Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_

Нажмите для полного просмотра!

Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_, слайд №2

Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_, слайд №3

Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_, слайд №4

Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_, слайд №5

Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_, слайд №6

Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_, слайд №7

Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_, слайд №8

Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_, слайд №9

Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_, слайд №10

Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_, слайд №11

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать Технология приготовления башкирского плова - презентация к уроку Технологии_. Презентация содержит 11 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Слайд 2

Описание слайда:

Цели проекта: 1. Познакомить с особенностями приготовления блюда национальной башкирской кухни – плова. Его значением. 2. Научить пользоваться необходимым оборудованием при приготовлении плова. 3. Соблюдать правила техники безопасности.

Слайд 3

Описание слайда:

ознакомить учащихся с историей кулинарии, профессией кулинара, привить чувство уважения к данной профессии; ознакомить учащихся с историей кулинарии, профессией кулинара, привить чувство уважения к данной профессии; ознакомить учащихся с историей возникновения блюда – плов; познакомить с особенностями башкирской кухни, с технологией приготовления башкирского плова; привить интерес учащихся к самообслуживанию, самостоятельности и умению экономно вести хозяйство; воспитывать чувства ответственности за порученную работу, умение аккуратно выполнять порученное задание.

Слайд 4

Описание слайда:

Данный проект охватывает учащихся 10-11 классов. Данный проект охватывает учащихся 10-11 классов. Работа участников создаёт ситуацию успешности. Выполнение работы позволяет ученикам раскрыть свои творческие способности в кулинарии. Развивает интерес к учебному процессу на уроках труда

Слайд 5

Описание слайда:

Повышенный интерес учащихся к блюдам разных национальностей, рассчитанных на среднего потребителя Разумное потребление высококалорийных кулинарных изделий

Слайд 6

Описание слайда:

Найти литературу. Найти литературу. Познакомиться с историей кулинарных изделий. Познакомиться с истоками возникновения блюда. Познакомиться с особенностями Башкирской кухни. Знать технологию приготовления блюда

Слайд 7

Описание слайда:

Приготовить мясо. Приготовить мясо. Подготовить рис. Подготовить овощи и специи. Соединить все ингредиенты

Слайд 8

Описание слайда:

История кулинарии История кулинарии История плова Особенности Башкирской кухни Описание приготовления плова Описание готовой продукции Расход продуктов и их стоимость Расход электроэнергии Литература

Слайд 9

Описание слайда:

Мясо (говядина) – 500гр – 100 руб Мясо (говядина) – 500гр – 100 руб Рис (белый, длинозернистый) – 2ст. – 24 руб Морковь – пять шт. – 15 руб Луковица (репка, белый) – две шт. – 10 руб. Барбарис, приправы, головка чеснока – 20 руб. Соль – 1 ч.л. – 2 руб ИТОГО: 100+24+15+10+20+2=171 руб.