Амінооцтова кислота. Її будова і властивості - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №1

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №2

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №3

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №4

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №5

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №6

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №7

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №8

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №9

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №10

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №11

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №12

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №13

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №14

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №15

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №16

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості, слайд №17

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Амінооцтова кислота. Її будова і властивості. Доклад-сообщение содержит 17 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Амінооцтова кислота. Її будова і властивості

Слайд 2

Описание слайда:

Вступ Нітроген міститься в органічних сполуках: структурі карбонового ланцюга; у складі функціональної нітрогрупи −NO2 (залишок нітратної кислоти HNO3); у складі функціональної аміногрупи −NH2 (залишок молекули амоніаку NH3). Наведіть приклади відомих вам нітрогеновмісних органічних речовин. Речовини, що містять одну або кілька аміногруп, відомі вам з біології, називаються амінокислотами.

Слайд 3

Описание слайда:

Амінокислоти Амінокислоти — це нітрогеновмісні органічні речовини, у молекулах яких містяться аміногрупа −NH2 і карбоксильна група −COOH, з’єднані з вуглеводневим радикалом. Загальна формула амінокислот —H2N − R −COOH.

Слайд 4

Описание слайда:

Назви амінокислот

Слайд 5

Описание слайда:

Інший спосіб складання назв амінокислот

Слайд 6

Описание слайда:

Деякі найважливіші α-амінокислоти

Слайд 7

Описание слайда:

Якщо в молекулі амінокислоти містяться дві аміногрупи, то в її назві використовується префікс діаміно-, три групи NH2 — триаміно- і т. д. Наприклад:

Слайд 8

Описание слайда:

Наявність двох або трьох карбоксильних груп позначається в назві суфіксом -діова або -тріова кислота:

Слайд 9

Описание слайда:

Найпростіший представник класу амінокислот має формулу H2N − CH2 −COOH — аміноетанова (або амінооцтова) кислота — перший член гомологічного ряду одноосновних насичених амінокислот.

Слайд 10

Описание слайда:

Хімічні властивості амінооцтової кислоти Особливості хімічних властивостей зумовлені одночасною наявністю в молекулах двох функціональних груп: основної H2N − і кислотної COOH, тому амінокислоти за хімічними властивостями — амфотерні органічні сполуки. Як діятимуть амінокислоти на індикатори? Які хімічні властивості проявлятимуть амінокислоти?

Слайд 11

Описание слайда:

Завдання. Запишіть рівняння взаємодії амінооцтової кислоти з магнієм, кальцій оксидом, натрій гідроксидом, натрій карбонатом.

Слайд 12

Описание слайда:

Амінокислоти за кислотними властивостями сильніші за карбонові кислоти. Як основи амінокислоти взаємодіють із кислотами (реакція приєднання): H2N − CH2 −COOH + HCl → [H3N − CH2 –COOH]+ Cl−

Слайд 13

Описание слайда:

Важлива властивість амінокислот — здатність взаємодіяти одна з одною завдяки наявності двох функціональних груп. Міжмолекулярна взаємодія α-амінокислот приводить до утворення пептидів. У результаті взаємодії двох α-амінокислот утворюється дипептид.

Слайд 14

Описание слайда:

CO −NH — пептидний зв’язок Найважливіші природні полімери — білки — належать до поліпептидів, тобто являють собою продукт поліконденсації α-амінокислот.

Слайд 15

Описание слайда:

Одержання амінокислот Гідроліз білків Дія амоніаку на галогенозаміщені карбонові кислоти: ClCH2 − COOH + 2H3N → H2N −CH2 − COOH + NH4Cl

Слайд 16

Описание слайда:

Практика Завдання 1. Запишіть рівняння одержання трипептиду амінооцтової кислоти. Завдання 2. Запишіть рівняння одержання дипептиду з гліцину й валіну.

Слайд 17

Описание слайда:

Домашнє завдання Опрацювати матеріал параграфа, відповісти на запитання до нього, виконати вправи. Творче завдання. Запропонуйте перетворення, з допомогою яких можна одержати амінооцтову кислоту з метану.