Описание слайда:
Рекомендуемый перечень продуктов (калорийность 3750 ккал. , рацион - Б) в граммах.
1. Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина) - 300
2. Субпродукты (говяжьи) - язык, печень, почки - 100
3. Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.) - 50
4. Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая) - 90
5. Икра (осетровая или кетовая) - 20
6. Птица (куры, индейка, цыплята) - 60
7. Яйцо (диетическое) (шт.) - 1
8. Масло сливочное, в т. ч. топленое - 80
9. Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.) - 20
10. Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.) -600
11. Молочные продукты : творог н/ж, сметана. сыры (российский, голландский, костромской) -120
12. Картофель - 300
13. Крупы (все виды), мука -90
14. Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте) - 400
15. Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте) - 500
16. Фрукты консервированные - 200
17. Сухофрукты (курага, изюм, чернослив ) - 30
18. Соки фруктовые (в бутылках ) - 400
19. Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук) - 30
20. Сахар, конфеты, мармелад, халва - 100
21. Мед – 30
22. Варенье, джем, повидло - 40
23. Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.) - 130 25. Чай, кофе, какао - 10
24. Хлеб ржаной/пшеничный - 150/200 26. Морская капуста - 25