Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах»

Нажмите для полного просмотра!

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №2

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №3

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №4

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №5

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №6

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №7

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №8

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №9

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №10

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №11

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №12

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №13

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №14

Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах», слайд №15

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Аттестационная работа. Методическая разработка по выполнению проекта «Анализ содержания ионов железа (III) в пищевых продуктах». Доклад-сообщение содержит 15 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Слушателя курсов повышения квалификации по программе: «Проектная и исследовательская деятельность как способ формирования метапредметных результатов обучения в условиях реализации ФГОС» Лапыгина Екатерина Александровна ГБОУ РМЭ «Политехнический лицей-интернат»

Слайд 2

Описание слайда:

Исследовательская деятельность учащихся направлена на развитие творческих способностей, коммуникативных качеств, развитие логического мышления, профессиональное самоопределение. Исследовательская деятельность учащихся направлена на развитие творческих способностей, коммуникативных качеств, развитие логического мышления, профессиональное самоопределение. Данная исследовательская работа рассчитана на обучающихся 9 класса, после изучения темы «Железо и его соединения».

Слайд 3

Описание слайда:

Политехнический лицей-интернат был открыт на базе школы-интерната №2 в 1992 году по инициативе Правительства республики Марий Эл. Лицей предоставляет оптимальные возможности учащимся для реализации творческих запросов, самостоятельного выбора предметов различных циклов для их изучения, способствует овладению учащихся навыками исследовательской работы. Политехнический лицей-интернат был открыт на базе школы-интерната №2 в 1992 году по инициативе Правительства республики Марий Эл. Лицей предоставляет оптимальные возможности учащимся для реализации творческих запросов, самостоятельного выбора предметов различных циклов для их изучения, способствует овладению учащихся навыками исследовательской работы. Лицей обеспечивает высокий уровень подготовки учащихся для поступления в вузы по предметам физико - математического, биолого-химического и социально-экономического профилей.

Слайд 4

Описание слайда:

потребность формирования уникальной индивидуально-творческой личности, способной нестандартно мыслить, ориентироваться в сложных социальных проблемах. Одной из актуальных задач образования в рамках компетентностного подхода становится обучение учащихся способам поиска и обработки полученной информации путем самостоятельной исследовательской деятельности. Эта проблема требует целенаправленного развития исследовательской компетентности учащихся. потребность формирования уникальной индивидуально-творческой личности, способной нестандартно мыслить, ориентироваться в сложных социальных проблемах. Одной из актуальных задач образования в рамках компетентностного подхода становится обучение учащихся способам поиска и обработки полученной информации путем самостоятельной исследовательской деятельности. Эта проблема требует целенаправленного развития исследовательской компетентности учащихся.

Слайд 5

Описание слайда:

Слайд 6

Описание слайда:

Эмпирические: наблюдение, фотографирование, сравнение. Эмпирические: наблюдение, фотографирование, сравнение. Экспериментальные: химический эксперимент, лабораторные опыты, анализ результатов. Теоретические: изучение литературы, обобщение, анализ, сравнение. Объект исследования: продукты растительного происхождения (листья салата, щавеля, свеклы; зерна пшеницы, гречихи, фасоли, гороха) Предмет исследования: содержание ионов железа (3+), входящих в состав продуктов растительного происхождения

Слайд 7

Описание слайда:

Основными этапами исследовательской работы являются следующие положения: Основными этапами исследовательской работы являются следующие положения: Найти проблему – что надо изучать. Тема – как это назвать. Актуальность – почему эту проблему нужно изучать. Цель исследования – какой результат предполагается получить. Гипотеза – что не очевидно в объекте. Новизна – что нового обнаружено в ходе исследования. Задачи исследования – что делать – теоретически и экспериментально.

Слайд 8

Описание слайда:

Литературный обзор – что уже известно по этой проблеме. Литературный обзор – что уже известно по этой проблеме. Методика исследования – как и что исследовали. Результаты исследования – собственные данные. Выводы – краткие ответы на поставленные задачи. Значимость – как влияют результаты на практику.

Слайд 9

Описание слайда:

Урочные: урок-исследование, урок-лаборатория, урок-проект. Урочные: урок-исследование, урок-лаборатория, урок-проект. Внеурочные: НОУ, конференции, конкурсы, олимпиады.

Слайд 10

Описание слайда:

Основная роль железа в организме – это участие в образовании ферментов, которые переносят кислород в крови, тканях, особенно в мозг и мышцы. Примерно 70% железа содержится в гемоглобине крови. Гемоглобин входит в состав эритроцитов – красных кровяных клеток. Основная роль железа в организме – это участие в образовании ферментов, которые переносят кислород в крови, тканях, особенно в мозг и мышцы. Примерно 70% железа содержится в гемоглобине крови. Гемоглобин входит в состав эритроцитов – красных кровяных клеток. Иногда железа не хватает. Оно может плохо усваиваться, развивается заболевание – железодефицитная анемия (ЖДА). Лечат её лекарственными препаратами содержащими железо.

Слайд 11

Описание слайда:

Для повышения эффективности лечения рекомендуется больным употреблять продукты, содержащие много железа: грибы, чернослив, фасоль, гречневая крупа, печень говяжья, овсяная крупа, яйца куриные, яблоки. Для повышения эффективности лечения рекомендуется больным употреблять продукты, содержащие много железа: грибы, чернослив, фасоль, гречневая крупа, печень говяжья, овсяная крупа, яйца куриные, яблоки. Методика определения ионов железа (III) Для определения содержания ионов железа (III) применяется метод визуальной колориметрии, который основан на качественной реакции взаимодействия ионов железа (III) с роданид-ионом SCN- , приводящей к появлению ярко-красной окраски раствора:

Слайд 12

Описание слайда:

По результатам эксперимента заполняется таблица По результатам эксперимента заполняется таблица Результаты наблюдений при анализе продуктов питания на ионы железа (III)

Слайд 13

Описание слайда:

Выводы: Выводы: Основная роль железа в организме – это участие в образовании ферментов, которые переносят кислород в крови, тканях, особенно в мозг и мышцы. Гемоглобин входит в состав эритроцитов. Качественная реакция на ионы трехвалентного железа с роданид – ионом, приводящая к появлению ярко-красной окраски. Больным страдающим ЖДА рекомендуем больше употреблять в пищу зерна гречихи и гороха они наиболее богаты ионами железа (III).

Слайд 14

Описание слайда:

Шапошникова И.А. Металлы в живых организмах. 10 -11 классы. Метапредметный лабораторный практикум (химия, биология, экология, география)/ Под общей редакцией к.п.н. Габриеляна О.С. – М.: Издательство БИНОМ, 2013. – 408с. Шапошникова И.А. Металлы в живых организмах. 10 -11 классы. Метапредметный лабораторный практикум (химия, биология, экология, география)/ Под общей редакцией к.п.н. Габриеляна О.С. – М.: Издательство БИНОМ, 2013. – 408с. Интернет –ресурсы: