🗊Презентация Организационная характеристика исследуемого розничного торгового предприятия на примере магазина «Магнит»

БОУ ОО СПО «Орловский техникум сферы услуг» Курсовая работа по теме : «Организационная характеристика исследуемого розничного торгового предприятия на примере магазина «Магнит»» Подготовила студентка группы 1.12 Анисина Т.А.

Актуальность данной темы курсовой работы обусловлена тем , что организационная деятельность розничного торгового предприятия является одним из наиболее важных элементов системы взаимодействия предприятия и потребителя как субъектов экономических отношений . Предметом исследования курсовой работы является ЗАО «Тандер» магазина «Магнит» . Целью курсовой работы является изучение организационной характеристики исследуемого розничного торгового предприятия на премере магазина «Магнит» .

Задачи курсовой работы • - охарактеризовать розничное торговое предприятие; • -изучить структуру управления магазина «Магнит»; • -рассмотреть организацию в оборудование рабочих мест в магазине; • - проанализировать состояние технического оснащения и эффективность Использования торгового оборудования в магазине; • -изучить факторы формирования торгового ассортимента; • -определить вид ассортимента магазина «Магнит»; • - изучить планирование управлением ассортиментом в магазине «Магнит»; • -охарактеризовать торгово-технический процесс магазина «Магнит»; • -рассмотреть организацию и технологию операций по поступлению, приёмке ,хранению подготовке товаров к продаже; • -рассмотреть размещение и выкладку товаров в торговом зале; • -проанализировать торгово-технический процесс на розничном торговом предприятии

Магазин «Магнит» ждет своих покупателей по адресе: ул. Гагарина, д. 15, с 09.00 до 20.00 без перерыва и выходных

РАСЧЁТ УСТАНОВОЧНОЙ ПЛОЩАДИ МАГАЗИНА

В магазине «Магнит» используется линейная струкрура управления. Для этой структуры характерно сосредоточение всех функций управления в руках директора. Персонал делится на примерно разные части . Работники выполняют примерно одинаковые действия.

• Торговое оборудование магазина «Магнит» делится на следующие виды: торговое технологическое оборудование(торговая мебель), холодильное оборудование, контрольно-кассовое оборудование, оборудование для фасовкии упаковки.

СТРУКТУРА АССОРТИМЕНТА

АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ОСНАЩЕНИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТОРГОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ В МАГАЗИНЕ

КЛАССИФИКАЦИЯ ТТП МАГАЗИНА «магнит»

• Приёмка товаров в магазине включает в себя: - проверку количества поступивших товаров на качества комплектности; -принятие товаров научёт; -оформление приёмки соответствующих документов; Принимают товар последующем документам: -счет-фактура; -товарно-транспортная накладная. Один из экземпляров остается у доставщика товара, а второй у продавца.

РАЗМЕЩЕНИЕ И ВЫКЛАДКА ТОВАРОВ В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ