🗊Презентация Гигиенические нормативы химических веществ

Категория: Окружающий мир
Нажмите для полного просмотра!
Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №1Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №2Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №3Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №4Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №5Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №6Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №7Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №8Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №9Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №10Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №11Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №12Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №13Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №14Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №15Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №16Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №17Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №18Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №19Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №20Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №21Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №22Гигиенические нормативы химических веществ, слайд №23

Содержание

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Гигиенические нормативы химических веществ. Доклад-сообщение содержит 23 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





Гигиенические нормативы химических веществ
ЛЕКЦИЯ 6,7
Лектор: Мальчик Александра Геннадьевна, к.т.н., доцент
Описание слайда:
Гигиенические нормативы химических веществ ЛЕКЦИЯ 6,7 Лектор: Мальчик Александра Геннадьевна, к.т.н., доцент

Слайд 2





План лекции 
Основной гигиенический норматив 
Гигиеническая оценка новых химических соединений 
Показатели вредности, используемые при нормировании 
Нормативы качества воздуха
Нормативы качества воды
Нормативы качества продуктов питания
Описание слайда:
План лекции Основной гигиенический норматив Гигиеническая оценка новых химических соединений Показатели вредности, используемые при нормировании Нормативы качества воздуха Нормативы качества воды Нормативы качества продуктов питания

Слайд 3





Виды гигиенических нормативов химических веществ
Описание слайда:
Виды гигиенических нормативов химических веществ

Слайд 4






Основной гигиенический норматив 

ПДК химического соединения во внешней среде – такая концентрация, при воздействии которой на организм человека периодически или в течение всей жизни, прямо или опосредованно через экологические системы, не возникает заболеваний (в том числе открытых и временно компенсированных) или изменений состояния здоровья, выходящих за пределы приспособительных физиологических реакций, обнаруживаемых современными методами сразу или в отдаленные сроки жизни настоящего и последующих поколений
Описание слайда:
Основной гигиенический норматив ПДК химического соединения во внешней среде – такая концентрация, при воздействии которой на организм человека периодически или в течение всей жизни, прямо или опосредованно через экологические системы, не возникает заболеваний (в том числе открытых и временно компенсированных) или изменений состояния здоровья, выходящих за пределы приспособительных физиологических реакций, обнаруживаемых современными методами сразу или в отдаленные сроки жизни настоящего и последующих поколений

Слайд 5





Гигиеническая оценка новых 
химических соединений
Для некоторых (новых) веществ, для которых ПДК еще точно не установлена после предварительных исследований устанавливают временные гигиенические нормативы: 
ОБУВ – ориентировочный безопасный уровень воздействия
ОДУ – ориентировочные допустимые уровни
Описание слайда:
Гигиеническая оценка новых химических соединений Для некоторых (новых) веществ, для которых ПДК еще точно не установлена после предварительных исследований устанавливают временные гигиенические нормативы: ОБУВ – ориентировочный безопасный уровень воздействия ОДУ – ориентировочные допустимые уровни

Слайд 6





Предварительная токсиколого-гигиеническая оценка 
В процессе предварительной оценки устанавливают:
 ориентировочные ПДК или ОБУВ в воздухе рабочей зоны, атмосферном воздухе населенных пунктов, 
ориентировочные допустимые уровни (ОДУ) в воде водоемов культурно-бытового и хозяйственно-питьевого водопользования.
ВДКпочв – временно допустимая концентрация в почве, основным критерием является переход загрязнителей в продукты питания. 
Для продуктов питания рассчитывают допустимые остаточные количества (ДОК) химических веществ.
Описание слайда:
Предварительная токсиколого-гигиеническая оценка В процессе предварительной оценки устанавливают: ориентировочные ПДК или ОБУВ в воздухе рабочей зоны, атмосферном воздухе населенных пунктов, ориентировочные допустимые уровни (ОДУ) в воде водоемов культурно-бытового и хозяйственно-питьевого водопользования. ВДКпочв – временно допустимая концентрация в почве, основным критерием является переход загрязнителей в продукты питания. Для продуктов питания рассчитывают допустимые остаточные количества (ДОК) химических веществ.

Слайд 7






Показатели вредности, используемые 
при нормировании 

Органолептический - появление посторонних запахов и привкуса, изменение цвета, окраски, внешнего вида, формы. 
Рефлекторный – раздражающее действие на органы дыхания, глаза, ощущение запаха. 
Общесанитарный - изменение численности сапрофитной микрофлоры, ее видового состава и активности; снижение способности воды и почвы к самоочищению.
Описание слайда:
Показатели вредности, используемые при нормировании Органолептический - появление посторонних запахов и привкуса, изменение цвета, окраски, внешнего вида, формы. Рефлекторный – раздражающее действие на органы дыхания, глаза, ощущение запаха. Общесанитарный - изменение численности сапрофитной микрофлоры, ее видового состава и активности; снижение способности воды и почвы к самоочищению.

Слайд 8






Показатели вредности, используемые 
при нормировании 

Санитарно-бытовой – изменение климата, прозрачности атмосферы, бытовых условий, ландшафта и др. 
Водно-миграционный – миграция вещества из исследуемой среды в воду. 
Воздушно-миграционный – миграция вещества из исследуемой среды в воздух.
Описание слайда:
Показатели вредности, используемые при нормировании Санитарно-бытовой – изменение климата, прозрачности атмосферы, бытовых условий, ландшафта и др. Водно-миграционный – миграция вещества из исследуемой среды в воду. Воздушно-миграционный – миграция вещества из исследуемой среды в воздух.

Слайд 9





Показатели вредности, используемые 
при нормировании
Транслокационный – накопление вещества в растительных продуктах (фитоаккумуляционный). 
Санитарно-гигиенический – возможность создания у человека ощущения опасности или санитарно-гигиенического дискомфорта (например, окраска объектов окружающей среды органическими красителями). 
Токсикологический (резорбтивный) – неблагоприятное влияние на организм человека и/или лабораторных животных.
Описание слайда:
Показатели вредности, используемые при нормировании Транслокационный – накопление вещества в растительных продуктах (фитоаккумуляционный). Санитарно-гигиенический – возможность создания у человека ощущения опасности или санитарно-гигиенического дискомфорта (например, окраска объектов окружающей среды органическими красителями). Токсикологический (резорбтивный) – неблагоприятное влияние на организм человека и/или лабораторных животных.

Слайд 10





Нормативы качества воздуха
ПДКмр (ПДК максимально разовая) – основная характеристика опасности вредного вещества. Она устанавливается для предупреждения рефлекторных реакций у человека при кратковременном (не более 20 мин.) воздействии атмосферной примеси. 
Рефлекторное (органолептическое) действие – это реакция рецепторов верхних дыхательных путей (ощущение запаха, раздражение слизистых оболочек, задержка дыхания и т.д.).
Описание слайда:
Нормативы качества воздуха ПДКмр (ПДК максимально разовая) – основная характеристика опасности вредного вещества. Она устанавливается для предупреждения рефлекторных реакций у человека при кратковременном (не более 20 мин.) воздействии атмосферной примеси. Рефлекторное (органолептическое) действие – это реакция рецепторов верхних дыхательных путей (ощущение запаха, раздражение слизистых оболочек, задержка дыхания и т.д.).

Слайд 11





Нормативы качества воздуха
ПДКсс (ПДК среднесуточная) устанавливается для предупреждения резорбтивного влияния вещества на организм человека. Она не должна оказывать на человека прямого или косвенного действия в условиях неопределенно долгого круглосуточного вдыхания. 
Резорбтивное (токсическое) действие – это возможность развития общетоксических, эмбриотоксических, мутагенных, канцерогенных и других эффектов, возникновение которых зависит не только от концентрации вещества в воздухе, но и от длительности его вдыхания (т.е. при хроническом воздействии ).
Описание слайда:
Нормативы качества воздуха ПДКсс (ПДК среднесуточная) устанавливается для предупреждения резорбтивного влияния вещества на организм человека. Она не должна оказывать на человека прямого или косвенного действия в условиях неопределенно долгого круглосуточного вдыхания. Резорбтивное (токсическое) действие – это возможность развития общетоксических, эмбриотоксических, мутагенных, канцерогенных и других эффектов, возникновение которых зависит не только от концентрации вещества в воздухе, но и от длительности его вдыхания (т.е. при хроническом воздействии ).

Слайд 12





Нормативы качества воздуха
ПДКрз  (ПДК рабочей зоны) – такая концентрация вещества в воздухе рабочей зоны, которая при ежедневной (кроме выходных дней) работе в течение 8 часов или другой продолжительности, но не более 40 часов в неделю, в течение всего рабочего стажа не может вызвать заболевания или отклонения в состоянии здоровья в процессе работы или в отдаленные сроки жизни настоящего и последующих поколений. 
Рабочей зоной считается пространство высотой до 2-х метров над уровнем площадки, на которой находятся места постоянного или временного пребывания работающих.
Описание слайда:
Нормативы качества воздуха ПДКрз (ПДК рабочей зоны) – такая концентрация вещества в воздухе рабочей зоны, которая при ежедневной (кроме выходных дней) работе в течение 8 часов или другой продолжительности, но не более 40 часов в неделю, в течение всего рабочего стажа не может вызвать заболевания или отклонения в состоянии здоровья в процессе работы или в отдаленные сроки жизни настоящего и последующих поколений. Рабочей зоной считается пространство высотой до 2-х метров над уровнем площадки, на которой находятся места постоянного или временного пребывания работающих.

Слайд 13





Нормативы качества воздуха
Для воздуха на территории предприятия (промплощадке):  
ПДКпр.пл. = 0,3 ПДКрз 

ПДКатм.в в атмосферном воздухе это максимальная концентрация вредного вещества, которая на протяжении всей жизни человека не оказывает на него вредного воздействия и не влияет на окружающую среду в целом. 
ПДКатм.в <  ПДК рз 
Например, для СО: ПДКрзмр = 20 мг/м3 
                                    ПДКатм.в.мр = 5мг/м3
Описание слайда:
Нормативы качества воздуха Для воздуха на территории предприятия (промплощадке): ПДКпр.пл. = 0,3 ПДКрз ПДКатм.в в атмосферном воздухе это максимальная концентрация вредного вещества, которая на протяжении всей жизни человека не оказывает на него вредного воздействия и не влияет на окружающую среду в целом. ПДКатм.в < ПДК рз Например, для СО: ПДКрзмр = 20 мг/м3 ПДКатм.в.мр = 5мг/м3

Слайд 14





Нормативы качества воздуха
В воздухе санитарно – курортных зон ПДКсан.кур.з. = 0,8 ПДКатм.в, 
т.е. на 20% ниже, чем для обычных населенных мест. 

В последние годы в нормативах появился новый раздел«Вещества, выброс которых в атмосферный воздух запрещен». К ним относятся 38 сильнодействующих лекарственных препаратов – седуксен, морфин, преднизолон и др.
Описание слайда:
Нормативы качества воздуха В воздухе санитарно – курортных зон ПДКсан.кур.з. = 0,8 ПДКатм.в, т.е. на 20% ниже, чем для обычных населенных мест. В последние годы в нормативах появился новый раздел«Вещества, выброс которых в атмосферный воздух запрещен». К ним относятся 38 сильнодействующих лекарственных препаратов – седуксен, морфин, преднизолон и др.

Слайд 15





Нормативы качества воды 
ПДКводн. – в водной среде – это такая концентрация вредного вещества, выше которой вода непригодна для водопользования соответствующего вида. 
Выделяют виды водопользования: 
1. Для нужд населения: 
хозяйственно-питьевое водопользование (в том числе для предприятий пищевой промышленности); 
культурно-бытовое (для купания, спорта и отдыха). 
2. Для рыбохозяйственных целей: 
для сохранения и воспроизводства ценных видов рыб с высокой чувствительностью к содержанию кислорода; 
для других рыбохозяйственных целей.
Описание слайда:
Нормативы качества воды ПДКводн. – в водной среде – это такая концентрация вредного вещества, выше которой вода непригодна для водопользования соответствующего вида. Выделяют виды водопользования: 1. Для нужд населения: хозяйственно-питьевое водопользование (в том числе для предприятий пищевой промышленности); культурно-бытовое (для купания, спорта и отдыха). 2. Для рыбохозяйственных целей: для сохранения и воспроизводства ценных видов рыб с высокой чувствительностью к содержанию кислорода; для других рыбохозяйственных целей.

Слайд 16





Лимитирующие показатели вредности (ЛПВ) для воды

органолептический ЛПВ, изменяющий органолептические свойства воды (цвет, запах, вкус); 
общесанитарный ЛПВ, влияющий на общесанитарное состояние водоема, в частности, на скорость протекания процессов самоочищения; 
токсикологический ЛПВ, влияющий на организм человека и обитающих в воде животных.
Описание слайда:
Лимитирующие показатели вредности (ЛПВ) для воды органолептический ЛПВ, изменяющий органолептические свойства воды (цвет, запах, вкус); общесанитарный ЛПВ, влияющий на общесанитарное состояние водоема, в частности, на скорость протекания процессов самоочищения; токсикологический ЛПВ, влияющий на организм человека и обитающих в воде животных.

Слайд 17





Нормативы качества почвы
ПДКпочв. в почве – это такая максимальная концентрация индивидуального вредного вещества, при которой оно прямо или косвенно не влияет на соприкасающиеся с почвой среды, на здоровье человека, на способность почвы к самоочищению и на вегетацию (рост и развитие) растений.
Описание слайда:
Нормативы качества почвы ПДКпочв. в почве – это такая максимальная концентрация индивидуального вредного вещества, при которой оно прямо или косвенно не влияет на соприкасающиеся с почвой среды, на здоровье человека, на способность почвы к самоочищению и на вегетацию (рост и развитие) растений.

Слайд 18





Показатели вредности ПДКпочв
Транслокационный (ТВ), характеризующий переход химических веществ из почвы через корневую систему в зеленую массу и плоды растений (не должен превышать ПДКпрод.пит.); 
Миграционный воздушный (МА) – переход химических веществ из почвы в атмосферу (не должен превышать ПДКатм.в); 
Миграционный водный (МВ) – переход химических веществ из почвы в грунтовые воды и водоисточники (не должен превышать ПДКводн.); 
Общесанитарный (ОС), характеризующий влияние химических веществ на самоочищающую способность почв и микробиоценоз.
Описание слайда:
Показатели вредности ПДКпочв Транслокационный (ТВ), характеризующий переход химических веществ из почвы через корневую систему в зеленую массу и плоды растений (не должен превышать ПДКпрод.пит.); Миграционный воздушный (МА) – переход химических веществ из почвы в атмосферу (не должен превышать ПДКатм.в); Миграционный водный (МВ) – переход химических веществ из почвы в грунтовые воды и водоисточники (не должен превышать ПДКводн.); Общесанитарный (ОС), характеризующий влияние химических веществ на самоочищающую способность почв и микробиоценоз.

Слайд 19





Нормативы качества почвы
При отсутствии ПДК могут устанавливаться временно допустимые концентрации ВДКпочв, определяемые по эмпирическому уравнению: 
ВДКпочв. = 1,23 + 0,48 lg ПДКпр. пит. 
Особая опасность почвенных загрязнений заключается в их попадании в пищевую цепь: «растение – животное – человек». 

Первые нормы ПДКпочв введены в 1980 г. Сейчас установлены ПДКпочв для 109 веществ и ВДКпочв для 70 веществ. В основном это пестициды, тяжелые металлы и некоторые микроэлементы.
Описание слайда:
Нормативы качества почвы При отсутствии ПДК могут устанавливаться временно допустимые концентрации ВДКпочв, определяемые по эмпирическому уравнению: ВДКпочв. = 1,23 + 0,48 lg ПДКпр. пит. Особая опасность почвенных загрязнений заключается в их попадании в пищевую цепь: «растение – животное – человек». Первые нормы ПДКпочв введены в 1980 г. Сейчас установлены ПДКпочв для 109 веществ и ВДКпочв для 70 веществ. В основном это пестициды, тяжелые металлы и некоторые микроэлементы.

Слайд 20





Дополнительные показатели санитарного состояния почвы
состояние почвенных фильтратов; 
состояние численности некоторых видов насекомых (мух); 
наличие гельминтов (червей, паразитирующих в органах человека, животных, растений) в местах, посещаемых населением; 
наличие бактерий кишечной группы и других болезнетворных микроорганизмов.
Описание слайда:
Дополнительные показатели санитарного состояния почвы состояние почвенных фильтратов; состояние численности некоторых видов насекомых (мух); наличие гельминтов (червей, паразитирующих в органах человека, животных, растений) в местах, посещаемых населением; наличие бактерий кишечной группы и других болезнетворных микроорганизмов.

Слайд 21





Нормативы качества продуктов питания
Ксенобиотики в продуктах питания нормируют по величине допустимой суточной дозы (ДСД). 
ДСД – это максимальная доза (рассчитанная на килограмм массы тела человека), ежедневное поступление которой на протяжении всей жизни человека безвредно, т.е. не оказывает неблагоприятного влияния на жизнедеятельность и здоровье настоящего и будущего поколений. 
Умножая ДСД на массу тела человека (в среднем 60 кг), определяют допустимое суточное поступление (ДСП) соединения в сутки в составе пищевого рациона.
Описание слайда:
Нормативы качества продуктов питания Ксенобиотики в продуктах питания нормируют по величине допустимой суточной дозы (ДСД). ДСД – это максимальная доза (рассчитанная на килограмм массы тела человека), ежедневное поступление которой на протяжении всей жизни человека безвредно, т.е. не оказывает неблагоприятного влияния на жизнедеятельность и здоровье настоящего и будущего поколений. Умножая ДСД на массу тела человека (в среднем 60 кг), определяют допустимое суточное поступление (ДСП) соединения в сутки в составе пищевого рациона.

Слайд 22





Нормативы качества продуктов питания
ПДК должна отвечать требованиям: 
безвредность для человека при сколь угодно длительном употреблении данного пищевого продукта в реально возможном суточном количестве; 
сохранение органолептических свойств пищевого продукта; 
отсутствие негативного влияния на пищевую ценность продукта и его сохранность.
Описание слайда:
Нормативы качества продуктов питания ПДК должна отвечать требованиям: безвредность для человека при сколь угодно длительном употреблении данного пищевого продукта в реально возможном суточном количестве; сохранение органолептических свойств пищевого продукта; отсутствие негативного влияния на пищевую ценность продукта и его сохранность.

Слайд 23





СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
Описание слайда:
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию