🗊Презентация Предмет и задачи биохимии. Ферменты. Регуляция активности ферментов. (Лекция 3)

Категория: Химия
Нажмите для полного просмотра!
/ 23

Содержание

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Предмет и задачи биохимии. Ферменты. Регуляция активности ферментов. (Лекция 3). Доклад-сообщение содержит 23 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





Регуляция активности ферментов
(регуляция скорости ферментативных реакций)
1. Эффекторы. Типы. Механизмы действия.
2.Уровни регуляции активности ферментов;
3.Механизмы регуляции активности регуляторных       ферментов.
4. Изоферменты
Описание слайда:
Регуляция активности ферментов (регуляция скорости ферментативных реакций) 1. Эффекторы. Типы. Механизмы действия. 2.Уровни регуляции активности ферментов; 3.Механизмы регуляции активности регуляторных ферментов. 4. Изоферменты

Слайд 2





Влияние эффекторов на активность (скорость реакции) ферментов
Эффекторы – вещества, которые связываясь с молекулой фермента, ингибируют( ингибиторы) или усиливают (активаторы) активность фермента.
Эффекторы:
а.  метаболиты, гормоны, образующиеся в организме, регулируют метаболизм, направляя его в нужное русло.
б. лекарственные препараты
В. яды.
Описание слайда:
Влияние эффекторов на активность (скорость реакции) ферментов Эффекторы – вещества, которые связываясь с молекулой фермента, ингибируют( ингибиторы) или усиливают (активаторы) активность фермента. Эффекторы: а. метаболиты, гормоны, образующиеся в организме, регулируют метаболизм, направляя его в нужное русло. б. лекарственные препараты В. яды.

Слайд 3





Ингибиторы. Типы.
По степени прочности связывания с ферментом делят на необратимые и обратимые.
Обратимые ингибиторы – нековалентно связываются с ферментами, образуя комплекс 
    E I , который способен диссоциировать при определенных условиях. Активность фермента восстанавливается
    EI      E + I
Описание слайда:
Ингибиторы. Типы. По степени прочности связывания с ферментом делят на необратимые и обратимые. Обратимые ингибиторы – нековалентно связываются с ферментами, образуя комплекс E I , который способен диссоциировать при определенных условиях. Активность фермента восстанавливается EI E + I

Слайд 4





Ингибиторы. Типы.
Необратимые ингибиторы – ковалентно связываются c ферментом, образуя прочный комплекс  E I   , который препятствуют образованию нормального комплекса ES.
    EI – практически не диссоциирует.
Примеры: яды !!( ДФФ- диизопропилфторфосфат) – нервнопаралитический яд. Ингибируют фермент ацетилхолинэстеразу, которая участвует в передаче нервных импульсов от нейрона к  нейрону. (На его основе – синтезированы многие инсектициды)

Лекарственные препараты: 
Аспирин – противовоспалительный нестероидный препарат.
Ингибирует фермент циклооксигеназу, который катализирует образование простагландинов из арахидоновой кислоты.
Ингибированные молекулы фермента разрушаются. 
Простагландины – медиаторы воспаления. Их синтез восстанавливается только после синтеза новых молекул фермента.
Описание слайда:
Ингибиторы. Типы. Необратимые ингибиторы – ковалентно связываются c ферментом, образуя прочный комплекс E I , который препятствуют образованию нормального комплекса ES. EI – практически не диссоциирует. Примеры: яды !!( ДФФ- диизопропилфторфосфат) – нервнопаралитический яд. Ингибируют фермент ацетилхолинэстеразу, которая участвует в передаче нервных импульсов от нейрона к нейрону. (На его основе – синтезированы многие инсектициды) Лекарственные препараты: Аспирин – противовоспалительный нестероидный препарат. Ингибирует фермент циклооксигеназу, который катализирует образование простагландинов из арахидоновой кислоты. Ингибированные молекулы фермента разрушаются. Простагландины – медиаторы воспаления. Их синтез восстанавливается только после синтеза новых молекул фермента.

Слайд 5





Типы обратимых ингибиторов. Конкурентные ингибиторы
Обратимые ингибиторы делят на конкурентные и неконкурентные.
К конкурентным ингибиторам (тип ингибирования конкурентный) относят эффекторы, которые обратимо ингибируют активность фермента, путем связывания с активным центром фермента. Ингибитор структурный аналог субстрата. В результате чего возникает конкуренция субстрата и ингибитора за активный центр фермента. Виды взаимодействия молекул  в этой ситуации:
    E+S → ES→E+P;                E+I→EI
Описание слайда:
Типы обратимых ингибиторов. Конкурентные ингибиторы Обратимые ингибиторы делят на конкурентные и неконкурентные. К конкурентным ингибиторам (тип ингибирования конкурентный) относят эффекторы, которые обратимо ингибируют активность фермента, путем связывания с активным центром фермента. Ингибитор структурный аналог субстрата. В результате чего возникает конкуренция субстрата и ингибитора за активный центр фермента. Виды взаимодействия молекул в этой ситуации: E+S → ES→E+P; E+I→EI

Слайд 6





Результат действия конкурентного ингибирования
 на графике зависимости   V от [S]
Описание слайда:
Результат действия конкурентного ингибирования на графике зависимости V от [S]

Слайд 7





Конкурентные ингибиторы
Тип ингибирования распространен в организме:
Конкурентными ингибиторами могут быть: промежуточные, конечные метаболиты, образующиеся в ходе метаболизма (антиметаболиты).
    Примеры:
А.(В метаболизме:)
Глюкоза-6-фосфат                                                глюкоза + Р
Описание слайда:
Конкурентные ингибиторы Тип ингибирования распространен в организме: Конкурентными ингибиторами могут быть: промежуточные, конечные метаболиты, образующиеся в ходе метаболизма (антиметаболиты). Примеры: А.(В метаболизме:) Глюкоза-6-фосфат глюкоза + Р

Слайд 8





Неконкурентные ингибиторы
Неконкурентные ингибиторы. Тип ингибирования – неконкурентный.
Неконкурентный ингибитор не обладает сходством структуры с субстратом и связывается с ферментом вне активного центра (иногда  затрагивается каталитический участок).  
 Образуется тройной неактивный комплекс:
                       E + S +  I            ESI
Сродство фермента к субстрата не изменяется, т.е.
Км – не меняется
Описание слайда:
Неконкурентные ингибиторы Неконкурентные ингибиторы. Тип ингибирования – неконкурентный. Неконкурентный ингибитор не обладает сходством структуры с субстратом и связывается с ферментом вне активного центра (иногда затрагивается каталитический участок). Образуется тройной неактивный комплекс: E + S + I ESI Сродство фермента к субстрата не изменяется, т.е. Км – не меняется

Слайд 9





Результат действия неконкурентного ингибитора на графике зависимости   [S]
Описание слайда:
Результат действия неконкурентного ингибитора на графике зависимости [S]

Слайд 10





Уровни регуляции скорости ферментативных реакций
Для сохранения клеточного гомеостаза в клетках       скорости ферментативных реакций в клетке изменяются в зависимости от условий среды и физиологического состояния организма  (гипоксия, голод, физические нагрузки, стресс).
Регуляция скорости реакции в клетке осуществляется на 3-х независимых уровнях:
Регуляция количества фермента в клетке;
Наличие и концентрация субстрата в клетке;
Изменение активности фермента
Описание слайда:
Уровни регуляции скорости ферментативных реакций Для сохранения клеточного гомеостаза в клетках скорости ферментативных реакций в клетке изменяются в зависимости от условий среды и физиологического состояния организма (гипоксия, голод, физические нагрузки, стресс). Регуляция скорости реакции в клетке осуществляется на 3-х независимых уровнях: Регуляция количества фермента в клетке; Наличие и концентрация субстрата в клетке; Изменение активности фермента

Слайд 11





1. Регуляция количества молекул фермента в клетке
Количество ферментов определяется соотношением скоростей	 двух процессов – синтеза, фолдинга белка и распада белка в клетке (тканевой протеолиз):
Описание слайда:
1. Регуляция количества молекул фермента в клетке Количество ферментов определяется соотношением скоростей двух процессов – синтеза, фолдинга белка и распада белка в клетке (тканевой протеолиз):

Слайд 12





2. Наличие и концентрация субстрата фермента
Наличие субстрата обязательно.  Чем больше концентрация субстрата , тем скорость реакции выше, но не беспредельно. Возможно субстратное торможение.
Кривая Михаэлиса.
Описание слайда:
2. Наличие и концентрация субстрата фермента Наличие субстрата обязательно. Чем больше концентрация субстрата , тем скорость реакции выше, но не беспредельно. Возможно субстратное торможение. Кривая Михаэлиса.

Слайд 13





3. Регуляция каталитической активности ключевого (регуляторного) фермента метаболического пути
Высокоэффективный способ регуляции метаболизма.
Основные механизмы регуляции каталитической активности регуляторного ферментов:
Аллостерическая регуляция;
Регуляция путем ассоциации/диссоциации протомеров молекул ферментов;
Регуляция путем фосфорилирования/ дефосфорилирования молекулы фермента;
4.    Регуляция путем частичного протеолиза
Описание слайда:
3. Регуляция каталитической активности ключевого (регуляторного) фермента метаболического пути Высокоэффективный способ регуляции метаболизма. Основные механизмы регуляции каталитической активности регуляторного ферментов: Аллостерическая регуляция; Регуляция путем ассоциации/диссоциации протомеров молекул ферментов; Регуляция путем фосфорилирования/ дефосфорилирования молекулы фермента; 4. Регуляция путем частичного протеолиза

Слайд 14





Аллостерическая регуляция
Характерна для олигомерных ферментов (четвертичная структура).  В структуре имеются каталитические протомеры( с активным центром) и протомеры - регуляторные ( с аллостерич. центром) 
Аллостерические ферменты меняют активность не только от концентрации субстрата , но и под действием эффекторов (результат- изменение конфигурации молекулы и активного центра).
Аллостерические ферменты- регуляторные ферменты метаболических путей, катализируют 1-ю необратимую (самую медленную) реакцию метаболического пути.
Активность остальных ферментов этого пути от [S] 
S             P 1           P2             P3→           P
Описание слайда:
Аллостерическая регуляция Характерна для олигомерных ферментов (четвертичная структура). В структуре имеются каталитические протомеры( с активным центром) и протомеры - регуляторные ( с аллостерич. центром) Аллостерические ферменты меняют активность не только от концентрации субстрата , но и под действием эффекторов (результат- изменение конфигурации молекулы и активного центра). Аллостерические ферменты- регуляторные ферменты метаболических путей, катализируют 1-ю необратимую (самую медленную) реакцию метаболического пути. Активность остальных ферментов этого пути от [S] S P 1 P2 P3→ P

Слайд 15





Аллостерические эффекторы
Отличаются по химической природе от субстрата.
Активаторы и  ингибиторы.
Аллостерические ингибиторы- конечный продукт метаболического пути. Аллостерическое ингибирование распространено в регуляции скорости метаболических путей. 
Аллостерическое ингибирование часто называют – механизм отрицательной обратной связи

S        P1        P2        P3           P
Описание слайда:
Аллостерические эффекторы Отличаются по химической природе от субстрата. Активаторы и ингибиторы. Аллостерические ингибиторы- конечный продукт метаболического пути. Аллостерическое ингибирование распространено в регуляции скорости метаболических путей. Аллостерическое ингибирование часто называют – механизм отрицательной обратной связи S P1 P2 P3 P

Слайд 16





Аллостерическая регуляция
Описание слайда:
Аллостерическая регуляция

Слайд 17





Регуляция активности путем ассоциация/диссоциация
Ферменты- олигомерные белки; состоят из каталитических протомеров (с активным центром) и регуляторных ( центр связывания с эффектором).
Диссоциация ( ковалентная химическая модификация обратимая):
В состоянии «покоя»( неактивном) структура молекулы фермента представлена  комплексом этих субъединиц. В этом состоянии активный центр закрыт регуляторными протомерами – комплекс - неактивный. Активатор связывается с регуляторными единицами – комплекс диссоциирует и активный центр открывается.
    E –неактивный                                    E-активный
Описание слайда:
Регуляция активности путем ассоциация/диссоциация Ферменты- олигомерные белки; состоят из каталитических протомеров (с активным центром) и регуляторных ( центр связывания с эффектором). Диссоциация ( ковалентная химическая модификация обратимая): В состоянии «покоя»( неактивном) структура молекулы фермента представлена комплексом этих субъединиц. В этом состоянии активный центр закрыт регуляторными протомерами – комплекс - неактивный. Активатор связывается с регуляторными единицами – комплекс диссоциирует и активный центр открывается. E –неактивный E-активный

Слайд 18





Регуляция путем ассоциации/диссоциации молекулы фермента
Описание слайда:
Регуляция путем ассоциации/диссоциации молекулы фермента

Слайд 19





Регуляция активности путем ассоциации/диссоциации
Ассоциация – ковалентная химическая модификация обратимая
 Ферменты - олигомерные белки.
Описание слайда:
Регуляция активности путем ассоциации/диссоциации Ассоциация – ковалентная химическая модификация обратимая Ферменты - олигомерные белки.

Слайд 20





РЕГУЛЯЦИЯ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТА ПУТЕМ ФОСФОРИЛИРОВАНИЯ/ДЕФОСФОРИЛИРОВАНИЯ
МОЛЕКУЛЫ ФЕРМЕНТА
Химическая модификация молекулы фермента ковалентная обратимая.
Модификации подвергается ОН –группа аминокислоты в составе фермента. К ОН- группе присоединяется фосфат ( или, наоборот, отщепляется фосфат).
Одни ферменты активны в фосфорилированом состоянии, другие - в дефосфорилированом.
Описание слайда:
РЕГУЛЯЦИЯ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТА ПУТЕМ ФОСФОРИЛИРОВАНИЯ/ДЕФОСФОРИЛИРОВАНИЯ МОЛЕКУЛЫ ФЕРМЕНТА Химическая модификация молекулы фермента ковалентная обратимая. Модификации подвергается ОН –группа аминокислоты в составе фермента. К ОН- группе присоединяется фосфат ( или, наоборот, отщепляется фосфат). Одни ферменты активны в фосфорилированом состоянии, другие - в дефосфорилированом.

Слайд 21





Регуляция путем ассоциации/диссоциации молекулы фермента(протеинкиназа) с последующей активацией фосфорилированием( фермент-фосфорилаза)
Описание слайда:
Регуляция путем ассоциации/диссоциации молекулы фермента(протеинкиназа) с последующей активацией фосфорилированием( фермент-фосфорилаза)

Слайд 22





Регуляция активности путем ограниченного протеолиза
Химическая модификация ковалентная необратимая.
Активация профермента путем отщепления пептида под действием пептидаз(протеазы ЖКТ, факторы гемостаза)
Описание слайда:
Регуляция активности путем ограниченного протеолиза Химическая модификация ковалентная необратимая. Активация профермента путем отщепления пептида под действием пептидаз(протеазы ЖКТ, факторы гемостаза)

Слайд 23





Изоферменты
Изоферменты – множественные формы ферментов, которые катализируют один тип реакции в разных тканях, но отличаются по составу, заряду и иммунологическим свойствам.
Это олигомерные белки.
 например: лактатдегидрогеназа:

Лактат +НАД 
      
     это тетрамер состоит из двух типов протомеров (субъединиц), Н – сердце ( heart)  и М –мышцы( muscle) – Существует 5 изомеров. Строго распределены по органам.
ЛДГ1(Н4); ЛДГ2 (Н3М1); ЛДГ3 (Н2М2);  ЛДГ4 (Н1М3); ЛДГ5 (М4)
Определяются с помощью электрофореза. Принцип метода- разная скорость движения в электрическом поле всвязи с разным зарядом и ММ.
Описание слайда:
Изоферменты Изоферменты – множественные формы ферментов, которые катализируют один тип реакции в разных тканях, но отличаются по составу, заряду и иммунологическим свойствам. Это олигомерные белки. например: лактатдегидрогеназа: Лактат +НАД это тетрамер состоит из двух типов протомеров (субъединиц), Н – сердце ( heart) и М –мышцы( muscle) – Существует 5 изомеров. Строго распределены по органам. ЛДГ1(Н4); ЛДГ2 (Н3М1); ЛДГ3 (Н2М2); ЛДГ4 (Н1М3); ЛДГ5 (М4) Определяются с помощью электрофореза. Принцип метода- разная скорость движения в электрическом поле всвязи с разным зарядом и ММ.



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию