Аминокислоты. АТФ - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Аминокислоты. АТФ. Доклад-сообщение содержит 20 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Биохимия Аминокислоты

Слайд 2

Описание слайда:

Биохимия это – наука о химическом составе живых клеток и организмов и о химических процессах, лежащих в основе их жизнедеятельности. – наука, которая описывает на языке химии строение и функции живых организмов. – греческое учение о химических процессах в живых существах. – наука, изучающая химический состав и структуру веществ, содержащихся в живых организмах, пути и способы регуляции их метаболизма, а также энергетическое обеспечение процессов, происходящих в клетке и организме.

Слайд 3

Описание слайда:

АТФ Аденозинтрифосфат (сокр. АТФ) — нуклеозидтрифосфат, играющий исключительно важную роль в обмене энергии и веществ в организмах; в первую очередь соединение известно как универсальный источник энергии для всех биохимических процессов, протекающих в живых системах. Высвобождение энергии происходит в результате гидролиза – отепления остатков ортофосфорной кислоты.

Слайд 4

Описание слайда:

Аминокислоты Аминокислоты – это органические вещества, содержащие в своем составе две функциональные группы – аминогруппу (-NH2/-NH3+) и карбоксильную группу (-COOH/-COO-). Простейшие пример – аминоуксусная кислота: H2N-CH2-COOH

Слайд 5

Описание слайда:

Классификация аминокислот По строению аминокислоты являются органическими карбоновыми кислотами, у которых, как минимум, один атом водорода замещен на аминогруппу. Таким образом, в аминокислотах обязательно присутствует карбоксильная группа (СООН), аминогруппа (NH2), асимметричный атом углерода и боковая цепь (радикал R). Строением боковой цепи аминокислоты и отличаются друг от друга. Именно радикал придает аминокислотам большое разнообразие строения и свойств.

Слайд 6

Описание слайда:

Классификация аминокислот 1. В зависимости от положения аминогруппы по отношению к α-углеродный атому на α-аминокислоты, β-аминокислоты и др. 2. По абсолютной конфигурации молекулы на L- и D-стереоизомеры. 3. По оптической активности в отношении плоскости поляризованного света – на право- и левовращающие. 4. По участию аминокислот в синтезе белков – протеиногенные и непротеиногенные. 5. По строению бокового радикала – ароматические, алифатические, содержащие дополнительные -СООН и -NH2 группы. 6. По кислотно-основным свойствам – нейтральные, кислые, основные. 7. По необходимости для организма – заменимые и незаменимые.

Слайд 7

Описание слайда:

Протеиногенные аминокислоты

Слайд 8

Описание слайда:

Функции аминокислот в организме Аминокислоты - это строительные блоки белковых молекул, но необходимость их изучения кроется не только в данной функции. Часть аминокислот либо является нейромедиаторами (вещества, регулирующие мембранную проницаемость нервных клеток), либо используется для их синтеза. Те или иные аминокислоты необходимы для синтеза пуриновых и пиримидиновых оснований без которых нет нуклеиновых кислот, используются для синтеза низкомолекулярных биологически важных соединений. Аминокислота тирозин целиком входит в состав гормонов щитовидной железы (тироксин, трийодтиронин) и мозгового вещества надпочечников (адреналин, норадреналин). С нарушением обмена аминокислот связан ряд наследственных и приобретенных заболеваний, сопровождающихся серьезными проблемами в развитии организма

Слайд 9

Описание слайда:

Метаболизм аминокислот В клетку живого организма аминокислоты попадают тремя способами: В результате распада белков внутри клетки В результате синтеза заменимых аминокислот Поступление из крови Путь дальнейшего превращения каждой аминокислоты зависит от вида и функции клетки, условий ее существования и гормональных влияний. Спектр веществ, получаемых клеткой из аминокислот, чрезвычайно широк.

Слайд 10

Описание слайда:

Метаболизм аминокислот Все химические реакции аминокислот можно поделить на три типа: Протекающие через углеводородный радикал - происходит использование углеродного скелета для синтеза глюкозы, жиров, или для образования энергии АТФ. Протекающие через карбоксильную группу – протекает с удалением карбоксильной группы (реакции декарбоксилирования). Протекающие через аминогруппу – чаще всего происходит удаление аминогруппы (реакции дезаминирования).

Слайд 11

Описание слайда:

Синтез пептидной связи Аминокислоты способны соединяться между собой связями, которые называются пептидными, при этом образуется полимерная молекула. Если количество аминокислот не превышает 10, то новое соединение называется пептид; если от 10 до 40 аминокислот – полипептид, если более 40 аминокислот – белок.

Слайд 12

Описание слайда:

Реакции, протекающие через углеводородный скелет Поскольку в организме присутствует 20 протеиногенных аминокислот и большее количество непротеиногенных, то существует аналогичное количество способов полного окисления этих веществ до углекислого газа и воды с выделением энергии. Процессы, протекающие через разрушение молекулы и с выделением энергии называются катаболизмом. Все пути окисления сводятся к 6 продуктам, которые вступают в цикл трикарбоновых кислот (он – же цикл Кребса), в процессе которого происходит разрушение молекулы до углекислого газа и воды. В некоторых условиях (стресс, голодание, мышечная нагрузка) часть аминокислот окисляется не полностью, а участвует в синтезе глюкозы. В целом, доля катаболизма аминокислот в общем энергообмене составляет около 10%.

Слайд 13

Описание слайда:

Реакции декарбоксилирования Реакции декарбоксилирования протекают с помощью природных катализаторов – ферментов и приводят к образованию биогенных аминов. Ниже представлена реакция синтеза гистамина: Синтез гистамина протекает в клетках легких, кожи и печени. В кровь гистамин выделяется при повреждении ткани, при ударе, при электрическом раздражении.

Слайд 14

Описание слайда:

Реакции декарбоксилирования Серотонин активно синтезируется в тучных клетках кожи, легких, печени, в селезенке, ЦНС: Серотонин стимулирует сокращение гладких мышц сосудов, кроме сосудов миокарда и скелетных мышц и, как следствие, повышение артериального давления. В центральной нервной системе он является тормозным медиатором. В периферических нервных окончаниях он обуславливает возникновение боли и зуда.

Слайд 15

Описание слайда:

Реакции декарбоксилирования Синтез γ-аминомасляной кислоты (ГАМК) происходит исключительно в центральной нервной системе в подкорковых образованиях головного мозга. В центральной нервной системе ГАМК является тормозным медиатором.

Слайд 16

Описание слайда:

Реакции декарбоксилирования Синтез дофамина происходит в основном в нейронах промежуточного и среднего мозга. Является медиатором дофаминовых рецепторов в подкорковых образованиях ЦНС, в больших дозах расширяет сосуды сердца, стимулирует частоту и силу сердечных сокращений, расширяет сосуды почек.

Слайд 17

Описание слайда:

Реакции дезаминирования В рамках общей биохимии рассматривается 4 механизма дезаминирования. 1. Внутримолекулярное дезаминирование – в результате образуется непредельная карбоновая кислота:

Слайд 18

Описание слайда:

Реакции дезамиинрования 2. Восстановительное дезаминирование – в результате образуется насыщенная карбоновая кислота. 3. Гидролитическое дезаминирование – в результате образуется гидросксикислота.

Слайд 19

Описание слайда:

Реакции дезамиинрования 4. Окислительное дезаминирование – в результате образуется кетокислота. У человека окислительное дезаминирование является основным способом катаболизма аминокислот.

Слайд 20

Описание слайда:

Роль креатина Креатин – вещество скелетных мышц, миокарда, нервной ткани. В виде креатинфосфата является используется для быстрого ресинтеза АТФ во время работы клетки. Креатинфосфат обеспечивает срочный ресинтез АТФ в первые секунды работы (5‑10 сек), когда никакие другие источники энергии еще не активированы, и кровоснабжение мышцы не увеличено. В клетках нервной ткани креатинфосфат поддерживает жизнеспособность клеток при отсутствии кислорода.

Теги Аминокислоты

Похожие презентации