🗊Презентация Получение витаминов

Категория: Химия
Нажмите для полного просмотра!
Получение витаминов, слайд №1Получение витаминов, слайд №2Получение витаминов, слайд №3Получение витаминов, слайд №4Получение витаминов, слайд №5Получение витаминов, слайд №6Получение витаминов, слайд №7Получение витаминов, слайд №8Получение витаминов, слайд №9Получение витаминов, слайд №10Получение витаминов, слайд №11Получение витаминов, слайд №12Получение витаминов, слайд №13Получение витаминов, слайд №14Получение витаминов, слайд №15Получение витаминов, слайд №16Получение витаминов, слайд №17Получение витаминов, слайд №18Получение витаминов, слайд №19Получение витаминов, слайд №20Получение витаминов, слайд №21Получение витаминов, слайд №22Получение витаминов, слайд №23Получение витаминов, слайд №24Получение витаминов, слайд №25Получение витаминов, слайд №26Получение витаминов, слайд №27Получение витаминов, слайд №28Получение витаминов, слайд №29Получение витаминов, слайд №30Получение витаминов, слайд №31Получение витаминов, слайд №32Получение витаминов, слайд №33Получение витаминов, слайд №34Получение витаминов, слайд №35Получение витаминов, слайд №36Получение витаминов, слайд №37Получение витаминов, слайд №38Получение витаминов, слайд №39Получение витаминов, слайд №40Получение витаминов, слайд №41Получение витаминов, слайд №42Получение витаминов, слайд №43Получение витаминов, слайд №44Получение витаминов, слайд №45Получение витаминов, слайд №46Получение витаминов, слайд №47Получение витаминов, слайд №48
Скачать

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Получение витаминов. Доклад-сообщение содержит 48 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1


Получение витаминов
Описание слайда:
Получение витаминов

Слайд 2


Получение витаминов, слайд №2
Описание слайда:

Слайд 3


Витамины алифатического ряда Производные полиокси--лактонов ненасыщенных карбоновых кислот
Описание слайда:
Витамины алифатического ряда Производные полиокси--лактонов ненасыщенных карбоновых кислот

Слайд 4


Получение витаминов, слайд №4
Описание слайда:

Слайд 5


Получение витаминов, слайд №5
Описание слайда:

Слайд 6


Производные β-аминокислот Кальция пантотенат
Описание слайда:
Производные β-аминокислот Кальция пантотенат

Слайд 7


Получение витаминов, слайд №7
Описание слайда:

Слайд 8


ВИТАМИНЫ АЛИЦИКЛИЧЕСКОГО РЯДА Циклогексенилизопреноидные витамины, или ретинолы
Описание слайда:
ВИТАМИНЫ АЛИЦИКЛИЧЕСКОГО РЯДА Циклогексенилизопреноидные витамины, или ретинолы

Слайд 9


Получение витаминов, слайд №9
Описание слайда:

Слайд 10


Получение витаминов, слайд №10
Описание слайда:

Слайд 11


Получение витаминов, слайд №11
Описание слайда:

Слайд 12


Получение витаминов, слайд №12
Описание слайда:

Слайд 13


Получение витаминов, слайд №13
Описание слайда:

Слайд 14


ВИТАМИНЫ АРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА витамин К
Описание слайда:
ВИТАМИНЫ АРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА витамин К

Слайд 15


Витамины, производные хромана Витамин Е
Описание слайда:
Витамины, производные хромана Витамин Е

Слайд 16


Водорастворимые витамины
Описание слайда:
Водорастворимые витамины

Слайд 17


Тиамин (витамин В1) Витамин B1 был первым витамином, выделенным в кристаллическом виде К.Функом в 1912г. Свое название - тиамин - получил из-за наличия в составе его молекулы атома серы и аминогруппы. Структура его была определена в 1934 - 1935 годах Основу химической структуры тиамина составляют два гетероцикла- пиримидин и тиазол, связанных в молекуле метильным радикалом:
Описание слайда:
Тиамин (витамин В1) Витамин B1 был первым витамином, выделенным в кристаллическом виде К.Функом в 1912г. Свое название - тиамин - получил из-за наличия в составе его молекулы атома серы и аминогруппы. Структура его была определена в 1934 - 1935 годах Основу химической структуры тиамина составляют два гетероцикла- пиримидин и тиазол, связанных в молекуле метильным радикалом:

Слайд 18


Тиамин (витамин В1)
Описание слайда:
Тиамин (витамин В1)

Слайд 19


Тиамин (витамин В1) Тиамина бромид представляет собой: 4-метил-5--оксиэтил-N-(2-метил-4-амино-5-метилпиримидил)-тиазолий бромида гидробромид. НBr добавляют для получения устойчивой соли
Описание слайда:
Тиамин (витамин В1) Тиамина бромид представляет собой: 4-метил-5--оксиэтил-N-(2-метил-4-амино-5-метилпиримидил)-тиазолий бромида гидробромид. НBr добавляют для получения устойчивой соли

Слайд 20


Тиамин (витамин В1) Тиамин улучшает циркуляцию крови и участвует в кроветворении; оптимизирует познавательную активность и функции мозга; выступает как антиоксидант, защищая организм от разрушительного воздействия старения, алкоголя и табака.
Описание слайда:
Тиамин (витамин В1) Тиамин улучшает циркуляцию крови и участвует в кроветворении; оптимизирует познавательную активность и функции мозга; выступает как антиоксидант, защищая организм от разрушительного воздействия старения, алкоголя и табака.

Слайд 21


Тиамин (витамин В1) Гиповитаминоз тиамина выражается ослабленной деятельностью нервной системы, понижением внимания, быстрым развитием сердечной и умственной усталости, головной болью, утратой аппетита, потливостью, запором. При полном авитаминозе B1 развивается болезнь бери-бери.
Описание слайда:
Тиамин (витамин В1) Гиповитаминоз тиамина выражается ослабленной деятельностью нервной системы, понижением внимания, быстрым развитием сердечной и умственной усталости, головной болью, утратой аппетита, потливостью, запором. При полном авитаминозе B1 развивается болезнь бери-бери.

Слайд 22


Тиамин (витамин В1) синтез Один из путей синтеза пиримидинового цикла основан на конденсации ацетамидина и цис-формы -ацетоксиметилен--этоксипропионитрила:
Описание слайда:
Тиамин (витамин В1) синтез Один из путей синтеза пиримидинового цикла основан на конденсации ацетамидина и цис-формы -ацетоксиметилен--этоксипропионитрила:

Слайд 23


Тиамин (витамин В1) синтез Тиазольный цикл синтезируют из тиоформамида и бромацетопропилацетата
Описание слайда:
Тиамин (витамин В1) синтез Тиазольный цикл синтезируют из тиоформамида и бромацетопропилацетата

Слайд 24


Тиамин (витамин В1) синтез Конденсация пиримидинового и тиазолового циклов осуществляется либо сплавлением полученных продуктов при 100-120 С, либо нагреванием в органическом растворителе, например в бутиловом спирте
Описание слайда:
Тиамин (витамин В1) синтез Конденсация пиримидинового и тиазолового циклов осуществляется либо сплавлением полученных продуктов при 100-120 С, либо нагреванием в органическом растворителе, например в бутиловом спирте

Слайд 25


Тиамин (витамин В1) синтез
Описание слайда:
Тиамин (витамин В1) синтез

Слайд 26


Рибофлавин (витамин В2) Водорастворимый витамин, производное изоаллоксазина:
Описание слайда:
Рибофлавин (витамин В2) Водорастворимый витамин, производное изоаллоксазина:

Слайд 27


Рибофлавин (витамин В2) 6,7-диметил-9-D-1’-рибитилизоаллоксазин
Описание слайда:
Рибофлавин (витамин В2) 6,7-диметил-9-D-1’-рибитилизоаллоксазин

Слайд 28


Рибофлавин (витамин В2) синтез Выделение рибофлавина из природных источников представляет собой сложный процесс, при этом получается очень низкий выход продукта. Поэтому в настоящее время рибофлавин получают исключительно синтетическим путём. Наиболее распрос-траненным является метод, предложенный Каррером и усовершенствованный Фишером (1947).
Описание слайда:
Рибофлавин (витамин В2) синтез Выделение рибофлавина из природных источников представляет собой сложный процесс, при этом получается очень низкий выход продукта. Поэтому в настоящее время рибофлавин получают исключительно синтетическим путём. Наиболее распрос-траненным является метод, предложенный Каррером и усовершенствованный Фишером (1947).

Слайд 29


Рибофлавин (витамин В2) синтез
Описание слайда:
Рибофлавин (витамин В2) синтез

Слайд 30


Рибофлавин (витамин В2) синтез
Описание слайда:
Рибофлавин (витамин В2) синтез

Слайд 31


Рибофлавин (витамин В2) синтез
Описание слайда:
Рибофлавин (витамин В2) синтез

Слайд 32


Рибофлавин (витамин В2) синтез В дальнейшем были предложены и другие методы синтеза рибофлавина, как, например, путем конденсации виолуровой кислоты с о-фенилендиамином в присутствии соляной кислоты (В.М. Березовский, Г.Д. Глебова, 1964). Но не все из них имеют практическое значение либо из-за низкого выхода чистого продукта, либо по ряду других причин.
Описание слайда:
Рибофлавин (витамин В2) синтез В дальнейшем были предложены и другие методы синтеза рибофлавина, как, например, путем конденсации виолуровой кислоты с о-фенилендиамином в присутствии соляной кислоты (В.М. Березовский, Г.Д. Глебова, 1964). Но не все из них имеют практическое значение либо из-за низкого выхода чистого продукта, либо по ряду других причин.

Слайд 33


Витамины группы В6 К производным пиридина относится помимо никотиновой кислоты и ее амида еще и витамины группы В6 или оксиметилпиридиновые витамины. Вещество, обладающее В6-витаминной активностью, получено в нашей стране в 1937 г. из дрожжей. Затем было установлено, что витамин В6-это не одно, а несколько сходных по химической структуре веществ, общая формула которых:
Описание слайда:
Витамины группы В6 К производным пиридина относится помимо никотиновой кислоты и ее амида еще и витамины группы В6 или оксиметилпиридиновые витамины. Вещество, обладающее В6-витаминной активностью, получено в нашей стране в 1937 г. из дрожжей. Затем было установлено, что витамин В6-это не одно, а несколько сходных по химической структуре веществ, общая формула которых:

Слайд 34


Витамины группы В6 Общая формула витаминов, производных пиридина
Описание слайда:
Витамины группы В6 Общая формула витаминов, производных пиридина

Слайд 35


Витамины группы В6 Характерное свойство витаминов группы В6-их способность взаимопревращаться друг в друга по схеме:
Описание слайда:
Витамины группы В6 Характерное свойство витаминов группы В6-их способность взаимопревращаться друг в друга по схеме:

Слайд 36


Пиридоксин (витамин В6) 2-метил-3-окси-4,5-ди(оксиметил)-пиридина гидрохлорид
Описание слайда:
Пиридоксин (витамин В6) 2-метил-3-окси-4,5-ди(оксиметил)-пиридина гидрохлорид

Слайд 37


Пиридоксин (витамин В6) получение Первоначально пиридоксин получали из естественных источников(дрожжей, рисовых отрубей), но метод этот очень длителен и трудоемок, требует затраты большого количества сырья, а выход чистого пиридоксина очень низок. Поэтому сейчас пиридоксин получают синтетически: Наиболее простой из них осуществляется по схеме:
Описание слайда:
Пиридоксин (витамин В6) получение Первоначально пиридоксин получали из естественных источников(дрожжей, рисовых отрубей), но метод этот очень длителен и трудоемок, требует затраты большого количества сырья, а выход чистого пиридоксина очень низок. Поэтому сейчас пиридоксин получают синтетически: Наиболее простой из них осуществляется по схеме:

Слайд 38


Пиридоксин (витамин В6) получение
Описание слайда:
Пиридоксин (витамин В6) получение

Слайд 39


Пиридоксин (витамин В6) получение Еще один метод синтеза - метод М.А. Преображенского, где исходным веществом является монохлорацетатная кислота:
Описание слайда:
Пиридоксин (витамин В6) получение Еще один метод синтеза - метод М.А. Преображенского, где исходным веществом является монохлорацетатная кислота:

Слайд 40


Пиридоксин (витамин В6) получение
Описание слайда:
Пиридоксин (витамин В6) получение

Слайд 41


Фолиевая кислота водорастворимый витамин группы В, в основе структуры: птеридин - бициклическая система.
Описание слайда:
Фолиевая кислота водорастворимый витамин группы В, в основе структуры: птеридин - бициклическая система.

Слайд 42


Фолиевая кислота строение
Описание слайда:
Фолиевая кислота строение

Слайд 43


Фолиевая кислота получение Кислоту фолиевую получают теперь только синтетическим способом. По методу А.В. Труфанова и А.Б. Кирсановой конденсируют эквимоллекулярные количества 2,5,6-триамино-4-оксипиримидина; а,-дибром-пропионового альдегида и п-аминобензоил-L(+)-глутаминовой кислоты:
Описание слайда:
Фолиевая кислота получение Кислоту фолиевую получают теперь только синтетическим способом. По методу А.В. Труфанова и А.Б. Кирсановой конденсируют эквимоллекулярные количества 2,5,6-триамино-4-оксипиримидина; а,-дибром-пропионового альдегида и п-аминобензоил-L(+)-глутаминовой кислоты:

Слайд 44


Фолиевая кислота получение
Описание слайда:
Фолиевая кислота получение

Слайд 45


Фолиевая кислота получение
Описание слайда:
Фолиевая кислота получение

Слайд 46


Фолиевая кислота получение Пиримидиновую часть молекулы фолиевой кислоты синтезируют по схеме:
Описание слайда:
Фолиевая кислота получение Пиримидиновую часть молекулы фолиевой кислоты синтезируют по схеме:

Слайд 47


Фолиевая кислота получение П-аминобензоилглютаминатную кислоту синтезируют по схеме:
Описание слайда:
Фолиевая кислота получение П-аминобензоилглютаминатную кислоту синтезируют по схеме:

Слайд 48


Фолиевая кислота особенности Установлено, что введение в положение 5 пиразинового кольца формильной группы делает тетрагидроформу фолиевой кислоты более устойчивой к окислению. Все коферментные формы фолиевой кислоты отличаются от собственно фолиевой кислоты восстановленным пиразиновым циклом и присоединением к азоту в положениях 5 или 10: метенила(1), формила(2), оксиметила(3) или формимина(4).
Описание слайда:
Фолиевая кислота особенности Установлено, что введение в положение 5 пиразинового кольца формильной группы делает тетрагидроформу фолиевой кислоты более устойчивой к окислению. Все коферментные формы фолиевой кислоты отличаются от собственно фолиевой кислоты восстановленным пиразиновым циклом и присоединением к азоту в положениях 5 или 10: метенила(1), формила(2), оксиметила(3) или формимина(4).

Скачать

Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию