Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура

Нажмите для полного просмотра!

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №2

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №3

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №4

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №5

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №6

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №7

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №8

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №9

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №10

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №11

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №12

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №13

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №14

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №15

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №16

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №17

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №18

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №19

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура, слайд №20

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура. Доклад-сообщение содержит 20 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура.

Слайд 2

Описание слайда:

Липиды разнородная группа соединений, общим и определяющим свойством которых является нерастворимость в воде. Триацилглицериды; Глицерофосфолипиды; Гликолипиды; Воски; Сфинголипиды; Стерины (стеролы); Эйкозаноиды (производные арахидоновой кислоты – простагландины, тромбоксаны, лейкотриены); Витамины A, D, E, K; Хиноны; Долихолы.

Слайд 3

Описание слайда:

Триацилглицериды эфиры жирных кислот и глицерина. Другие названия: триглицерины, жиры, нейтральные жиры.

Слайд 4

Описание слайда:

Глицерофосфолипиды - мембранные липиды, у которых остатки двух жирных кислот связаны сложноэфирной связью с первым и вторым углеродными атомами глицерина, а к третьему углероду фосфодиэфирной связью присоединена сильно полярная или заряженная группа.

Слайд 5

Описание слайда:

Примеры глицерофосфолипидов Фосфатидилэтаноламин; Фосфатидилхолин; Фосфатидилсерин; Фосфатидилглицерин; Фосфатидилинозит-4,5-бисфосфат; Кардиолипин; Плазмоген; ФАТ.

Слайд 6

Описание слайда:

Воски - эфиры длинноцепочечных (C14 – C362) насыщенных и ненасыщенных жирных кислот и длинноцепочечных (C16 – C30) спиртов.

Слайд 7

Описание слайда:

Сфинголипиды

Слайд 8

Описание слайда:

Стерины В молекуле имеют стероидное ядро: 4 конденсированных кольца (3 содержат 6 атомов углерода, 1 – 5 атомов углерода). Примеры стеринов: Холестерол; Желчные кислоты; Стероидные гормоны; Витамины D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол); Витамин A (ретинол).

Слайд 9

Описание слайда:

Примеры стеринов

Слайд 10

Описание слайда:

Жирные кислоты это карбоновые кислоты с углеводородными цепями длиной от 4 до 36 углеродных атомов (C4 – C36). Нумерация начинается с углеродного атома карбоксила.

Слайд 11

Описание слайда:

Жирные кислоты

Слайд 12

Описание слайда:

Номенклатура жирных кислот

Слайд 13

Описание слайда:

Тривиальное название Лауриновая (лат. Laurus – лавр) Миристиновая (лат. Myristica – вид мускатного ореха) Пальмитиновая кислота (лат. palma – пальма) Стеариновая (греч. stear – тяжёлый жир)

Слайд 14

Описание слайда:

Тривиальное название

Слайд 15

Описание слайда:

Систематическое название

Слайд 16

Описание слайда:

Систематическое название

Слайд 17

Описание слайда:

Длина цепи и число двойных связей

Слайд 18

Описание слайда:

Длина цепи и число двойных связей

Слайд 19

Описание слайда:

Номенклатура ПНЖК Полиненасыщенные жирные кислоты Атомы углерода нумеруются в обратном порядке; Первый атом (метильная группа) обозначается «омега» или «ω»; Положение двойных связей указывают по отношению к ω-C.