🗊Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы

Категория: Технология
Нажмите для полного просмотра!
Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №1Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №2Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №3Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №4Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №5Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №6Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №7Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №8Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №9Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №10Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №11Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №12Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №13Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №14Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №15Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №16Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №17Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №18Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №19Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №20Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №21Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №22Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №23Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №24Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №25Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №26Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №27Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №28Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №29Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №30Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №31Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №32Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №33Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №34Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №35Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №36Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №37Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №38Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №39Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №40Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №41Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №42Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №43Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №44Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №45Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №46Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №47Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №48Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №49Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №50Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №51Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №52Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №53Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №54Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №55Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №56
Скачать

Содержание ▲


Слайды и текст этой презентации

Слайд 1


СЕРВИРОВКА СТОЛА
Описание слайда:
СЕРВИРОВКА СТОЛА

Слайд 2


СОДЕРЖАНИЕ Понятие сервировки Цель сервировки Столовое бельё Столовая посуда Столовые приборы Сервировка стола (примеры) Украшение стола салфетками Украшение стола свечами Украшение стола цветами
Описание слайда:
СОДЕРЖАНИЕ Понятие сервировки Цель сервировки Столовое бельё Столовая посуда Столовые приборы Сервировка стола (примеры) Украшение стола салфетками Украшение стола свечами Украшение стола цветами

Слайд 3


Сервировка (фр. servir - обслуживать) – это подготовка стола к завтраку, обеду, ужину, праздничному застолью, банкету-фуршету, банкету-коктейлю, чайной церемонии.
Описание слайда:
Сервировка (фр. servir - обслуживать) – это подготовка стола к завтраку, обеду, ужину, праздничному застолью, банкету-фуршету, банкету-коктейлю, чайной церемонии.

Слайд 4


Цель сервировки :
Описание слайда:
Цель сервировки :

Слайд 5


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №5
Описание слайда:

Слайд 6


СТОЛОВОЕ БЕЛЬЁ К столовому белью относятся скатерти и салфетки. Их классифицируют по следующим параметрам: материал размер цвет
Описание слайда:
СТОЛОВОЕ БЕЛЬЁ К столовому белью относятся скатерти и салфетки. Их классифицируют по следующим параметрам: материал размер цвет

Слайд 7


СКАТЕРТИ МАТЕРИАЛ лён хлопок искусственные ткани водоотталкивающие ткани
Описание слайда:
СКАТЕРТИ МАТЕРИАЛ лён хлопок искусственные ткани водоотталкивающие ткани

Слайд 8


СКАТЕРТИ РАЗМЕР Для квадратного стола: 100 х100 см или 150 х150 см Для прямоугольного стола: 130 х160 см – 180 х210 см Для круглого стола: 160 х160 см
Описание слайда:
СКАТЕРТИ РАЗМЕР Для квадратного стола: 100 х100 см или 150 х150 см Для прямоугольного стола: 130 х160 см – 180 х210 см Для круглого стола: 160 х160 см

Слайд 9


СКАТЕРТИ ЦВЕТ Выбор цветовой гаммы при оформлении стола существенным образом определяет настроение и характер мероприятия.
Описание слайда:
СКАТЕРТИ ЦВЕТ Выбор цветовой гаммы при оформлении стола существенным образом определяет настроение и характер мероприятия.

Слайд 10


СКАТЕРТИ УКРАШЕНИЕ ВЫШИВКОЙ
Описание слайда:
СКАТЕРТИ УКРАШЕНИЕ ВЫШИВКОЙ

Слайд 11


СЕТЫ Сет – альтернатива скатерти; небольшая подставка или подложка для посуды размером не менее 30 х 40 см. Может быть выполнен из дерева, ткани, пластмассы, бумаги и т.д.
Описание слайда:
СЕТЫ Сет – альтернатива скатерти; небольшая подставка или подложка для посуды размером не менее 30 х 40 см. Может быть выполнен из дерева, ткани, пластмассы, бумаги и т.д.

Слайд 12


СЕТЫ
Описание слайда:
СЕТЫ

Слайд 13


САЛФЕТКИ МАТЕРИАЛ полотняные или бумажные
Описание слайда:
САЛФЕТКИ МАТЕРИАЛ полотняные или бумажные

Слайд 14


САЛФЕТКИ РАЗМЕР Салфетки размером 32х32 см или 35х35 см предназначены для сервировки завтраков, чайных и кофейных церемоний. Салфетки размером 40х40 см используют для сервировки стола к обеду или к ужину. Салфетки размером 50х50 см употребляются наиболее часто.
Описание слайда:
САЛФЕТКИ РАЗМЕР Салфетки размером 32х32 см или 35х35 см предназначены для сервировки завтраков, чайных и кофейных церемоний. Салфетки размером 40х40 см используют для сервировки стола к обеду или к ужину. Салфетки размером 50х50 см употребляются наиболее часто.

Слайд 15


САЛФЕТКИ ЦВЕТ Салфетки должны быть или в тон скатерти, или контрастировать с ней.
Описание слайда:
САЛФЕТКИ ЦВЕТ Салфетки должны быть или в тон скатерти, или контрастировать с ней.

Слайд 16


Для торжеств, посвящённых определённым праздникам, можно использовать тематическое столовое бельё.
Описание слайда:
Для торжеств, посвящённых определённым праздникам, можно использовать тематическое столовое бельё.

Слайд 17


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №17
Описание слайда:

Слайд 18


СТОЛОВАЯ ПОСУДА Полный столовый сервиз включает от 25 до 40 наименований. Не обязательно иметь их все.
Описание слайда:
СТОЛОВАЯ ПОСУДА Полный столовый сервиз включает от 25 до 40 наименований. Не обязательно иметь их все.

Слайд 19


ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХЛЕБА, ТОСТОВ тарелки пирожковые (диаметром 17,5 см) хлебницы
Описание слайда:
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХЛЕБА, ТОСТОВ тарелки пирожковые (диаметром 17,5 см) хлебницы

Слайд 20


ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК тарелки закусочные (диаметром 20 см) салатники блюда овальные вазы на низкой ножке менажницы соусники
Описание слайда:
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК тарелки закусочные (диаметром 20 см) салатники блюда овальные вазы на низкой ножке менажницы соусники

Слайд 21


ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ПЕРВЫХ БЛЮД Бульонные чашки (для бульонов, супов - пюре) Тарелки столовые глубокие (диаметром до 24 см) Суповые миски с крышкой Керамические горшочки
Описание слайда:
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ПЕРВЫХ БЛЮД Бульонные чашки (для бульонов, супов - пюре) Тарелки столовые глубокие (диаметром до 24 см) Суповые миски с крышкой Керамические горшочки

Слайд 22


ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Тарелки столовые мелкие(диаметром 24 см) Блюда круглые или овальные на несколько порций
Описание слайда:
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Тарелки столовые мелкие(диаметром 24 см) Блюда круглые или овальные на несколько порций

Слайд 23


ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Керамические горшочки Кокотницы глиняные или металлические
Описание слайда:
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Керамические горшочки Кокотницы глиняные или металлические

Слайд 24


ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА Тарелки десертные глубокие и мелкие (диаметром 20 см) Блюдо для торта Ваза для фруктов Креманки, вазочки для мороженого, муссов
Описание слайда:
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА Тарелки десертные глубокие и мелкие (диаметром 20 см) Блюдо для торта Ваза для фруктов Креманки, вазочки для мороженого, муссов

Слайд 25


ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ
Описание слайда:
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ

Слайд 26


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №26
Описание слайда:

Слайд 27


СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ
Описание слайда:
СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

Слайд 28


ЛОЖКИ столовая десертная чайная кофейная
Описание слайда:
ЛОЖКИ столовая десертная чайная кофейная

Слайд 29


ВИЛКИ рыбная закусочная столовая
Описание слайда:
ВИЛКИ рыбная закусочная столовая

Слайд 30


РЫБНЫЙ ПРИБОР
Описание слайда:
РЫБНЫЙ ПРИБОР

Слайд 31


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №31
Описание слайда:

Слайд 32


СЕРВИРОВКА ПЕРВЫХ БЛЮД
Описание слайда:
СЕРВИРОВКА ПЕРВЫХ БЛЮД

Слайд 33


СЕРВИРОВКА ВТОРЫХ БЛЮД
Описание слайда:
СЕРВИРОВКА ВТОРЫХ БЛЮД

Слайд 34


СЕРВИРОВКА ДЕСЕРТА
Описание слайда:
СЕРВИРОВКА ДЕСЕРТА

Слайд 35


СЕРВИРОВКА ПЕРВОГО, РЫБНОГО, МЯСНОГО БЛЮДА И ДЕСЕРТА
Описание слайда:
СЕРВИРОВКА ПЕРВОГО, РЫБНОГО, МЯСНОГО БЛЮДА И ДЕСЕРТА

Слайд 36


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №36
Описание слайда:

Слайд 37


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №37
Описание слайда:

Слайд 38


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №38
Описание слайда:

Слайд 39


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №39
Описание слайда:

Слайд 40


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №40
Описание слайда:

Слайд 41


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №41
Описание слайда:

Слайд 42


УКРАШЕНИЕ СТОЛА Как правило, украшается стол для торжест-венных случаев. Однако и повседневный стол можно оформить оригинально. Украшение стола салфетками Украшение стола свечами Украшение стола цветами
Описание слайда:
УКРАШЕНИЕ СТОЛА Как правило, украшается стол для торжест-венных случаев. Однако и повседневный стол можно оформить оригинально. Украшение стола салфетками Украшение стола свечами Украшение стола цветами

Слайд 43


УКРАШЕНИЕ СТОЛА САЛФЕТКАМИ Самый простой и элегантный способ украсить стол с помощью салфетки – аккуратно сложить её , закрепив специальным кольцом.
Описание слайда:
УКРАШЕНИЕ СТОЛА САЛФЕТКАМИ Самый простой и элегантный способ украсить стол с помощью салфетки – аккуратно сложить её , закрепив специальным кольцом.

Слайд 44


КОЛЬЦА ДЛЯ САЛФЕТОК СВОИМИ РУКАМИ
Описание слайда:
КОЛЬЦА ДЛЯ САЛФЕТОК СВОИМИ РУКАМИ

Слайд 45


СКЛАДЫВАНИЕ САЛФЕТОК Для того, чтобы складывать разные фигуры, необходимо использовать салфетки квадратной формы. По способу склады-вания салфетки делят на три группы.
Описание слайда:
СКЛАДЫВАНИЕ САЛФЕТОК Для того, чтобы складывать разные фигуры, необходимо использовать салфетки квадратной формы. По способу склады-вания салфетки делят на три группы.

Слайд 46


ГРУППА А Все фигуры этой группы начинают складывать одинаково – пополам, изнаночной стороной внутрь.
Описание слайда:
ГРУППА А Все фигуры этой группы начинают складывать одинаково – пополам, изнаночной стороной внутрь.

Слайд 47


Скачать презентацию Сервировка стола, столовые приборы , слайд №47
Описание слайда:

Слайд 48


ГРУППА Б Фигуры этой группы начинают складывать пополам по диагонали изнаночной стороной внутрь.
Описание слайда:
ГРУППА Б Фигуры этой группы начинают складывать пополам по диагонали изнаночной стороной внутрь.

Слайд 49


ГРУППА Б
Описание слайда:
ГРУППА Б

Слайд 50


ГРУППА В Для создания фигур этой группы салфетку раскладывают изнаночной стороной вверх и загибают к центру все четыре угла.
Описание слайда:
ГРУППА В Для создания фигур этой группы салфетку раскладывают изнаночной стороной вверх и загибают к центру все четыре угла.

Слайд 51


ГРУППА В
Описание слайда:
ГРУППА В

Слайд 52


УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Включённые в цветочную композицию свечи должны стоять ровно и надёжно крепиться к основе.
Описание слайда:
УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Включённые в цветочную композицию свечи должны стоять ровно и надёжно крепиться к основе.

Слайд 53


УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Вместо подсвечников можно использовать стеклянные сосуды или фужеры.
Описание слайда:
УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Вместо подсвечников можно использовать стеклянные сосуды или фужеры.

Слайд 54


УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ
Описание слайда:
УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ

Слайд 55


УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ Букет на столе должен гармонировать с тоном скатерти и салфеток и сочетаться с сервировкой стола.
Описание слайда:
УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ Букет на столе должен гармонировать с тоном скатерти и салфеток и сочетаться с сервировкой стола.

Слайд 56


УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ
Описание слайда:
УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ

Презентацию на тему Сервировка стола, столовые приборы можно скачать бесплатно ниже:
Скачать

Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию