Предмет органической химии - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Предмет органической химии. Доклад-сообщение содержит 48 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Предмет органической химии Органическая химия вполне может свести человека с ума. Она создает у меня впечатление девственного тропического леса, полного самых удивительных вещей; из этой чудовищной и безграничной чащи невозможно выбраться и в нее страшно войти. Ф. Велер

Слайд 2

Описание слайда:

Цель урока: выявить причину существования органической химии как самостоятельного раздела химии Результаты урока: 1. Приводить определения органической химии. 2. Перечислять особенности свойств органических веществ, указав их причину. 3. Объяснять причины многочисленности и многообразия органических соединений. 4. Раскрывать сущность определений «изомеры» и «гомологи». 5. Раскрывать сущность доструктурных теорий.

Слайд 3

Описание слайда:

Органические вещества

Слайд 4

Описание слайда:

Природные вещества

Слайд 5

Описание слайда:

Слайд 6

Описание слайда:

Органические вещества CH4 C2H5OH C2H2 C6H12O6 C6H5NH2 CH3COOH

Слайд 7

Описание слайда:

Особенности органических веществ

Слайд 8

Описание слайда:

Органические вещества горючи

Слайд 9

Описание слайда:

Обугливаются при нагревании

Слайд 10

Описание слайда:

Кристалл уксусной кислоты

Слайд 11

Описание слайда:

Большинство органических веществ не растворимо в воде

Слайд 12

Описание слайда:

Слайд 13

Описание слайда:

Слайд 14

Описание слайда:

Органические соединения

Слайд 15

Описание слайда:

Многочисленность органических веществ

Слайд 16

Описание слайда:

Типы связей между атомами С Тройная связь

Слайд 17

Описание слайда:

Виды углеродных цепей Разветвленная цепь

Слайд 18

Описание слайда:

Причина многообразия органических веществ Способность атомов углерода соединяться друг с другом простыми и кратными связями и образовывать прямые, разветвленные и циклические цепи различной длины называется

Слайд 19

Описание слайда:

ИЗОМЕРИЯ

Слайд 20

Описание слайда:

Существование изомеров Вещества, имеющие одинаковый состав молекул (молекулярную формулу), но различное строение и свойства называются изомерами

Слайд 21

Описание слайда:

Изомерия - явление существования изомеров

Слайд 22

Описание слайда:

Существование гомологов

Слайд 23

Описание слайда:

Причины многочисленности и многообразия органических соединений Катенация Изомерия Гомология

Слайд 24

Описание слайда:

Слайд 25

Описание слайда:

Первые попытки объяснения строения органических веществ

Слайд 26

Описание слайда:

Теория витализма Название образовано от словосочетания “Vis vitalis”-(Лат.)- жизненная сила. Теория, основанная на предположении о том, что для синтеза органического вещества нужна часть живого организма. Сторонниками этого учения были многие учёные 19 века.

Слайд 27

Описание слайда:

Теория радикалов Все молекулы состоят из двух частей- положительно заряженного радикала и отрицательно заряженной частицы. +: Существование устойчивых группировок атомов- радикалов, переходящих в неизменном виде из одного соединения в другое. -: Абсолютная неизменность и самостоятельное существование радикала. Упрощённое представление о полярности молекулы. Противоречие с теорией замещения.

Слайд 28

Описание слайда:

Теория типов Существует несколько типов, на которые классифицируют вещества +: Формула и классификация близки к современным. -: Допускалась множественность формул одного вещества. Внутреннее строение молекул признавалось принципиально непознаваемым.

Слайд 29

Описание слайда:

Домашнее задание

Слайд 30

Описание слайда:

Экспресс-работа

Слайд 31

Описание слайда:

Цель: понимание сущности и методологического значения теории органических веществ А.М. Бутлерова Перечислять предпосылки создания теории строения органических веществ. Объяснять и иллюстрировать примерами основные положения теории строения органических веществ А.М. Бутлерова. Раскрывать методологическое значение теории А.М. Бутлерова

Слайд 32

Описание слайда:

Предпосылки создания теории строения

Слайд 33

Описание слайда:

Предпосылки создания теории строения

Слайд 34

Описание слайда:

Предпосылки создания теории строения

Слайд 35

Описание слайда:

Графические формулы А. Кекуле

Слайд 36

Описание слайда:

Химические формулы А. Купера

Слайд 37

Описание слайда:

Слайд 38

Описание слайда:

Заполним свободные валентности углерода атомами водорода

Слайд 39

Описание слайда:

Слайд 40

Описание слайда:

Слайд 41

Описание слайда:

Свойства веществ определяются их строением и наоборот, зная строение, можно прогнозировать свойства

Слайд 42

Описание слайда:

Идентификация, установление состава и строения Элементный анализ – определение содержания атомов различных элементов. 2. Измерение физических свойств – плотности, температуры плавления, показателя преломления. 3. Физические методы. а) Спектроскопия: ИК – идентификация функциональных групп по частотам колебаний; ЯМР – определение числа структурно различных атомов по их поведению в постоянном магнитном поле. б) Масс-спектрометрия. Измерение молекулярных масс фрагментов молекулы.

Слайд 43

Описание слайда:

Луи Пастер: исследования 1848-1854 гг. Две формы винной кислоты идентичны по всем свойствам, исключая: (1) способности отклонять плоскость поляризации плоско поляризованного света (2) усваиваться микроорганизмами Оптическая изомерия