Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев

Нажмите для полного просмотра!

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №2

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №3

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №4

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №5

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №6

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №7

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №8

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №9

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №10

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №11

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №12

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №13

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №14

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №15

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №16

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №17

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №18

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №19

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев, слайд №20

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев. Доклад-сообщение содержит 20 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачева Ирина Петровна преподаватель биологии

Слайд 2

Описание слайда:

Эпиграф проекта: «Пища, услаждающая вкус и заставляющая есть больше, чем это нужно, отравляет вместо того, чтобы питать». Французский писатель – Ф.Фенелон

Слайд 3

Описание слайда:

Пищевые добавки - это вещества, которые никогда не употребляются самостоятельно, а вводятся в продукты питания при изготовлении Красители

Слайд 4

Описание слайда:

Ароматизаторы Это вещества, которые используют для придания продуктам или изделиям определённых запахов, создания или улучшения аромата

Слайд 5

Описание слайда:

Консерванты Это вещества, которые используют для предотвращения порчи продуктов, происходящей под воздействием микроорганизмов.

Слайд 6

Описание слайда:

Красители Это группа природных или синтетических красителей, пригодных для окрашивания пищевых продуктов

Слайд 7

Описание слайда:

Антиоксиданты Это природные или синтетические вещества, способные замедлять окисление (рассматриваются преимущественно в контексте окисления органических соединений)

Слайд 8

Описание слайда:

Газированные напитки: «Кока-кола», «Пепси-кола», «Спрайт», «Фанта», «Миринда» и др. Состав: вода, сахар, двуокись углерода, регуляторы кислотности (Е 330, Е 331, Е 296), кокс (Е 211), подсластители, ароматизаторы. Действие на организм: расстройство желудка, панкреатит, гастрит, язва; ортофосфорная кислота - дефицит кальция и мочекаменную болезнь, аллергия, изжога, психические расстройства

Слайд 9

Описание слайда:

Мороженное: «Ля-Фам», «Магнат», «Пломбир», «Фараон», «Армагедон», «Вечерний Екатеринбург» и др. Состав: Красители: Е102, Е133; Стабилизаторы: Е407, Е410, Е412, Е466, Е471 Действие на организм: злокачественные опухоли, заболевания почек и печени

Слайд 10

Описание слайда:

Чипсы и сухарики: «Lays», «Русский картофель», «Кириешки», «Три корочки», «Воронцовские сухарики» и др. Состав: Е100, Е551, Е621, Е627, Е631, Е951 Действие на организм: злокачественные опухоли, аллергия, воспалительные реакции, головная боль, печеночные колики, раздражительность, утомление.

Слайд 11

Описание слайда:

Жевательные резинки: «Orbit», «Dirol», «Eclips», «Stimorol», «Хуба – буба» и др. Состав: сорбит Е420, мальтит Е965, загуститель Е414, маннит Е421, аспартам Е951, ацесульфам К Е950, краситель Е171, глазурь Е903, антиоксидант Е320. Действие на организм: Злокачественные опухоли, аллергия, мутагенез

Слайд 12

Описание слайда:

Шоколад: «Бабевский», «Марс», «Шок», «Snickers», «Alpen Gold», «Nuns», «Twix», «M&ms». Состав: Е102, Е104, Е110, Е124, Е129, Е133, Е171, Е322, Е422, Е476 Действие на организм: злокачественные опухоли, аллергии, заболевания почек и печени

Слайд 13

Описание слайда:

Йогурты: «Чудо», «Активиа», «Растишка», «Уктусский», «Danon» и др. Состав: Е1442 – модифицированный крахмал, ароматизаторы, консерванты Действие на организм: аллергия, заболевания желудочно-кишечного тракта

Слайд 14

Описание слайда:

Майонез: «Провансаль ЕЖК», «Обжорка», «Щедрое лето», «Михеев», «Calve». Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, продукты яичные сухие, сахар, соль, горчичный порошок, уксусная кислота, стабилизаторы: ксантановая и гуаровая камеди, консерванты: сорбат калия и бензонат натрия, антиокислитель эдта, краситель натуральный каротин. Действие на организм: угнетают ферментативную систему человека, аллергия, сыпь, расстройства кишечника, повышение холестерина

Слайд 15

Описание слайда:

Маргарин: «Домашний», «Молочный», «Солнечный», «Столичный», «Щедрое лето», «Rama» Состав: моноглицериды, ароматизаторы, красители, эмульгаторы. Действие на организм: остеопороз, тошнота, сонливость, слабость, повышение сердцебиения, аллергии

Слайд 16

Описание слайда:

Кетчуп: «Пикадор», «Балтимор», «Кетчуп ЕЖК», «Heinz», «Calve» Состав: загуститель крахмал модифицированный, стабилизаторы: ксантановая и гуаровая камеди, консерванты: сорбат калия и бензонат натрия Действие на организм: заболевания печени, почек, нарушение всасывания минеральных веществ

Слайд 17

Описание слайда:

Бульонные кубики: «Maggi», «Gallina Dlanca», «Knorr» Состав: глютамат, иносиат, гуанилат натрия, красители, ароматизаторы Действие на организм: тошнота, повышение сердцебиения, слабость, нарушения зрения, мутагенез, злокачественные опухоли.

Слайд 18

Описание слайда:

Лапша быстрого приготовления: «Доширак», «Вкусный обед», «Квисти», «Big – Bon», «Rollton», «Mizup» Состав: модифицированный крахмал, эмульгаторы, загустители, красители, консерванты Действие на организм: нарушения баланса калия и фосфора, остеопороз, нарушение всасывания минеральных веществ, расстройства кишечника

Слайд 19

Описание слайда:

Слайд 20

Описание слайда:

Рекомендации по употреблению продуктов питания Внимательно читайте надписи на этикетке продукта. Не покупайте продукты с неестественно яркой кричащей окраской. Не покупайте продукты с чрезмерно длительным сроком хранения. Пейте свежеприготовленные соки. Обходитесь без подкрашенной газировки. Не перекусывайте чипсами, лучше замените их орехами. Не употребляйте супы и лапшу из пакетиков, готовьте сами. Откажитесь от переработанных или законсервированных мясных продуктов, таких как колбаса, сосиски, тушенка. В питании все должно быть в меру и по возможности разнообразно.