Презентация по химии Органические вещества - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Презентация по химии Органические вещества, слайд №1

Презентация по химии Органические вещества, слайд №2

Презентация по химии Органические вещества, слайд №3

Презентация по химии Органические вещества, слайд №4

Презентация по химии Органические вещества, слайд №5

Презентация по химии Органические вещества, слайд №6

Презентация по химии Органические вещества, слайд №7

Презентация по химии Органические вещества, слайд №8

Презентация по химии Органические вещества, слайд №9

Презентация по химии Органические вещества, слайд №10

Презентация по химии Органические вещества, слайд №11

Презентация по химии Органические вещества, слайд №12

Презентация по химии Органические вещества, слайд №13

Презентация по химии Органические вещества, слайд №14

Презентация по химии Органические вещества, слайд №15

Презентация по химии Органические вещества, слайд №16

Презентация по химии Органические вещества, слайд №17

Презентация по химии Органические вещества, слайд №18

Презентация по химии Органические вещества, слайд №19

Презентация по химии Органические вещества, слайд №20

Презентация по химии Органические вещества, слайд №21

Презентация по химии Органические вещества, слайд №22

Презентация по химии Органические вещества, слайд №23

Презентация по химии Органические вещества, слайд №24

Презентация по химии Органические вещества, слайд №25

Презентация по химии Органические вещества, слайд №26

Презентация по химии Органические вещества, слайд №27

Презентация по химии Органические вещества, слайд №28

Презентация по химии Органические вещества, слайд №29

Презентация по химии Органические вещества, слайд №30

Презентация по химии Органические вещества, слайд №31

Презентация по химии Органические вещества, слайд №32

Презентация по химии Органические вещества, слайд №33

Презентация по химии Органические вещества, слайд №34

Презентация по химии Органические вещества, слайд №35

Презентация по химии Органические вещества, слайд №36

Презентация по химии Органические вещества, слайд №37

Презентация по химии Органические вещества, слайд №38

Презентация по химии Органические вещества, слайд №39

Презентация по химии Органические вещества, слайд №40

Презентация по химии Органические вещества, слайд №41

Презентация по химии Органические вещества, слайд №42

Презентация по химии Органические вещества, слайд №43

Презентация по химии Органические вещества, слайд №44

Презентация по химии Органические вещества, слайд №45

Презентация по химии Органические вещества, слайд №46

Презентация по химии Органические вещества, слайд №47

Презентация по химии Органические вещества, слайд №48

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Презентация по химии Органические вещества. Доклад-сообщение содержит 48 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Слайд 2

Описание слайда:

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

Слайд 5

Описание слайда:

Классы углеводов

Слайд 6

Описание слайда:

Бесцветные, кристаллические вещества, легко растворимые в воде и имеющие сладкий вкус. Бесцветные, кристаллические вещества, легко растворимые в воде и имеющие сладкий вкус. Наибольшее значение для живых организмов имеют рибоза, дезоксирибоза, глюкоза, фруктоза, галактоза.

Слайд 7

Описание слайда:

Слайд 8

Описание слайда:

Слайд 9

Описание слайда:

Образованы двумя или несколькими моносахаридами, связанными ковалентво друг с другом с помощью гликозидной связи. Большинство олигосахаридов раствримы в воде и имеют сладкий вкус.

Слайд 10

Описание слайда:

Из олигосахаридов наиболее широко распространены дисахариды: сахароза (сахарный тростник), мальтоза (солодовый сахар), лактоза (молочный сахар).

Слайд 11

Описание слайда:

Слайд 12

Описание слайда:

Слайд 13

Описание слайда:

Слайд 14

Описание слайда:

Слайд 15

Описание слайда:

Слайд 16

Описание слайда:

Слайд 17

Описание слайда:

Слайд 18

Описание слайда:

Слайд 19

Описание слайда:

Слайд 20

Описание слайда:

Слайд 21

Описание слайда:

Запасающая функция. При избытке углеводы накапливаются в клетке в качестве запасающих в-в и при необходимости используются организмом как источник энергии.

Слайд 22

Описание слайда:

Строительная функция. Так, целлюлоза благодаря особому строению нерастворима в воде и обладаетвысокой прочностью. В среднем 20-40 % материала клеточных стенок растений составляет целлюлоза, а волокна хлопка – почти чистая целлюлоза, и именно поэтому они используются для изготовления тканей.

Слайд 23

Описание слайда:

Слайд 24

Описание слайда:

Слайд 25

Описание слайда:

Слайд 26

Описание слайда:

Слайд 27

Описание слайда:

Слайд 28

Описание слайда:

Слайд 29

Описание слайда:

Слайд 30

Описание слайда:

Слайд 31

Описание слайда:

Слайд 32

Описание слайда:

Функции липидов

Слайд 33

Описание слайда:

Слайд 34

Описание слайда:

Слайд 35

Описание слайда:

Слайд 36

Описание слайда:

Слайд 37

Описание слайда:

Белки – высокомалекулярные органические вещества, состояшие из альфа-аминокислот, соединенных в цепочку пептидной связью. Белки — важная часть питания животных и человека (основные источники: мясо, птица, рыба, молоко, орехи, бобовые, зерновые; в меньшей степени: овощи, фрукты, ягоды и грибы), поскольку в их организмах не могут синтезироваться все необходимые аминокислоты и часть должна поступать с белковой пищей

Слайд 38

Описание слайда:

Слайд 39

Описание слайда:

Слайд 40

Описание слайда:

Вторичная структура — локальное упорядочивание фрагмента полипептидной цепи, стабилизированное водородными связями и гидрофобными взаимодействиями.

Слайд 41

Описание слайда:

Третичная структура — пространственное строение полипептидной цепи — взаимное расположение элементов вторичной структуры, стабилизированное взаимодействием между боковыми цепями аминокислотных остатков. В стабилизации третичной структуры принимают участие: ковалентные связи; ионные взаимодействия; водородные связи; гидрофобные взаимодействия. Третичная структура — пространственное строение полипептидной цепи — взаимное расположение элементов вторичной структуры, стабилизированное взаимодействием между боковыми цепями аминокислотных остатков. В стабилизации третичной структуры принимают участие: ковалентные связи; ионные взаимодействия; водородные связи; гидрофобные взаимодействия.

Слайд 42

Описание слайда:

Четверичная структура — субъединичная структура белка. Взаимное расположение нескольких полипептидных цепей в составе единого белкового комплекса. Четверичная структура — субъединичная структура белка. Взаимное расположение нескольких полипептидных цепей в составе единого белкового комплекса.

Слайд 43

Описание слайда:

Каждому уровню организации, подберите соответствующую ему характеристику.

Слайд 44

Описание слайда:

Слайд 45

Описание слайда:

Денатурация. Резкое изменение условий, например, нагревание или обработка белка кислотой или щёлочью приводит к потере четвертичной, третичной и вторичной структур белка, называемой денатурацией. Самый известный случай денатурации белка в быту — это приготовление куриного яйца