия;

Слайд 8

Описание слайда:

Слайд 9

Описание слайда:

Между приемами пищи в печени гликоген распадается и превращается в глюкозу, которая легко из печени выходит в большой круг кровообращения; Между приемами пищи в печени гликоген распадается и превращается в глюкозу, которая легко из печени выходит в большой круг кровообращения; Распад гликогена в печени ускоряется гормонами: глюкагоном и адреналином; Благодаря этим двум процессам – синтезу и распаду гликогена в крови концентрация глюкозы изменяется только в небольшом диапазоне, и поэтому кровь постоянно снабжает все органы глюкозой;

Слайд 10

Описание слайда:

Бόльшая часть глюкозы (90-95 %) используется всеми органами для получения энергии; Бόльшая часть глюкозы (90-95 %) используется всеми органами для получения энергии; Распад глюкозы протекает двумя путями: аэробным и анаэробным; Аэробный распад протекает постоянно, а анаэробной распад при выполнении интенсивной работы.

Слайд 11

Описание слайда:

Аэробный распад глюкозы С6Н12О6 + 6 О2 6 СО2 + 6 Н2О + 38-39 АТФ

Слайд 12

Описание слайда:

Схема распада глюкозы Глюкоза (С6Н12О6) Пируват (С3Н4О3) + О2 без О2 Ацетил-кофермент А Лактат (С3Н6О3) + О2 СО2 Н2О

Слайд 13

Описание слайда:

Обмен жиров Обмен жиров

Слайд 14

Описание слайда:

С пищей в среднем поступает в сутки 80-100 г жиров; Переваривание жиров происходит в тонкой кишке под действием фермента липазы и с участием желчных кислот:

Слайд 15

Описание слайда:

В процессе всасывания в стенке тонкой кишки жирные кислоты вновь соединяются с глицерином, в результате чего образуются молекулы жира; В процессе всасывания в стенке тонкой кишки жирные кислоты вновь соединяются с глицерином, в результате чего образуются молекулы жира; Но в этот процесс вступают только жирные кислоты, входящие в состав жиров человека, и поэтому синтезируется собственный жир организма;

Слайд 16

Описание слайда:

Слайд 17

Описание слайда:

Мобилизация жира происходит под воздействием гормона адреналина и импульсов симпатической нервной системы; Мобилизация жира происходит под воздействием гормона адреналина и импульсов симпатической нервной системы; Бόльшая часть жира из кровяного русла поступает в печень, где имеются активные ферменты жирового обмена; Под действием печеночной липазы жир распадается на глицерин и жирные кислоты;

Слайд 18

Описание слайда:

Слайд 19

Описание слайда:

Слайд 20

Описание слайда:

Слайд 21

Описание слайда:

Кетоновые тела СН3 СН3 С = О СН-ОН СН2 СН2 СООН СООН

Слайд 22

Описание слайда:

Слайд 23

Описание слайда:

Образование и использование кетоновых тел

Слайд 24

Описание слайда:

Слайд 25

Описание слайда:

Во многих видах спорта использование карнитина позволяет повысить аэробную работоспособность; Во многих видах спорта использование карнитина позволяет повысить аэробную работоспособность; В бодибилдинге карнитин применяют в период тренировок «на рельеф»; Благодаря карнитину повышается скорость окисления жиров подкожной жировой клетчатки, и мыщцы становятся более рельефными.

Слайд 26

Описание слайда:

Обмен белков Обмен белков

Слайд 27

Описание слайда:

С пищей в сутки поступает около 100 г белков; С пищей в сутки поступает около 100 г белков; Расщепление белков в процессе пищеварения происходит под действием протеолитических ферментов; В конечном итоге пищевые белки превращаются в аминокислоты 20 разновидностей.

Слайд 28

Описание слайда:

При избыточном потреблении белков: При избыточном потреблении белков: Пищеварительные ферменты не могут их полностью расщепить (считается, что пищеварительные ферменты могут расщепить однократно только 30-40 г белков); Непереваренные белки поступают в толстую кишку и под действием микрофлоры подвергаются гниению, приводящему к образованию различных ядовитых веществ; В тканях организма избыток аминокислот распадается с выделением аммиака, что создает дополнительную нагрузку на печень.

Слайд 29

Описание слайда:

Белки, входящие в клетки организма, также подвергаются постоянному распаду под воздействием внутриклеточных протеолитических ферментов; Белки, входящие в клетки организма, также подвергаются постоянному распаду под воздействием внутриклеточных протеолитических ферментов; Эти ферменты называются внутриклеточными протеиназами или катепсинами и находятся в лизосомах; В сутки внутриклеточному протеолизу подвергается примерно 200-300 г собственных белков организма.

Слайд 30

Описание слайда:

Общая схема белкового обмена

Слайд 31

Описание слайда:

Азотистый баланс Состояние белкового обмена можно оценить по азотистому балансу; Азотистый баланс это соотношение между азотом, поступающим в организм с пищей, и азотом, выводимом из организма.

Слайд 32

Описание слайда:

Взрослый человек при обычном питании находится в состоянии азотистого равновесия (азота выводится столько, сколько поступает с пищей); Взрослый человек при обычном питании находится в состоянии азотистого равновесия (азота выводится столько, сколько поступает с пищей); Это свидетельствует об одинаковой скорости распада и синтеза белков.

Слайд 33

Описание слайда:

Слайд 34

Описание слайда:

При отрицательном азотистом балансе (азота выводится больше, чем поступает) белков в организме распадается больше, чем образуется; При отрицательном азотистом балансе (азота выводится больше, чем поступает) белков в организме распадается больше, чем образуется; Отрицательный азотистый баланс может быть при длительном белковом голодании.

Слайд 35

Описание слайда:

Обмен нуклеиновых кислот Обмен нуклеиновых кислот

Слайд 36

Описание слайда:

С пищей в сутки поступает около 1 г нуклеиновых кислот; С пищей в сутки поступает около 1 г нуклеиновых кислот; При распаде нуклеиновых кислот в клетках организма образуется специфическое вещество – мочевая кислота (около 1 г в сутки); Мочевая кислота образуется только из нуклеиновых кислот, и поэтому по ее выделению из организма с мочой можно судить о скорости распада нуклеиновых кислот;