Чипсы. Вред или польза - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Чипсы. Вред или польза. Доклад-сообщение содержит 15 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Выполнила студентка 24 группы: Моисеева Н. Проверил преподаватель : Киселёва А.С.

Слайд 2

Описание слайда:

Гипотеза исследования: Могут ли чипсы заменить продукты, содержащие белки, жиры и углеводы и быть использованы в качестве полноценного продукта питания в рационе каждого человека. Цель работы: изучение состава и качества чипсов и оценка экологической безопасности данного продукта. Методы и приёмы:лабораторные, математические, социологический опрос. Задачи: 1) Изучить методы определения показателей качество продуктов и методику проведения анализов. 2) Определить содержание крахмала,масла, хлорида натрия,калорийность чипсов. 3) Изучить классификацию пищевых добавок и консервантов, выявить их возможные последствия на здоровье человека.

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

Слайд 5

Описание слайда:

Врачи утверждают, что чипсы только заглушают голод и не приносят никакой пользы. Возникающие от них нарушения пищеварения быстро переходят в хроническое заболевание. Постоянно раздраженные стенки желудка создают иллюзию голода. А утоляют его тем же суррогатом из пакетика.

Слайд 6

Описание слайда:

Слайд 7

Описание слайда:

Анкетирование

Слайд 8

Описание слайда:

Исследование разных марок чипсов показало: 1) Содержание жира наиболее велико в образцах чипсов марок “Lays” и “Московский картофель”. 2) Эксперимент показал наличие хлорид - ионов во всех образцах чипсов, наибольшее содержание соли в чипсах “Estrella”. 3)Химический анализ определения крахмала во всех исследуемых образцах чипсов показал изменение окраски раствора йода на синий, что подтверждает наличие крахмала во всех исследуемых образцах , меньше всего крахмала- в чипсах “ Русская картошка”, значит, при приготовлении этих чипсов использовали не натуральный картофель. 4) Исследование составов разных марок чипсов показало , что во всех случаях в их составе присутствуют опасные пищевые добавки и вредные вещества. 5) В составе всех видов чипсов есть важные органические вещества – бедки, углеводы и жиры.