Одноатомные спирты. Глицерин - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Одноатомные спирты. Глицерин. Доклад-сообщение содержит 27 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Понятие о предельных одноатомных спиртах. Глицерин Урок № 4

Слайд 2

Описание слайда:

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

Слайд 5

Описание слайда:

План урока Классификация спиртов Номенклатура спиртов Изомерия спиртов Отдельные представители Метанол Этанол Этиленгликоль Глицерин

Слайд 6

Описание слайда:

Определение Спирты́ (устаревшее алкого́ли) — органические соединения, содержащие одну или несколько гидроксильных групп (гидроксил, OH),непосредственно связанных с атомом углерода в углеводородном радикале. Общая формула спиртов СxHy(OH)n.

Слайд 7

Описание слайда:

Классификация спиртов

Слайд 8

Описание слайда:

Классификация спиртов

Слайд 9

Описание слайда:

Номенклатура спиртов

Слайд 10

Описание слайда:

Названия одноатомных спиртов образуются из названия углеводорода с самой длинной углеродной цепью, содержащей гидроксильную группу, путём добавления суффикса -ол. Названия одноатомных спиртов образуются из названия углеводорода с самой длинной углеродной цепью, содержащей гидроксильную группу, путём добавления суффикса -ол. Для многоатомных спиртов перед суффиксом -ол по-гречески (-ди-, -три-, ...) указывается количество гидроксильных групп. Например: CH3-CH2-OH этанол

Слайд 11

Описание слайда:

Виды изомерии спиртов Структурная 1. Углеродной цепи 2. Положения функциональной группы

Слайд 12

Описание слайда:

Отдельные представители спиртов

Слайд 13

Описание слайда:

Одноатомный спирт - метанол Жидкость без цвета с температурой кипения 64С, характерным запахом Легче воды. Горит бесцветным пламенем. Применяется в качестве растворителя и топлива в двигателях внутреннего сгорания.

Слайд 14

Описание слайда:

Метанол - яд Ядовитое действие метанола основано на поражении нервной и сосудистой системы. Приём внутрь 5—10 мл метанола приводит к тяжёлому отравлению, а 30 мл и более — к смерти.

Слайд 15

Описание слайда:

Одноатомный спирт - этанол

Слайд 16

Описание слайда:

Применение этанола

Слайд 17

Описание слайда:

Вредное воздействие этанола В начале опьянения страдают структуры коры больших полушарий; активность центров мозга, управляющих поведением, подавляется: утрачивается разумный контроль над поступками, снижается критическое отношение к себе. И. П. Павлов называл такое состояние «буйством подкорки». При очень большом содержании алкоголя в крови угнетается активность двигательных центров мозга, главным образом страдает функция мозжечка - человек полностью теряет ориентацию.

Слайд 18

Описание слайда:

Вредное воздействие этанола Алкоголь крайне неблагоприятно влияет на сосуды головного мозга. В начале опьянения они расширяются, кровоток в них замедляется, что приводит к застойным явлениям в головном мозге. Затем, когда в крови помимо алкоголя начинают накапливаться вредные продукты его неполного распада, наступает резкий спазм, сужение сосудов, развиваются такие опасные осложнения, как мозговые инсульты, приводящие к тяжелой инвалидности и даже смерти.

Слайд 19

Описание слайда:

Многоатомный спирт -этиленгликоль — представитель предельных двухатомных спиртов — гликолей. Название гликоли получили вследствие сладкого вкуса многих представителей ряда (греч. «гликос» — сладкий). - это сиропообразная жидкость сладкого вкуса, без запаха, ядовит. Хорошо смешивается с водой и спиртом, гигроскопичен.

Слайд 20

Описание слайда:

Применение этиленгликоля применяется как компонент автомобильных антифризов и незамерзающих жидкостей. применяется для получения лавсана (ценного синтетического волокна).

Слайд 21

Описание слайда:

Этиленгликоль - яд Дозы вызывающие смертельное отравление этиленгликолем для человека является 50-150 мл. Смертность при поражении этиленгликолем очень высока и составляет более 60% всех случаев отравления.

Слайд 22

Описание слайда:

Многоатомный спирт - глицерин – трехатомный предельный спирт. Бесцветная, вязкая, гигроскопичная, сладкая на вкус жидкость. Смешивается с водой в любых отношениях , хороший растворитель. Реагирует с азотной кислотой с образованием нитроглицерина. С карбоновыми кислотами образует жиры и масла.

Слайд 23

Описание слайда:

Применение глицерина в производстве взрывчатых веществ нитроглицерина. при обработке кожи. компонент некоторых клеёв. производсто пластмасс производство кондитерских изделий и напитков (как пищевая добавка E422).

Слайд 24

Описание слайда:

Качественная реакция на многоатомные спирты

Слайд 25

Описание слайда:

Реакцией на многоатомные спирты является их взаимодействие со свежеполученным осадком гидроксида меди (II), который растворяется с образованием яркого сине-фиолетового раствора. Реакцией на многоатомные спирты является их взаимодействие со свежеполученным осадком гидроксида меди (II), который растворяется с образованием яркого сине-фиолетового раствора.

Слайд 26

Описание слайда:

Домашнее задание П. 35 ? 1, 3, 5б

Слайд 27

Описание слайда:

Закрепление Общая формула спиртов. Назовите вещества: CH3OH CH3-CH2-CH2-CH2-OH CH2(OH)-CH2(OH) Составьте структурную формулу пропанол-2. Чем определяется атомность спирта? Перечислите области применения этанола. Какие спирты используют в пищевой промышленности? Какой спирт вызывает смертельное отравление при попадании в организм 30 мл? Какое вещество используется в качестве незамерзающей жидкости? Как отличить многоатомный спирт от одноатомного спирта?