Классификация углеводов. Глюкоза - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №1

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №2

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №3

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №4

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №5

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №6

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №7

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №8

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №9

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №10

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №11

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №12

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №13

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №14

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №15

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №16

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №17

Классификация углеводов. Глюкоза, слайд №18

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Классификация углеводов. Глюкоза. Доклад-сообщение содержит 18 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Глюкоза

Слайд 2

Описание слайда:

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

ГЛЮКОЗА – бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус. ГЛЮКОЗА – бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус. Она встречается почти во всех органах растения: в плодах, корнях, листьях, цветах. Особенно много глюкозы в соке винограда и в спелых фруктах, ягодах. Глюкоза есть и в животных организмах. В крови человека её содержится примерно 0,1%.

Слайд 5

Описание слайда:

Строение молекулы Глюкоза – это альдегидоспирт. Она реагирует с Ag2O, что характерно для альдегидов и с Cu(OH)2, что характерно для многоатомных спиртов. Формула C6H12O6

Слайд 6

Описание слайда:

β – глюкоза – это циклическая форма глюкозы в которой гидроксильная группа у первого и второго атома углерода расположены по разные стороны кольца β – глюкоза – это циклическая форма глюкозы в которой гидроксильная группа у первого и второго атома углерода расположены по разные стороны кольца

Слайд 7

Описание слайда:

Химические свойства С Cu(OH)2 глюкоза образует ярко-синий раствор.

Слайд 8

Описание слайда:

Реакция серебряного зеркала

Слайд 9

Описание слайда:

Реакция медного зеркала

Слайд 10

Описание слайда:

Восстановление альдегидной группы

Слайд 11

Описание слайда:

Реакции брожения

Слайд 12

Описание слайда:

Применение глюкозы Источник энергии Получение искусственного сахара Получение этилового спирта В кондитерской промышленности Для изготовления зеркал и елочных украшений.

Слайд 13

Описание слайда:

Сахароза

Слайд 14

Описание слайда:

Нахождение в природе Сахароза входит в состав сахарного тростника (14-26 %) и сока сахарной свеклы (16-20 %). В больших количествах содержится вместе с глюкозой в плодах и листьях растений. Получают из сахарного тростника и свеклы.