🗊Презентация Розрахунок економічної ефективності автоматизації процесу виготовлення масла

Курсова робота з дисципліни: економіка,планування і організація виробництва

ВСТУП

Вершкове масло —високожирний харчовий продукт, який виготовляється із вершків молока. Крім жиру, в масло переходять всі складові частини вершків — фосфатиди, білки, лактоза, вітаміни, вода. Вершкове масло —високожирний харчовий продукт, який виготовляється із вершків молока. Крім жиру, в масло переходять всі складові частини вершків — фосфатиди, білки, лактоза, вітаміни, вода.

Маслоутворювач – апарат для перетворення високожирних вершків у масло. Маслоутворювач – апарат для перетворення високожирних вершків у масло.

ПП-10 Для вимірювання та реєстрації значення pH на виході з маслоутворювача застосовуємо чутливий елемент ДП-5М та перетворювач-регулятор потенціометричний ПП-10.

ВИСНОВОК При проведенні розрахунків було визначено, що сума капітальних витрат складає 22670,14грн. При розрахунках було визначено, що обладнання працює 7896 години в рік. При розрахунку експлуатаційних витрат був визначений фонд оплати праці до і після автоматизації, що складає 70838,43грн. і 66787,81грн. відповідно, що дає нам змогу перекрити амортизаційні відрахування. Також було розраховано витрати на соціальні заходи, які складають 26337,73грн. до автоматизації і 24831,71грн. після автоматизації. Амортизаційні відрахування становлять 18600,00 грн. до автоматизації і 19210,52грн. – після автоматизації. Витрати на електроенергію становлять 9153,04 грн. до автоматизації і 4056,94 грн. після автоматизації. Термін окупності капітальних вкладень складає 2,3 роки, що є меншим ніж нормативний термін який складає 5 років. Тому автоматизація технологічного процесу виготовлення масла є доцільною.